臺灣優質香蕉成功　感動日本學童味蕾　雲林上場

東海小學校感謝臺蕉(大合照)

小學生與長官對臺蕉的讚賞 

臺灣優質香蕉成功　感動日本學童味蕾　雲林上場

發布日期：108-01-11

　　行政院農業委員會農糧署表示，臺灣位屬香蕉可經濟生產最北端，蕉農利用日照長短及日夜溫度差異培育香蕉，抽穗後掛果期達２.５－４個月，生產香蕉肉質細緻、香味濃郁，品質優於東南亞或南美洲熱帶地區生產香蕉掛果期約２個月平地香蕉，可為代表臺灣優質農產品之一，為推廣美味可口的臺灣香蕉給日本民眾，並拓展新海外客源，於108年1月8日日本在三重縣志摩市立東海小學舉辦臺蕉致贈該校活動，並於11日讓日本學童分享臺灣優質香蕉，已成功擄獲學生味蕾，品嘗後紛紛表示跟以前吃香蕉品質及風味不一樣，直呼又香又甜又好吃。
　　
詳盡策劃一系列活動成果豐碩

　　農糧署表示，日本位屬溫帶地區，無法經濟栽種熱帶水果，如香蕉、鳳梨及荔枝等，每年皆自中國大陸、菲律賓、泰國及厄瓜多等國家輸入該等水果，為計畫性培養日本學童對臺蕉的認識及喜愛，進而擴大消費層面，自105年透過靜岡縣御殿場市採購臺灣香蕉供應日本學童午餐水果；106年於東京武藏野調理學校舉辦甜點比賽，向媒體、通路業者及餐飲業者廣宣以臺蕉製成甜品的特色；107年拓展至富山縣、石川縣與靜岡縣中小學團膳及靜岡鐵道超市、大阪屋超市連鎖店等新通路，並由農糧署署長胡忠一與日本富山縣日臺親善協會洽簽臺蕉輸往富山縣備忘錄。這次為了想讓三重縣的學生能在營養午餐中吃到臺灣香蕉，特別採購雲林縣具產銷履歷冬蕉，除口感細緻香味濃郁外，每根香蕉皆可追溯自生產蕉農，整個生產過程完全揭露，品質、衛生及安全更具有保障。
　　
分享美味臺灣香蕉帶動農產交流一路長紅

　　農糧署表示，學童天真無邪，吃下香蕉感受是最直接真實的反映，這次活動中很多學生都說臺灣香蕉是世界上最香Ｑ甜，也是第一次吃到那麼美味的香蕉，看著小朋友吃得津津有味，該署認為把臺灣自己最優質的香蕉與好朋友互相分享，才是好朋友之間的相處方式，同時也感謝三重縣各界的全力促成，讓臺灣香蕉能在日本發揚光大，臺日雙方的民眾能對彼此有新的認識。

https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=307&article_id=41281

國產柑橘農藥殘留風險低，請消費者放心選購

　　有關今日媒體報導「放久不爛 柑橘凍齡的祕密」新聞，行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 (以下簡稱防檢局) 表示，柑橘類屬於耐儲運的水果，只要果實外表無傷口且貯存環境良好，保存期限可長達3至4星期。而該報導指出的2種防腐劑，均係衛生福利部核准使用之食品添加物，且訂有相關使用食品範圍及限量標準，另國產柑橘相關農藥殘留檢驗亦符合標準，請消費者安心購買。

柑橘類水果耐貯存，合法使用藥劑可減少貯藏性病害發生

　　防檢局指出，柑橘類水果在田間採收的時候因尚未成熟，為避免在貯存冷藏後熟期間腐敗，可使用核准之農藥進行保護措施，避免青黴菌危害而造成果實腐爛。而且柑橘類屬於較「凍齡」耐儲運的水果，只要果實外表無傷口，貯存之環境無青黴菌等病原存在時，與室內之保存期限可長達3至4星期。另為穩定到貨品質及提升櫥架壽命，農糧署成立「柑橘產業技術服務團」輔導果農自田間栽培管理，強化樹勢生產健康果品，制訂標準化採收集貨流程，減少果實受傷，再於分級時落實選果作業，剔除受傷腐損及不良果，或採後逐果套袋或以隔板方式包裝，即可進行長期儲藏，無須使用藥劑處理。

　　至於該報導所提到的「對羥苯甲酸異丁酯」及「聯苯」等2種防腐劑，防檢局說明，該2種防腐劑均係衛生福利部核准使用之第一類防腐劑，在柑橘類上市後，「對羥苯甲酸異丁酯」可使用於其外皮，限量標準為 0.012g/kg以下，另「聯苯」則限用於柑橘外敷之紙張，限量標準為 0.07g/kg以下。防檢局表示，依據核准使用之藥劑及方法，柑橘類水果的食用安全無虞。

柑橘抽驗合格率高，無農藥殘留疑慮

　　防檢局表示，農委會農糧署每年持續辦理農民安全用藥之輔導工作，指導農民正確用藥以維護消費安全。另每年亦針對田間及集貨場之農作物辦理農藥殘留監測工作，以確保農產品上市前之衛生安全，107年抽驗柑橘553件 (不含柚子、金桔、檸檬、葡萄柚及柳橙等)，合格率達97.1%，國產柑橘品質優良且農藥殘留風險低，請消費者安心購買食用，另建議食用前可用清水適度清洗，除可清除表面不潔處外，亦可降低藥劑殘留的疑慮。

https://www.baphiq.gov.tw/view_news.php?id=15700