肉品安全勤把關，民眾享用無負擔

       農委會表示，今（9）日禽場新增確診2例H5N2亞型及1例H5N8亞型高病原禽流感（HPAI）案例，完成2場撲殺防疫處置。今年迄今，總計我國禽場確診高病原性禽流感案例共84場，已完成撲殺者計64萬9,993隻。今日無新增H5N6確診案例，至目前為止H5N6確診禽場仍維持11場。

       今日媒體報導豬肉價格發高燒乙節，農委會說明，106年1月至3月進口豬肉數量穩定；惟近期因受禽流感疫情影響，民眾豬肉需求較旺盛，該會已請臺糖公司於3月份增加釋出3千頭毛豬，以充分供應市場需求，並持續監控市場每日交易及機動調配豬源供應。

       另有媒體關注坊間「摸雞蛋會感染禽流感」的訊息，農委會澄清，國內無人類因觸摸或食用雞蛋感染禽流感的案例，且國內現無禽傳人的禽流感在家禽流行，加上禽蛋都經洗選或燻蒸消毒，民眾只要作好勤洗手等自身防護，就不用擔心禽流感的問題了。

       農委會最後強調，不論禽肉或豬肉，只要是合格屠宰的肉品，都經過政府層層嚴格的把關，安全無虞，經過烹調後更可以安心享用。

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