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雲林農業電子報
報主:雲林縣政府農業處
創刊日期:2017-03-07
發報頻率:不定期
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https://agriculture.yunlin.gov.tw

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雲林農業電子報
發報時間: 2019-03-09 16:00:00 / 報主:雲林縣政府農業處
[公益聯播]愛滋感染者權益促進會徵求行銷企劃專員乙名(全職人員)
本期目錄
避免農民災害救助、轉作權益受損 專案開放大蒜種植補登記至3/15
逢季節交替易高溫多濕 請加強細菌性病害、疫病防治
張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業
雲縣參訪日本東京流通中心 借鏡農業人力因應及冷鏈物流技術
雲縣參訪日本農研機構和東京流通中心 借鏡農業產業創新升級
避免農民災害救助、轉作權益受損 專案開放大蒜種植補登記至3/15

避免農民災害救助、轉作權益受損 專案開放大蒜種植補登記至3/15

雲林縣政府新聞參考資料108.3.8

  近來臺灣發生嚴重的旱災、暖冬,雲林縣的大蒜大受影響,導致產量銳減,品質降低,影響農民收入。政府為減少蒜農損失,3月3日公告啟動天然災害現金救助,有受損達20%以上的蒜農即日起至3月13日可到當地公所提出申請。

  另基於上述災害影響,本於照顧農民及鼓勵大蒜農友落實辦理種植登記的目標,針對確實辦理大蒜種植登記,且本年第1期作已申報轉作作物的田區,倘經公所後續辦理轉作勘查符合規定,本年專案同意核予轉作獎勵金。

  至於部分農民因農忙未能及時完成大蒜種植登記,為體恤農民辛勞,即日起開放補申報大蒜種植登記。事關農民權益,雲林縣政府提醒,請有種植大蒜之農民務必於3月15日前至土地所在地農會辦理補報作業!

發佈日期:2019-03-08

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201903080002

逢季節交替易高溫多濕 請加強細菌性病害、疫病防治

逢季節交替易高溫多濕 請加強細菌性病害、疫病防治

雲林縣政府業務宣導資料108.3.8

  適逢季節交替時氣候變化大,高溫多濕易引發作物之細菌性病害、疫病等,雲林縣動植物防疫所籲請農友把握雨後放晴時,加強疫病防治工作。

  防疫所表示,驟雨易造成農作物傷口,加上雨天環境中濕度高,利於病原菌侵染及繁殖而造成根部、葉片及果實腐爛。疫病之病原菌主要來自土壤,藉雨水飛濺將病原菌帶往果實侵入危害,須加強清園及落實疫病孳生源清除工作,強化田間衛生,儘快清除落果及殘枝,傾斜倒伏之植株在避免傷到根系的情形下,儘速以支柱支撐扶起,勿使果實接觸地面,根部裸露處進行幹基培土,果園畦溝及周邊排水溝應清理維持排水暢通,避免植株根部長時間浸泡水中,造成根部腐爛折枝或裂枝者儘早修剪綁縛,剪枝切口可噴灑或塗抹廣效性殺菌劑,將可有效減少農作物的損害。

  藥劑防治請參考植物保護手冊選用登記藥劑,可於臺南改良場網站連結各項作物的相關用藥資料: https://www.tndais.gov.tw/ws.php?id=382 。使用藥劑應嚴格遵守安全採收期。若有農作物病蟲害防治問題請聯繫雲林縣動植物防疫所,聯繫電話(05)5523270。

發佈日期:2019-03-08

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201903080005

張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

https://www.youtube.com/watch?v=4P_tjs7oCK8

張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

圖1規模龐大的大田市場

張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

圖2 來自台灣的洋桔稉 張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

圖3產品分級說明甚為詳細

張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

圖4水產經妥善包裝後 進行批發

張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

圖5 來自台灣的香蕉 讚 

張縣長參訪日本大田市場 觀摩蔬果批發作業

雲林縣政府新聞參考資料 108.03.07

  3/7上午縣府東京食品展參訪團前往大田市場觀摩,由高橋場長親自接待解說,高橋場長表示,大田市場是日本最大的綜合批發市場,提供青果、水產和花卉的拍賣交易,總面積達到386,426平方公尺,大田市場生鮮蔬果和花卉價格是全日本最重要的價格參考指標。如今也面臨了交通量大,停車場面積不足的問題。

  張麗善縣長也關心市場內是否也有車量廢氣空氣汙染的問題。高橋場長表示,日本政府為維護空氣品質,早由東京都訂定統一的排放標準,並由政府補助市場內車輛改用電動或瓦斯,因此目前並無此問題。

  觀摩花卉市場中張縣長看到來自雲林虎尾的洋桔梗非常高興,表示希望未來能輔導農民朝更精緻和提升品質,而不是一昧追求產量,建立雲林良品品質形象,提高農產品價格和農民收益。

  大田市場於 1989 年開始啟用,佔地38.6公頃,大約8個東京巨蛋的面積,為具現代化設備且佔地廣闊的批發市場,區分為蔬果、水產與花卉等3大市場,各有2家拍賣公司,雖為30年前所興建的建物,但可看出當初設計者遠見之處,如室內高度高達10餘公尺,採用陽光自然照明,場內通風良好、光線充足,採以電動搬運車或以瓦斯為燃料的堆高機展現高度效率,沒有讓人難受的廢氣味道,果菜包裝皆採固定樣式的紙箱整齊堆疊,讓農產品的包裝規格化便於運輸,充分保護農產品免受到碰撞損壞。

  東京大田市場主要以蔬果、水產和花卉為主,其中以蔬果為最大宗,蔬果拍賣市場佔地約35000平方公尺,共有四家大型批發商,每年拍賣金額達3000億日圓,而其中東京青果公司營業額最大,達2000億。每天在大田市場工作達5000人,採購7000人,因此每天流動量達12000人。

  這座市場每天從倉庫銷出大量物品,包括約 3,600 噸農產品和近33 噸海鮮產品,其花卉市場更為日本第一大。大田市場每年成交金額高達2,500億日圓,供應大東京四分之一人口的食材。該區也是日本全球最重要的花卉消費地,依每年進口金額統計,台灣是日本第二大花卉進口國,僅次於馬來西亞,主要的進口項目為火鶴、文心蘭、洋桔梗及蝴蝶蘭等。日本的花季,1至3月是空窗期,因此,台灣花卉業者進口戈契機,這次,我們也看到來自雲林縣虎尾鎮的洋桔梗,備受日本民眾的喜愛,產品熱銷。

  水果及魚貨市場裡也有中盤商、小盤商的販售點, 讓批發市場同時也能是零售市場,場內也設有提供拍賣、運輸包裝、各種材料商品的商鋪,讓所有的物件都可以在這邊買齊。場內也有提供應用市場食材烹煮的飲食店,提供場內工作人員用餐消費,現今也成為吸引觀光客前往品嚐美食的參觀消費地點,其呈現多元的經營模式,讓大田市場不僅是批發拍賣市場,也同時成為吸引觀光客朝聖的觀光市場。

  為了接待國內的戶外教學,以及國外觀光客的參訪,設有見學的動線及透明的觀光廊道,以便遊客的見學,同時,不會影響業務繁忙的工作人員理貨、上貨的進行。

發佈日期:2019-03-07

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201903070004

雲縣參訪日本東京流通中心 借鏡農業人力因應及冷鏈物流技術

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=JVXaVlYoRxQ

雲縣參訪日本東京流通中心 借鏡農業人力因應及冷鏈物流技術

參訪日本笠間市農業公社

雲縣參訪日本東京流通中心 借鏡農業人力因應及冷鏈物流技術

參訪日本東京流通中心

雲縣參訪日本東京流通中心 借鏡農業人力因應及冷鏈物流技術

參訪日本東京流通中心

雲縣參訪日本東京流通中心 借鏡農業人力因應及冷鏈物流技術

參訪日本東京流通中心 

雲縣參訪日本東京流通中心 借鏡農業人力因應及冷鏈物流技術

雲林縣政府新聞參考資料 108.03.06

  雲林縣府參訪團隊今(6)日下午參訪日本笠間市農業公社和東京流通中心,了解笠間市如何振興活化地方農業及因應農業人口老化問題,並造訪東京流通中心,希望借鏡日本在冷鏈物流及蔬果加工等發展經驗和技術,作為雲林未來推動冷鏈物流中心參考。

  笠間市農業公社的成立在於解決農民減少和高齡化問題,培訓接班人和提供農耕地,培訓和確保各型態的農業接班人和工商觀光業合作,創造農業經濟發展契機,促進農民和消費者(城市居民)的交流。

  笠間市農業公社主要工作包含:

(1)減少荒蕪農地,為農業接班人媒合農地,農地整理

為了確保農地收集,針對農業退休者及接班人舉行啟發,調整,座談會等活動。

(2)培訓接班人,幫助成立和農業營利團體。

舉辦農業管理和舉辦研討會等,以改善技術

(3)農產品銷售,特殊產品研發事業

優勢認證的笠間農產品,並研究和開發加工產品的栗子和蔬菜的產品,以互聯網的方式,加強宣傳和銷售,建立和推笠間良品品牌。

(4)農業派工

培訓和派遣人力資源,於農忙季節協助派工。

(5)綠色旅遊推廣事業

  促進城市的地區資源,促進與城市居民的交流,管理和支持市民農園和體驗農場的經營。假日,市民農園50區,一位難求,悉數爆滿。

  另東京流通中心TRC的成立是因為日本從西元1955年開始經濟高度的成長丶人口集中於東京都會區及車輛驚人的大幅增加而造成交通擁擠的問題。由於批發業及流通業的業務活動。

  都會區每天都需要有大量的物資進入東京都·同時每年持續在增加中,也造成交通持續的惡化。為了緩和都市交通問題及物價的安定,使生產與費連結的流通機能合理化,因此而規劃設立TRC,正式成立是在西元1972年成立是由中央政府,東京都,銀行團及物流業者等共同出資成立的。物流用地的取得由東京都協助取得·因該用地一部分是屬於大海·利用人工填海造地的方式然後再交給物流業者規劃丶建設與經營管理。

  東京流通中心)是屬於東京都南部物流園區計畫的一部分東京南部物流區計畫還包括有公共卡車貨運站園區丶普通倉儲園區及冾藏(凍)倉儲園區及東京流通中心等四個不同種類的物流園區。每個物流園區都包括有公共貨運站園區丶批發園區丶批發市場、普通倉庫園區丶冾藏(凍)倉庫園區及公園綠地等區域。

  縣長張麗善表示,在物流領域·特別是冷鏈物流·臺灣專業分工雖已成型但市場相對較小並集中於大台北地區丶較缺乏大規模營運經驗;日本雖有兩極集中的現象·亦即各項資源集中於東京與大阪兩大城市,使其呈現高度都市化,而與其它鄉鎮城市發展懸殊,但有賴物流技術進步丶物流園區與物流中心的設置與串聯而能貨暢其流,日本全國各地都能享有高品質、豐富多樣的商品。

  張麗善同時指出,日本社會基礎建設丶ITˆ技術丶金融開放進程丶產業結構與台灣相近,且物流業歷史悠久丶發展歷程已兼顧與臺灣同為島國環境的區域特性並瑧成熟完善。本府亦將規劃冾鏈物流專區·觀摩日本先進物流園區丶冷鏈、公共貨運站,借鏡日本物流區整體性規劃經驗。

發佈日期:2019-03-06

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201903060005

雲縣參訪日本農研機構和東京流通中心 借鏡農業產業創新升級

https://www.youtube.com/watch?time_continue=4&v=MioWAwv3r6w

雲縣參訪日本農研機構和東京流通中心 借鏡農業產業創新升級

日本農研機構(NARO)參訪

雲縣參訪日本農研機構和東京流通中心 借鏡農業產業創新升級

NARO聽取簡報

雲縣參訪日本農研機構和東京流通中心 借鏡農業產業創新升級

NARO說明日本在ICT跨域整合技術及智慧農業機械應用

雲縣參訪日本農研機構和東京流通中心 借鏡農業產業創新升級

張縣長專注聆聽日本農業技術導覽 

雲縣參訪日本農研機構和東京流通中心 借鏡農業產業創新升級

雲林縣政府新聞參考資料 108.03.06

  組團參訪東京食品展的雲林縣府團隊及農會一行人,今(6)日專程參訪日本農研機構(NARO)、笠間市農業公社和東京流通中心,雲林縣長張麗善表示,取經日本農研機構在ICT跨域整合技術及智慧農業機械應用,看到無人機整地播種的運用,特邀對方明年參加雲林農機展展示。了解笠間市如何振興活化地方農業及因應農業人口老化問題,並造訪東京流通中心,希望借鏡日本在冷鏈物流及蔬果加工等發展經驗和技術,作為雲林未來推動冷鏈物流中心參考。

  張縣長除率縣府團隊農業處長張鴻猷、新聞處長周柏吟及工策會總幹事許宇甄外,更邀鄉鎮市會總幹事:斗六市農會總幹事張喬復、斗南鎮農會總幹事張有擇、大埤鄉農會總幹事吳錦涼、元長鄉農會總幹事李美容、麥寮鄉農會總幹事許俊杰、北港鎮農會總幹事林翠香、土庫鎮農會總幹事黃萬聰、褒忠鄉農會總幹事吳金元、台西鄉農會總幹事林添祥、西螺鎮農會總幹事廖錦富、四湖鄉農會秘書黃足琴等同行觀摩日本農業之發展,並以為推動雲林農業升級之借鏡。

  張縣長表示,日本也和台灣一樣面臨相當嚴重的農業人口老化問題,尤其雲林縣農業人口比例將近50%,農業人口老化問題已影響雲林農業的發展,日本在農業跨業整合技術及智慧農業機械的應用,是值得台灣學習的對象。

  張麗善進一步指出,台灣農村人口老化及勞動力下降,缺工議題不時浮現,農業環境與我國相近的日本,亦正面臨相似考驗,日本農作年齡平均67歲,台灣農作年齡平均64歲。透過適當的開發或引進農業機械,能有效疏緩農業勞動力的需求,但相對於歐美大陸,我國及日本的農地顯得迷你且破碎,農機的開發成本與市場 需求比較難以取得平衡,因此我國和日本皆由政府挹注研發及補助經費,以支持農機產業的在地化,期望透過農機的操作減輕農事辛勞、提升單位農民的生產力、降低生產成本。而今參訪的日本農研機構(NARO)即是以促進農業機械化發展為任的單位。 日本以「 農業機械化促進法 」為依據,由農林水產省 負責研究、制定有效的指導 性政策,以及急需解決的項目如:農業機械等緊急開發事項,針對其無人機整地播種的運用,張縣長更邀請對方明年參加雲林農機展展示。

  另,造訪笠間市農業公社期間,笠間市山口伸樹市長也親自前來與雲林參訪團會面,表達歡迎之意,山口市長表示,笠間市在台灣也設有辦事處,與台灣的交流及觀光等合作都相當密切,非常歡迎來自台灣雲林的參訪團能夠蒞臨笠間市,希望未來能有更多交流的機會。張縣長表達感謝之意,並親自邀請山口市長,希望未來能夠到雲林來參訪,促進雙方更多的城市交流。

  隨後到東京流通中心參訪,張縣長一行人對於日本在冷鏈物流及蔬果加工等發展經驗和技術,表示相當讚賞,希望能借鏡日本的發展經驗,作為雲林未來推動冷鏈物流中心及農產加工技術的參考。

發佈日期:2019-03-06

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201903060001

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