農業產銷履歷數全國第一 張縣長鼓勵民眾選購雲林優質肉品

農業產銷履歷數全國第一 張縣長鼓勵民眾選購雲林優質肉品

發布單位：新聞處-公共關係科

雲林縣政府新聞參考資料 109.05.18

　　雲林縣政府積極輔導農漁牧業者加入產銷履歷驗證，通過驗證家數475家居全國第一。縣長張麗善今(18)日出席台全珍豬工業股份有限公司舉辦的產銷履歷「從牧場到餐桌」台全飯擔開幕暨豬肉品嚐活動，鼓勵民眾多選購雲林在地優質肉品，吃出美味與健康。

　　縣長張麗善表示，雲林縣為國內主要養豬大縣，飼養約150萬頭豬，佔全國約27%，如何協助養豬產業永續經營是縣府努力的目標，近年縣府除積極推廣農漁牧業者加入產銷履歷驗證，也加強產銷履歷行政檢查作業，連續4年獲得農委會評鑑績效第一；今日看到台全從畜牧業、加工業到餐飲業，落實從牧場到餐桌理念，減少運輸，讓民眾品嚐到最新鮮美味可口的豬肉，真的很不容易。

　　張縣長還說，雲林縣內的農漁牧業者透過嚴格檢驗、產銷履歷制度，從養殖、屠宰到加工都很健全，不只是台全，縣內許多畜牧業、加工廠所生產的肉品，品質都很好，值得大力推薦給消費者享用，歡迎鄉親多支持在地肉品。

　　台全珍豬工業股份有限公司經營的畜牧場、肉品加工廠皆取得產銷履歷，今日所屬餐廳「台全飯擔」開幕，豬肉產品皆為該公司產銷履歷肉品；台全董事長林樹林表示，他10多年前養豬就做生產履歷，每一隻豬都有身分證，今日台全飯擔開張，就是希望讓消費者品嘗最新鮮、安全、衛生、健康的豬肉，期使能帶頭做出從牧場到餐桌的示範餐廳，用在地雲林良品食材，做出美味餐點供應給消費者。

　　縣府農業處指出，今年年初因疫情衝擊，豬價跌至平均每公斤59元，低於生產成本每公斤60-65元，經縣府媒合學校營養午餐選購在地畜禽肉品及輔導畜禽加工業者加入農委會電商平台，並函請農委會啟動總量管控、鼓勵國軍選購國產豬肉、管控冷凍進口量等，相關輔導措施已漸收成效，目前豬價逐漸回穩至平均每公斤73元，鼓勵民眾多多選購雲林在地優質豬肉。

　　農業處長魏勝德表示，目前縣府徵選雲林良品活動仍在持續進行，鼓勵轄內農林漁牧業者踴躍投件申請，獲選雲林良品的商品，縣府將授予「雲林良品」標示使用，並陸續透過輔導、行銷活動將商品上架到各大通路，並拓展外銷市場。

https://www.yunlin.gov.tw/News_Content.aspx?n=1244&s=295269

滯留鋒面及西南氣流影響 縣府籲請農、林、漁、牧業者確實做好防災相關措施

滯留鋒面及西南氣流影響 縣府籲請農、林、漁、牧業者確實做好防災相關措施

發布單位：新聞處-公共關係科

雲林縣政府新聞參考資料 109.05.18

　　根據中央氣象局資料，受梅雨鋒面影響，臺灣各地將出現大雨或豪雨等級以上的降雨，雨勢可能持續至下週一（25日），尤其周四至日滯留鋒面搭配西南風增強影響，將是天氣最不穩定的時間點，全台都有局部大雨或豪雨。雲林縣政府提醒農友檢修排水設施並確保田間溝渠暢通，避免積水釀災，近成熟的農作物應適時採收，做好雨前預防措施，注意雨後病害防治，謹慎降低災損。

　　農業方面，水稻、落花生尚未達收穫期者，請農友在豪雨過後儘速排乾田間積水。稻榖成熟時才收割，穀粒飽滿，濕度低，折算乾穀重量多，農友可獲得最大利益，切勿搶割，造成收益受損。倘因災害受損，政府保證收購災害穀，收益有保障，請農友放心。葡萄、芒果、荔枝等果品陸續進入收穫階段，倘逢連續陰雨天氣，建議農友加強清園並注意各種病蟲害的密度，避免錯過防治時機，惟仍應注意安全採收期的規定。另柑桔類作物應加強果園排水及植株、枝幹架設支柱等措施，以防止落果或枝條斷裂現象。

　　蔬菜部分，正值收穫期之蔬菜應儘速採收，以減少損失，並請農民團體協助購貯入庫冷藏，備於災後釋出調節市場需求；生育期中之瓜果類蔬菜應即時培土、加強枝條固定或用塑膠網、不織布等覆著資材保護，以防植株受風搖動及倒伏；採用塑膠布網室或水平棚架網室等設施栽培者，應檢視生產設施，注意結構安全，如有破損應及早維修，並預備種子或種苗，俾應災後需要即時復耕。

　　養殖業者應加強塭堤的修補維護和排水設施之疏通，檢視備用發電機能否正常使用並添足用油，加強巡視水閘門、保持操作正常，必要時請於塭堤加設防護網，以減少魚塭溢堤或潰堤時，因養殖物流失而造成之損失。

　　平地造林地區若為易浸水區域應做好林地排水設施，若有浸水請儘速排水，幼齡木容易倒伏，應立支柱固定，大喬木若有倒伏情形，請酌量修剪部分枝條，減少水分蒸散，並給予支架支撐防止再度倒伏。

　　畜牧業者應加強開放式畜禽舍支架樑柱之檢查補強作業，並於周圍加搭擋雨設施，防塌陷與滲水。封閉式畜禽舍應加強門窗檢修並予固定，做好供電設施、電纜之保固、更新老舊電線，以防斷電或電線走火。飼料貯存處應加蓋防雨帆布，散裝飼料桶加固，以防飼料因雨水滲透腐敗。堆肥舍部分也應加覆蓋設施，以防滲水與有機肥之溢散，污染附近環境。加強仔畜禽之保溫及清潔衛生管理，隨時注意畜禽舍溫濕度，保持通風的環境並防範冷風的侵襲。

　　為避免農、林、漁、牧業造成損失，縣府籲請農友確實做好豪雨防災相關措施，如有災情發生，請立即向當地公所通報。另縣府農業處相關各科電話如下：
農務發展科-張先生，電話05-5522481。
森林保育科-謝先生，電話05-5522494。
漁業科-林小姐，電話05-5522532。
畜產科-施小姐，05-5522517。

上版日期：109-05-18 修改時間：109-05-18

https://www.yunlin.gov.tw/News_Content.aspx?n=1244&s=295268