酸甜恰好正對時、來吃Juicy大白柚！

大白柚果實重量約1~2公斤左右最佳

大白柚的果肉厚、水分多，吃起來更過癮

結實纍纍的大白柚植株 

酸甜恰好正對時、來吃Juicy大白柚！

　　中秋月圓齒留柚香意猶未盡，現在換大白柚登場囉！大白柚不論果肉或是水分都比文旦更飽滿豐厚、甘甜中帶酸的獨特風味，食後口齒留香，吃起來更過癮，因而坊間有「內行人品白柚」之說。愛吃大白柚的消費者，千萬別錯過現在正是嚐鮮好食機。

　　臺南區農業改良場說明，麻豆白柚或稱大白柚，原產臺南麻豆區，目前全臺種植面積716公頃，主要集中在臺南市、彰化縣、臺東縣、苗栗縣及雲林縣等地，產期主要集中在10~11月，以「霜降」（10月24日）前後為最佳採收適期。

　　本年期(108年) 大白柚果實生長期間雨水及日照充足，果肉充實飽滿、風味及口感美味誘人，目前已陸續進入採收期，臺南區農業改良場提供選購要訣：1.外觀及色澤：果皮外觀光滑、油胞分佈均勻，色澤呈黃綠至黃色。2.形狀：果實形狀呈圓球或扁球形，要勻稱、不歪斜及尖頭。3.重量：果實要有沉重感，代表果肉豐厚、水分較多，重量約1~2公斤左右最佳。

　　臺南區農業改良場強調，大白柚富含高膳食纖維、豐富的維他命C及多種礦物質等營養成份，消費者購買回家後若要先放置聞香後才享用，可將果實置於陰涼、通風處，可保存1~2個月，請大家多享用優質國產大白柚，營養又健康。

(聯絡人： 張汶肇06-5912901轉507）

https://www.tndais.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=news&id=14438

國產契作硬質玉米抽檢全數非基改

硬質玉米抽驗作業

發布日期：108-10-09

　　為把關國產硬質玉米品質並與進口玉米市場區隔，農糧署今(108)年再度擴大國產硬質玉米留樣與抽檢作業，檢驗結果全數合格，皆無基因改造成分。　　
　　
建立市場區隔，擴大留樣抽驗

　　國產硬質玉米主要產季在每年2至5月，今年收穫面積約1.2萬公頃，產量6.8萬公噸，種植農戶約1.1萬戶。國產硬質玉米新鮮質優，為與進口玉米建立市場區隔，農糧署於玉米生長期即派員至田間採集玉米葉片，並要求各農會收購農民的硬質玉米，應逐戶辦理留樣；農會銷售玉米籽實時，也應留取籽實樣品。農糧署隨機抽選千分之六以上的樣品，共檢驗37件玉米葉片、152件玉米籽實，檢驗結果全數不含基因改造成分。
　　
若查獲不法，將移送偵辦

　　為提高我國糧食自給率，農糧署輔導農會以每公斤9元契作收購硬質玉米，收購價格較近年進口玉米每公斤單價6至8元高。鑑於之前曾經發現不法人士以進口基因改造玉米混充國產硬質玉米事件，為確保國產硬質玉米品質，維護國產農產品形象，除例行性的籽實留樣與抽驗外，今年不但增加農民繳乾籽實的高風險樣態檢驗件數，更動員人力作田間玉米葉片檢驗，以求查驗體系從玉米種植到採收繳籽更加完備。若發現有基改玉米成分，即可追溯籽實來源。倘經檢驗確認不法混摻，將移送檢調單位偵辦，並取消行為人的相關補助金或手續費。
　　
國產硬質玉米新鮮質優，消費者可安心使用

　　農糧署表示，國產硬質玉米在地生產，具有新鮮、非基因改造、品質優良等特點，是製作玉米粉產品與動物飼料的最佳原料，玉米主要產區亦有農會規劃於今年秋作推動硬質玉米產銷履歷，提升品質及安全性，國內消費者、食品加工業者與飼料廠商可以安心使用。

https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&flag=detail&ids=307&article_id=45645

古坑咖啡地方創生計畫通過 國發會基金投資台灣咖啡品牌行銷

古坑咖啡地方創生計畫通過，國發會基金投資台灣咖啡品牌行銷。

古坑咖啡地方創生計畫通過

古坑咖啡地方創生計畫通過 

古坑咖啡地方創生計畫通過 國發會基金投資台灣咖啡品牌行銷

雲林縣政府新聞參考資料108.10.9

　　國發會推動「地方創生」計畫，訂定2019年為地方創生元年，雲林縣古坑鄉地方創生計畫以台灣咖啡「智能種植」為主軸，利用1 × 2 × 3 打造6級產業化，從栽種至烘焙皆有效監控，培訓科技咖啡農民，帶動地方創生。獲國發基金投資古坑咖啡產業，並被國發會當成「地方創生」計畫的全國示範點。

　　縣長張麗善表示，雲林向來為農業生產大縣，古坑鄉優勢咖啡產業外，更是重要古坑國際心靈生態村推動平台，期待透過地方創生促進地方產業升級，為雲林下一世代產業發展打下根基，感謝資策會在本案提案過程的全力協助。古坑地方創生地方總投資8億6420萬元，總人口帶動約1455人駐留，中央各部會補助6千多萬元建設古坑軟硬體。

　　副縣長謝淑亞也指出，古坑大荷苞山區一帶因氣候溫度、雨量與土壤等環境條件，是讓咖啡生長良好的環境因子，而成為台灣咖啡的發源地，讓大荷苞山區享有「咖啡山」的美名。台灣咖啡產業發展自1927 年迄今分成三時期，日治圖南產業株式會社時期、光復後美援雲林經濟農場時期，及921 地震後推廣咖啡時期，累積深厚的咖啡產業文化底蘊，透過地方創生協助台灣咖啡品牌行銷。

　　古坑鄉企業投資故鄉有古坑國際心靈生態村推動平台(福智學校法人、福業務流公司)、雲林古坑咖啡企業有限公司、嵩岳咖啡莊園、凹凸嬉遊趣民宿、Hope荷苞酒莊等為主軸，搭配產業環境優化、長照及少子化資源優化、提升產業價值，以心靈養生及咖啡產業帶動古坑地方創生。

發佈日期：2019-10-09

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201910090005

香蕉收入保險自即日起開始投保 雲林縣政府補助40%保費

香蕉收入保險自即日起開始投保 雲林縣政府補助40%保費

雲林縣政府新聞參考資料108.10.9

　　為穩定及保障農民收入，行政院農業委員會公告全國24個試辦地區，本縣為林內鄉、莿桐鄉及虎尾鎮試辦香蕉收入保險，採自願性投保，農民可選擇不同保障程度，雲林縣政府為照顧蕉農，提高投保意願，補助40%保險費(每公頃最高補助2萬4千元)，加上農委會補助50%保險費(每公頃最高補助3萬元)，讓農民僅需負擔10%保險費，就可得到100%保障，確保種植香蕉的農民所得安定。

　　香蕉收入保險自108年10月3日至109年3月31日止，於本縣林內鄉農會、莿桐鄉農會及虎尾鎮農會開始受理投保。保險期間為109年1月1日起至109年12月31日止；理賠時間為110年5月底前。理賠金額為收入保障額度與當年度該鄉鎮市區域收入之差額，最高理賠金額為40萬元。農民可選擇50萬元、45萬元、40萬元收入保障額度，林內鄉保費分別為24,216、10,966、5,817元/公頃；虎尾鎮保費分別為35,053、18,717、4,028元/公頃；莿桐鄉保費分別為29,674、13,365、4,402元/公頃。

　　農業處長魏勝德表示，蕉農種植面積達0.1公頃以上、用地符合土地管制規定、香蕉田區未與其他農作物間作或混作、投保時香蕉植株高度達100公分以上未抽穗且於保險期間採收，則符合投保資格。

　　縣長張麗善表示，天災容易導致農民產量歉收、價格波動容易影響農民收入，為保障蕉農收入穩定，至少生產費用不致於血本無歸，自即日起，持國民身分證正反面影本、土地所有權文件，非自有土地投保者另持土地使用契約或同意書或耕作協議書，向投保香蕉田區所在地之基層農會(林內鄉農會、莿桐鄉農會、虎尾鎮農會)繳交10%保費即完成投保，讓蕉農收入有保障。

https://www.yunlin.gov.tw/News/detail.asp?id=201910090006