更聰明的消費，更有機會的未來

（本觀點作者為人禾環境倫理發展基金會志工張顧獻）                      你知道嗎？在已開發國家中每沖一次馬桶的水是開發中國家每人一天的用水量；世界上有十億人沒有乾淨的飲用水，二十億人沒有足夠的公共維生設備；每年有兩百萬名孩童因為沒有足夠且乾淨的水而失去生命；已開發國家兒童的水使用量是開發中國家兒童的40~50倍。   沒錯，在台灣生長的你我是幸福的，而在不久的將來，我們也即將面對氣候變遷及水污染等因素所帶來的缺水窘境。水不僅可作為供我們賴以維生的飲用水，也供應我們食物來源(農作物、畜牧業及水產等)及工業製造(冷卻水及清洗用水等)之用。據統計，全球用水量每20年會增加一倍，比人口成長來得更快，如何維護珍貴的水資源將是未來人類除了氣候變遷之外必須嚴肅面對的重要課題，其困難度並不亞於對抗氣候變遷。而身為消費者的我們能做些什麼呢？以下便是消費者可以採取的行動：   1. 節約用水：除了盡量減少用水(淋浴代替盆浴、減少洗車次數、盡量重複使用潔淨度堪用的生活用水)外，市面上已有許多省水器材(具省水標章者尤佳)可供選擇，用於馬桶、水龍頭等，而標榜省水功能的洗衣機或洗碗機也是消費者首選；除了”節流”之外，”開源”也是值得努力的方向，利用管線及儲水槽的架設即可進行雨水的蒐集，架設地點可為屋頂及房屋周圍的空地，雨水經過進一步處理後，可用於洗滌物品、園藝及其他用途。   2. 使用能降低污染的環保產品：一般消費者所使用的清潔用品中，絕大部分皆含有化學成分(尤其是被稱做環境賀爾蒙的壬基苯酚類有機物)的界面活性劑以及抗菌配方，這類產品不僅無法被微生物所分解，還會破壞水中生態系統，造成生物的雄雌性異常化，經由飲水及食物鏈也會對人體造成傷害及致癌，抗菌產品的濫用甚至可能使抗藥性極強的超級細菌隨之誕生；因此，消費者在選購清潔用品時，應注意其成分標示，盡量選購具環保標章的清潔劑產品。除了清潔用品外，塑膠製品的廣泛使用也使海洋的污染情況每況愈下，不僅對海洋生物的生存造成威脅，有害化學物質將藉由食物鏈層層累積，最終還是回到我們的餐桌上，有鑑於此，消費者必須降低對塑膠產品的依賴，盡量使用可回收及無毒性的產品。若能在經濟情況許可範圍內多選用有機產品(有機農產品及有機環保織品)，亦可降低肥料、殺蟲劑及和重金屬染料等有害物質的使用，以避免該類物質污染我們所賴以維生的珍貴水資源。   3. 飲食習慣：你可能聽過”碳足跡”，但可曾聽過”水足跡”嗎？顧名思義，”水足跡”是用來衡量產品的生產過程所耗用的水量，例如：一杯咖啡須耗用140公升的水，一杯牛奶須耗用1000公升的水，一公斤的米須耗用3000公升的水，一公斤的雞肉需耗用3600公升的水，一公斤牛肉須耗用16,000公升的水等，因此，你的飲食習慣將決定水資源是否能永續管理，這也意謂，減少動物性飲食將可減少食物生產過程中所耗用的水資源。另外，出門在外盡量自行攜帶飲用水，減少瓶裝水及飲料方面的消費，因為飲料本身及容器的製造或回收再利用過程都須耗用十分可觀的水資源。   4. 減碳生活不可少：任何能降低”碳足跡”的節能及消費行為都能有效降低水資源短缺的壓力，因為氣候暖化不僅會造成海平面上升，也會帶來降雨不均的狀況，而提高洪災及旱災的發生機率。   或許正在看這篇文章的你會思考：僅憑一己之力，真能改變些什麼嗎？消費者所節省下來的水真的能紓解即將可能發生的水危機嗎？換個角度想，只要是做對的事，就值得去做！當這一天真的來臨時，你所會受到的衝擊也相對地較少，不是嗎？   ※如您對本篇觀點有任何指教，歡迎至人禾「環境異言堂」留言討論。
 

羅東自然教育中心-濕地樂園遊一夏

小朋友，你知道什麼叫做濕地嘛？濕地包含了湖泊、池塘、沼澤、海口，好多種類，濕地就像是一個小社會，夏天的濕地也是熱鬧非常，魚兒悠游，青蛙歌唱，海口的螃蟹鑽來鑽去，池子裡的荷花對著你微笑。
歡迎你在暑假的時候來和我們一起踩水、抓魚、玩泥巴。


【主辦單位】：林務局羅東林區管理處羅東自然教育中心
【活動對象】：暑假國小四升五年級以上學生及國中生，名額35人。
【活動日期】：第一梯　2009年7月02-03日上午08:50-下午16:00。

第二梯　2009年8月10-11日上午08:50-下午16:00。
【活動費用】：參加人員每人新台幣600元正。
【報名截止日期】：即日起至額滿為止（未達17人以上報名，活動取消）。


※簡章及報名表請按http://www.eeft.org.tw/eeftnews/news_23.asp?id=N0961155449807右上角"下載相關檔案"

羅東自然教育中心-大南澳踏查記

北路，一個年代久遠而記憶模糊的名字，
一百多年來，幾乎早已被世人遺忘。
蘇花古道，是它新的名字，
並為這條古老蜿蜒的道路賦予了新的生命。
南澳越嶺，烏石遠眺，思古幽情，在這時空交錯的古老森林裡，隨著專家的帶領，您可以看到絕景、古蹟、豐富的動植物，這個充滿挑戰的旅程，歡迎您的加入!



【主辦單位】：林務局羅東林區管理處羅東自然教育中心
【活動對象】：1.高中以上一般社會大眾；2.宜蘭縣國中小教師(事後核發教研時數7小時)；名額35人。
★本活動登山路程約4小時，請斟酌體能後報名。
【活動日期】：2009年7月7日，上午08:00-下午17:30。
【活動費用】：參加人員每人新台幣450元正（包含交通費、保險費等）。本次活動午餐請自備，建議準備簡單行動雜糧，體驗過去先民們往返古道、席地午餐、挑望遠景的情境。
【報名日期】：即日起至額滿為止（未達17人以上報名，活動取消）。


※簡章及報名表請由http://www.eeft.org.tw/eeftnews/news_23.asp?id=N0961161231305右上角"下載相關檔案"

「臺北小溪頭教學資源運用」教師研習

在臺北市，難得一片綠地；如今，在這都市中最大的森林裏，讓我們倘佯其中，一同來探尋期間豐富的地形與生態，透過各位教師深刻的體驗與教學的運用，將這片難得的森林資源傳達出去，珍惜存在於你我週遭的美好，得以延續下去！


主辦單位：臺北市政府產業發展局
承辦單位：人禾環境倫理發展基金會
活動地點：內雙溪森林自然公園
活動費用：免費
活動時間： 2009年08月05日與09月19日(共兩梯次)
參加對象：國中小學校現任教師，每梯次30人。
活動人次：每梯次30人，名額有限請速報名。
報名程序：請至「Take it easy! 環境行動網-人禾環境倫理發展基金會」 http://www.eeft.org.tw下載或來電02-23930102索取報名表。填妥報名表後，請以電子郵件傳送至eeft@eeft.org.tw或傳真至02-23519086，我們將在三個工作日內與您聯絡，或請來電進行報名確認。


※為響應節能減碳，本活動於活動日上午08:30於捷運圓山站提供免費接駁公車，請多加利用。
※ 逾集合時間者，請自行前往溪山苗圃報到。

※全程參與活動之臺北縣市及基隆市國中小學教師，核予研習時數6小時。


※簡章報名表請由http://www.eeft.org.tw/eeftnews/news_23.asp?id=N09615132242590右上角”下載相關檔案”

五木工程師再發現，員山森林生態館暑期兒童營隊開始招募

(2009年6月26日羅東林區管理處新聞稿)

員山森林生態館於暑假期間推出『五木工程師』兒童營隊，利用宜蘭縣員山鄉、三星鄉的自然與人文資源，帶著孩子走入1917年林業工程師的回憶，進而化身為工程師的視線，觀察並瞭解自然資源與環境的重要，並訓練孩子團隊生活與合作的能力。

『五木工程師』兒童營隊活動藉由實地探勘、體驗活動、分享討論與教具運用，讓小朋友可以體認到在過去繁瑣的運材過程，與現在一般所使用的木材做比較，進一步瞭解自然資源的珍貴並合理使用。活動地點為早期的運材路線、自然步道與員山三星鄉的歷史軌跡，更期盼參與的孩子們進一步瞭解家鄉的人文與歷史。

五木工程師』活動將於98年8月12及20日上午09：00-17：00舉行兩個梯次，活動免費，歡迎暑期過後升四年級以上之國小學童報名參加。每梯名額30人，額滿為止。活動詳情請參考林務局自然教育中心網站(http://nec.forest.gov.tw、羅東林區管理處網站（http://loudong.forest.gov.tw）及「Take it easy! 環境行動網」人禾環境倫理發展基金會網站（http://www.eeft.org.tw），可下載報名表，或來電員山森林生態館 03-9224307 洽詢。)

內雙溪森林自然中心國小戶外教學課程

森林，原是個提供各式各樣生物生存棲息的庇護所。讓我們一同來拜訪臺北市這片最大的森林，看看會有些什麼樣的住戶住在裡面？看看你會有什麼樣驚喜的發現？


主辦單位：臺北市政府產業發展局
承辦單位：人禾環境倫理發展基金會
活動地點：內雙溪森林自然公園
活動費用：免費
活動日期：2009年9月、10月，每週一、二、四、五
活動時間：上午9:00～下午3:00
參加對象：國小五、六年級學生。


※活動課程教學費用由主辦單位支付，參加學校請自行負擔交通、午餐、保險等費用。
※報名參加9月份活動者，本會將免費安排車輛到校接送服務。
※活動期間內採預約方式，以學校班級為單位報名。每班人數20~40人，包含至少有一位教師隨行。
※活動場地容量有限，預約當日如遇多個學校報名，以預約優先順序安排參加。



【報名程序】：
請至「Take it easy! 環境行動網-人禾環境倫理發展基金會」 http://www.eeft.org.tw下載或來電02-23930102索取報名表。填妥報名表後，請以電子郵件傳送至eeft@eeft.org.tw或傳真至02-23519086，我們將在三個工作日內與您聯絡，或請來電進行報名確認。



※簡章報名表請由http://www.eeft.org.tw/eeftnews/news_23.asp?id=N0962216173780右上角”下載相關檔案”

內雙溪森林自然中心國中戶外教學課程

森林有著提供生物棲地、調節氣候、淨化空氣、涵養水源……等等多樣性的功能，現在來一趟內雙溪，走訪這座臺北市最大的森林，認識這間「森林服務公司」所提供的服務與做出的貢獻！


主辦單位：臺北市政府產業發展局
承辦單位：人禾環境倫理發展基金會
活動地點：內雙溪森林自然公園
活動費用：免費
活動日期：2009年9月、10月，每週一、二、四、五
活動時間：上午9:00～下午3:30
參加對象：國中七、八年級學生。


※活動課程教學費用由主辦單位支付，參加學校請自行負擔交通、午餐、保險等費用。
※報名參加9月份活動者，本會將免費安排車輛到校接送服務。
※活動期間內採預約方式，以學校班級為單位報名。每班人數20~40人，包含至少有一位教師隨行。
※活動場地容量有限，預約當日如遇多個學校報名，以預約優先順序安排參加。



【報名程序】：
請至「Take it easy! 環境行動網-人禾環境倫理發展基金會」 http://www.eeft.org.tw下載或來電02-23930102索取報名表。填妥報名表後，請以電子郵件傳送至eeft@eeft.org.tw或傳真至02-23519086，我們將在三個工作日內與您聯絡，或請來電進行報名確認。



※簡章報名表請由http://www.eeft.org.tw/eeftnews/news_23.asp?id=N0962216138387右上角”下載相關檔案”