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雲林農業電子報
報主:雲林縣政府農業處
創刊日期:2017-03-07
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發報時間: 2019-08-19 16:00:00 / 報主:雲林縣政府農業處
[公益聯播]信義南港身障資源中心 - 活動集點說明
本期目錄
新任農業處長魏勝德履新 張縣長期許守護農民 注入新活力
保護蜂群 加強查緝檳榔違法噴藥
因應東南亞非洲豬瘟疫情擴散, 針對菲律賓入境旅客全面檢查手提行李
機能食材隨處見 在地品菇最對味 「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材踩線團來囉!
新任農業處長魏勝德履新 張縣長期許守護農民 注入新活力

新任農業處長魏勝德履新 張縣長期許守護農民 注入新活力

張縣長布達人事命令

新任農業處長魏勝德履新 張縣長期許守護農民 注入新活力

張縣長布達人事命令

新任農業處長魏勝德履新 張縣長期許守護農民 注入新活力

新聞連結:
https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201908190001

保護蜂群 加強查緝檳榔違法噴藥

保護蜂群 加強查緝檳榔違法噴藥

  有關日前南投地區蜂農發現大量蜜蜂死亡,疑似農藥中毒事件,農委會苗栗區農業改良場於8月14日接獲蜂農通報後,就立即採樣送檢,今(17)日檢驗結果證實主要為芬普尼造成蜜蜂急性中毒。防檢局嚴正聲明,檳榔目前並無核准使用的農藥,將與地方政府加強查緝違法噴藥情事,如有查獲將依法究辦。對於造成蜂群中毒的加害人,防檢局將協助蜂農求償。

  防檢局表示,為掌握案件細節,已於16日會同南投縣政府實地現勘並訪談蜂農,持續追查違法噴藥與販售禁藥行為。防檢局進一步說明,從歷年蜜蜂中毒事件分析,自死蜂身上所採集的花粉大部分來自蜜粉源植物-大花咸豐草,顯示蜂群死亡可能為噴藥飄散污染咸豐草所致,該局已著手建立檳榔田間有害生物管理及安全用藥規範,減少飄散的施藥技術亦為重點。在損失救助方面,苗栗場已協助蜂農將蜂箱遷移至安全地點,並與臺灣養蜂協會共同盤點南投縣蜂農受損情形,經調查94位蜂農,發現蜜蜂遭受不同程度中毒現象者有40位,損失介於10~90%之間,並以埔里與中寮蜂農受損人數較多;農糧署除持續於「108年小型農機補助實施計畫」將養蜂所需之7項機械納入補助機種外,亦將主動聯繫蜂農,依農民養蜂申報登記箱數,補助砂糖購買價格三分之一,以協助蜂農恢復蜂群。

  防檢局強調,在訂出檳榔安全用藥的規範之前,檳榔噴施任何農藥都是違法行為,該局將與地方政府加強取締違反農藥管理規定情事,包含農藥行違法販賣藥劑,檳榔農或代噴業者違法噴藥等。該局也將修正農藥管理法第34條,強化農藥代噴業管理,要求業者須向地方政府申請取得執照納管。防檢局呼籲全民共同守護蜂群棲地,打擊違法用藥賣藥,如發現不法,可撥打專線電話0800-039131向該局檢舉。

新聞連結:
https://www.baphiq.gov.tw/view_news.php?id=16583

因應東南亞非洲豬瘟疫情擴散, 針對菲律賓入境旅客全面檢查手提行李

因應東南亞非洲豬瘟疫情擴散, 針對菲律賓入境旅客全面檢查手提行李

  非洲豬瘟中央災害應變中心今(18)日說,根據可靠消息來源指出菲律賓疑似發生非洲豬瘟案例,但該國尚未向世界動物衛生組織通報疫情,為防疫超前部署,防止疫病入侵,決定自‪19日零時‬起增加對菲律賓入境桃園機場旅客手提行李進行全面X光機查驗。

  目前桃園機場因入境旅客人數較多,除託運行李已全面檢查外,手提行李則針對來自高風險地區(包含中國大陸、香港、澳門、越南、寮國、柬埔寨、緬甸、泰國、北韓、韓國及俄羅斯)之旅客,由防檢局執行百分百X光檢查。應變中心說,考量菲律賓布拉干省及黎剎省疑似發生非洲豬瘟疫情,防檢局決定自‪19日凌晨零時起,將菲律賓列入高風險地區,對來自該國旅客進行手提行李檢查,其他機場則已對所有入境旅客託運行李及手提行李,由關務署X光機及防檢局檢疫犬進行檢查。

  值此疫情在亞洲擴散時刻,應變中心特別呼籲,國內養豬業者應儘速提升養豬場生物安全防護措施,嚴防疫病入侵,不要讓所有防疫的辛勞破功。應變中心也提醒入境旅客,千萬不要違規攜帶豬肉產品入境,違者將遭重罰,民眾切勿以身試法。

新聞連結:
https://www.baphiq.gov.tw/view_news.php?id=16592

機能食材隨處見 在地品菇最對味 「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材踩線團來囉!

機能食材隨處見 在地品菇最對味 「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材踩線團來囉!

圖1、「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材旅行踩線團行程圖

機能食材隨處見 在地品菇最對味 「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材踩線團來囉!

圖2、新社美感下午茶活動概念 

機能食材隨處見 在地品菇最對味 「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材踩線團來囉!

公布日期:2019-08-19

機能食材隨處見 在地品菇最對味

「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材踩線團來囉!

  農業試驗所為推廣臺灣在地機能性食材,透過中華管理發展基金會協助執行,於8月17日(星期六)在臺中市新社區辦理「生活不憂鬱,讓菇菇療癒你」機能食材踩線活動,內容包括「菇類主廚料理秀」、「菇類美感下午茶」等設計,讓民眾親身體驗菇類的美味與健康知識,並重新找到對日常生活應用食材的感動!

菇類紓壓好幫手 永續栽培最環保

  該所表示,多年來已針對臺灣在地食材,以科學方法分析食材的功能性,以及所含的機能成分,期待能藉由這些科研成果,讓更多民眾知道臺灣在地食材對健康的好處。菇類是日常生活中常見的食材,根據該所的研究,菇類除了有豐富的纖維素與蛋白質,更是很好的「紓壓」食材。該踩線行程將前往「阿亮香菇園」、「百菇莊」等農場親自體驗採摘樂趣,瞭解栽培香菇的生長過程,以及菇農在永續循環生態的努力。

百菇料理新手法 美味健康無負擔

  另外,該行程也在「百菇莊」舉辦「菇類主廚料理秀」活動,挑選新社在地盛產的各色菇類作為主要的食材,特別邀請英國米其林餐廳廚師漢克先生開發西餐料理,邀請當日遊客參與,共襄盛舉。同時,並由農業試驗所的專家講解菇類機能性功效,讓民眾在品嘗美食之餘,同時享受一場機能食材知識饗宴!當日下午則以「美感下午茶」特別企劃,主廚以「煮、煎、炸、漬」等方式,創造出十二種菇類料理方法,讓民眾一次滿足味蕾體驗。最後動手DIY製作植物小盆栽,透過親近植物放鬆身心,將生活裡的塵埃暫時放在一旁,而後帶著自己做的小盆栽及一身的輕快踏上歸程。

  該所進一步說明,農村旅遊不僅是只有體驗樂趣,更重要的是可以品嘗當地食材,期望藉由舉辦此機能食材踩線活動,提供民眾及旅遊業者一條結合地區農業及當地機能食材體驗的旅遊路線,透過創新的活動及行程設計,讓更多人對臺灣在地的好食材能更有感,使機能養生食材與日常生活真正串聯在一起!

新聞連結:
https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,4,26,,,,3149

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