帶頭食用當季蔬菜 縣府為縣內國中小營養午餐及長青食堂加菜

雲林蔬菜品質優良

雲林蔬菜品質優良

雲林縣政府新聞參考資料 107.10.11

　　雲林縣是農業大縣，農業產值連續3年全國第一，縣長李進勇為照顧農民、國中小學生及縣內長者，爭取農糧署補貼縣內國中小營養午餐及長青食堂，每日增加一道綠色蔬菜，預定每天採購7000公斤蔬菜，加菜10日，蔬菜總採購量將高達7萬公斤，平衡蔬菜短期供需，穩定合理菜價，用實際行動維護農民權益並兼顧縣民健康。

　　李進勇縣長指出，時值秋冬季節，氣溫稍降，氣候適宜，葉菜類作物生長良好，雲林縣的蔬菜品質優良，價格實惠，尤以小白菜、青江菜、及油菜等蔬菜時值產期，都是當季時令的美味蔬菜。

　　李進勇縣長表示，蔬菜乃民生必須食材，雲林縣蔬菜產量占全國供應量三成，為蔬菜主要產地之一，生產的蔬菜品質優良，富含維生素及礦物質等營養成分，且價格實惠，正是採購食用的最佳賞味期間。

　　李進勇指出，縣府協助農民推廣食用當季蔬菜，除行文籲請各機關團體及國軍副食供應中心、法務部矯正署等單位多加採購外，縣內國中小營養午餐及長青食堂每日增加一道綠色蔬菜，以實際行動帶領農民開發農業金磚。

　　李進勇縣長強調，雲林縣超過8萬公頃良田、數十萬勤奮認真農民，是雲林農業產值連續3年全國第一最豐厚的資產，雲林縣政府也與中央及各農業團體合作，帶領農民共同打拚，打造農業首都。

發佈日期：2018-10-11

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201810110004

阿里山冬季戀歌，楓紅星宿齊現身

01小笠原山台灣紅榨槭

02實地操作望遠鏡

03模擬天體位置

　　嘉義林區管理處與嘉義市天文協會合作，冬季阿里山天文活動將於11月17-18日、12月1-2日及12月8-9日在阿里山國家森林遊樂區舉辦3梯次「冬季鑽石季」天文生態體驗營，除了觀賞夜空耀眼的星辰，還能一飽阿里山楓紅，歡迎民眾報名參加。

鑽石一閃一閃亮晶晶

　　「三星高照如寒冬，昴星成團亮晶晶」。在阿里山冬天的夜晚，雖然寒冷，卻也是一年四季最適合觀星的季節。除了冬天氣候較穩定，空氣透明度增加，星星顯得格外晶瑩剔透以外，冬季也是四季中亮星最多的季節。其中包含了「天狼星」、「獵戶座(參宿四、七)」，再加上另外四個星座的一等星「畢宿五」、「五車二」、「北河三」及「南河三」，連接起來就形成天空中最大的六邊形。儼然鑽石閃耀，相當艷麗，美不勝收。

賞楓秘境小笠原山

　　冬季的阿里山因為晝夜氣溫變化的關係，台灣紅榨槭、玉山假沙梨等植物的葉子開始轉變為紅色，襯托雪白雲海，楓葉點綴翠綠山林，與其他季節相比更有不同風情。日出的時候，在小笠原觀日平台上，會發現日出的地方已經轉移到玉山主峰的南邊，將在12月冬至時看到一年當中從最南端出現的日出，之後日出的地方將再度往北方移動，又開始嶄新一年的循環。想在年末前來場旅行，就更不能錯過此次美景。

報名須知

　　林管處表示本活動於10月17日上午9時開放報名，活動簡章及報名網址如下 https://goo.gl/8iVNmb 。每梯次限額25人。為了飽覽阿里山國家森林遊樂區的自然景觀，活動期間將步行10公里以上，並採團體通鋪住宿，建議國小5年級以上學生或成人參加，活動費用每人計新台幣1,800元，其他注意事項，請在報名前詳閱活動簡章。諮詢電話：嘉義市天文協會薛淑惠小姐0912340400或(05)2787006*148育樂課江小姐。

https://www.forest.gov.tw/0000014/0062975

林務局與屏科大攜手 展現臺灣里山經營成果 邀請8名日本專家學者來台 共探里山保存與活用

　　林務局深耕臺灣里山八年，致力發展里山經濟，於10月13日至19日與屏東科技大學共同辦理「2018臺日里山參訪交流」，期間將參訪屏東後灣、高雄寶來、臺北金山等13個具生態旅遊、山村振興、里山資源保存活用等特色標竿的地方團體或社區，並於10月15日、17日及18日分別於墾丁國家公園管理處、屏東林管處六龜工作站及林務局辦理3場座談會，分享日方經驗及參訪心得。

　　此次交流參訪的地方團體或社區中，包括獲得105年國家永續發展獎肯定的高雄市寶來人文協會；協助金山地區友善契作的彩田友善農作有限公司，協力執行單位多達25個，包括中央單位、地方政府及民間團體，而受邀來臺的栗本修滋、中村伸之等8名日本專家則分別來自京都、大阪、奈良等地，具有長年積極投入里山的社會人士、大學社會責任實踐者、返鄉青年等多元身分。如：栗本教授長期研究利用森林空間、活用地區自然環境之地區再生；中村先生為景觀設計師，專長將里山的保全利用及社會價值的發展等納入里山設計。來臺期間，將直接深入地方，與社區或地方團體互動、交流，並利用3場座談會與國內專家、民間團體及民眾，針對森林保護、森林經營、生態旅遊、環境教育、景觀規劃、地方創生設計制訂等面向相互探討，期待激撞出更多有利於臺日當代里山存續的討論，共創雙方合作連結。

　　環境永續與萬物共榮是發展里山經濟重要的概念，無論在傳統生活文化保存或是自然生態知識的建立，都需要藉助各方專家學者與地方人才共同集思廣益找出對應的方向。林務局指出，辦理「2018臺日里山專題座談會」有助於讓臺灣民眾了解里山倡議的思維與趨勢，並將山村生態系、自然資源使用、生態旅遊推廣、山村林業經營、地方創生發展以及在地傳統文化保存等多面向重要議題，更親切零距離地傳達到社會，喚起民眾對地方環境文化脈絡與發展方向的重視。

　　10月18日座談會現場也將在林務局林華慶局長的見證下，國立屏東科技大學﹑社區林業中心與日方代表將成立「日臺里山交流會議」，簽訂略聯盟協議，未來將持續分享關於「生物多樣性」、「里山倡議」、「森川里海合作」等議題的實作經驗，期待透過台日雙方對於里山倡議、永續經營的持續關注，搭起未來針對社區林業、山村振興與環境教育等子議題交流的管道，爬梳出適於臺灣里山經營的經濟發展模式。

　　此次3場座談會開放報名反應熱烈，追加名額仍於5天內即告額滿。尤其是10月18日林務局場次的座談會，報名人數超過250人，為避免來不及報名的民眾向隅，林務局當日將以同步口譯及透過「森活情報站」臉書直播方式，讓更多人參與這場盛會，歡迎民眾踴躍利用網路直播。相關觀看資訊請洽林務局「森活情報站」https://www.facebook.com/twforest/ 。

附件下載
出席之日本專家簡介及三場場次流程表(pdf)
https://www.forest.gov.tw/File.aspx?fno=70232

https://www.forest.gov.tw/0000014/0062974

強化畜牧場安全用藥監測

　　行政院農業委員會動植物防疫檢疫局為維護養畜禽場用藥品質與防範畜禽產品藥物殘留，每年監測畜禽產品硝基呋喃類、氯黴素及乙型受體素等指標性藥物。透過業者自主管理、中央與地方動物防疫機關的努力，近年監測結果平均合格率均在99%以上，防範畜禽產品藥物殘留措施目前維持一定水準績效。

　　防檢局表示，為防範畜禽產品藥物殘留，自100年起委託專家學者成立工作小組，參考美國農業部食品安全檢查署（FSIS）國家畜禽產品藥物殘留監測計畫實施模式，依統計學原理及國內各類動物用藥品歷年檢驗違規情形等各類風險進行評估，每年滾動檢討畜牧場端各類藥物檢驗品項及數量之總體監測。此外，防檢局每年督導地方動物防疫機關與用藥稽查採樣小組於養畜禽場、肉品市場與屠宰場採送驗，對於違規用藥之養畜禽業者則依法查處及進行輔導改善，輔導養畜禽業者重視藥物殘留問題、正確使用動物用藥品及遵守動物用藥品管理法等相關規定。統計近年監測結果顯示，105年抽驗3萬8820件，合格率為99.93%，106年抽驗4萬668件，合格率為99.79%，107年1~8月中旬抽驗2萬2459件，合格率為99.95%，監測結果平均維持在99%以上。

　　防檢局呼籲，核准之動物用藥皆有使用對象動物、用法用量及停藥期等規定，業者應遵照該藥品之核准範圍使用，以免不當殘留。倘查獲未遵照該藥核准範圍使用者，將處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，並可公布違規業者資料。若使用來歷不明及未經核准之動物用藥品，查獲違法者可處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰，1年內再犯者更可處新臺幣250萬元以下罰鍰，並可公布違規業者資料。籲請畜禽飼養業者應合法用藥並遵守停藥期之規定，避免違法受罰。

https://www.baphiq.gov.tw/view_news.php?id=15289