九歌健行天培4月新書資訊─九歌文學報─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · August 25,2017喚起現實中仿若前世的記憶,馮傑《撚字為香》
《撚字為香》
馮傑/著
定價300元
九歌出版社
★有文有畫,均由作者親手創作。
散文大家王鼎鈞曾讚馮傑的書畫:一揮參化育,眾卉出精神,無複池中物,驚為天上人。
馮傑以文字走村串巷,用曼妙詩意的筆觸,集文畫為一體,記錄那些消失在時光流裡的陳夢舊事,如同季後拾穗般地摭拾已漸淡忘的鄉村語彙。
他細心地打撈,梳理那些沉澱民間的元素,延伸大地繁茂的華木草本,構築一方只屬於他自己獨有的「紙上北中原」。獨特的創意,從方寸之中瀰漫出濃厚的文化氣息,讓冊頁之間飄散芬芳,重返人間的草木情懷。
全書共分解析在地詞語的「土語匯」、探究花草根葉的「草木劄」、細數鄉里情事的「鄉村譜」等三輯。簡潔又幽默的文章,書寫對自然的依戀、對大地的感恩、對鄉土的鍾情,同時佐以形式別致,親自繪製的插圖,再現鄉土文化的魅力,於消逝的語境裡尋找閱讀的喜悅和溫馨,喚起我們每一個人現實世界中仿若前世的記憶。
將世界拉進廚房,《家庭主夫美味大探險──從料理笨蛋到廚房魔手的廚藝食記》
《家庭主夫美味大探險──從料理笨蛋到廚房魔手的廚藝食記》
丹尼爾‧杜安/著
定價320元
健行文化出版社
★男版的《美味關係》(Julie & Julia),但本書作者可沒有搬到法國,他把法國、英國、義大利等國搬到他家,精準的來說,他的廚房!
這是一個從料理笨蛋變成廚房魔手的男子漢故事,看看杜安如何進了廚房,用美食魔法成功收買一家子的心,人人拜倒在他「圍裙」底下。男子漢作料理,豪邁一定要,好笑也不能少!
當丹尼爾.杜安升格為人父時,這位曾是衝浪與攀岩的愛好者,發現自己茫無頭緒,不知能為家庭貢獻什麼。他拙於家事,又對更換尿布沒什麼熱情,於是決定一肩挑起料理晚餐的重責大任。單身時候的杜安有幾手絕活:義大利麵、快炒……呃,其實他就只會這兩種把戲,不過他有過不凡的際遇:名廚愛莉絲.華特斯曾經是他的幼稚園老師。於是他開始翻開愛莉絲所寫的食譜,一道道按部就班學習烹調。結果他不但拚完了愛莉絲的七本著作,還涉獵其他知名主廚的作品──總共幾千道食譜,合計花了長達八年的歲月來探索烹飪藝術。
他在家中肢解整隻羔羊、自學如何熬出經典小牛高湯、甚至在索諾瑪海岸外潛水捕捉鮑魚、還到阿拉斯加釣鮭魚。杜安讓自己如此徹底地沉浸於當代料理世界中,最後得以與他心目中的多位英雄見面,一起做菜:與愛莉絲合著一本書;由偉大的佛格斯.韓德森親授內臟烹調術;甚至從他最景仰的主廚湯馬斯.凱勒那裡騙到整整七小時的一對一私人課程。
杜安幽默及架勢十足的獨特聲音,帶著我們共同經歷他的旅程,甚至包括他個人的悲劇事件。作者的文筆,讓人連切洋蔥這等事都會覺得既迷人又有趣;不過這本精彩的回憶錄裡,還有更值得探討的部分:到了最後,杜安學到的不僅是如何像男子漢一般烹調料理,還包括如何真正變成一個男子漢。
特載應鳳凰評論專文,琦君《夢中的餅乾屋(增訂新版)》
《夢中的餅乾屋(增訂新版)》
琦君/著
定價280元
九歌出版社
★ 精選《萬水千山師友情》與《淚珠與珍珠》二書篇章。
★ 特別刊載應鳳凰評論專文,以及劉靜娟紀念琦君文章。
從七○年代迄今,琦君的文章為不同世代的人喜歡,她喚起了人們心底的鄉愁,「鄉」指的是人類的原鄉與變易不居的時光抗衡,用筆為流金歲月定格。她筆下的人物不論是著何種服裝、操那一種口音,說的正是我們心裡想說的話,表達一種愛的堅持,體現中國人共有的情懷,溫暖而典雅,一次次感動不同的讀者。
《夢中的餅乾屋》是琦君在「三度空間」浮遊心情的寫照,除了憶往懷舊,也寫旅居生活,筆走不同時空。書中她懷念兄長,藉童稚時期愛吃的「餅乾」、夢想搭造的「餅乾屋」,道出與哥哥分隔兩地乃至訣別,餅乾滋味因而不再香甜,淡淡悲思令人動容。寫旅居生活的所見所聞,呈現與丈夫的相處片段,以及平凡事物裡所蘊藏的溫馨小事,在清淺有味的文字裡,重拾人與人之間的溫情。
封德屏、宇文正、王盛弘專文推薦,劉靜娟令人讚嘆的生活小品《散步去》
《散步去》
劉靜娟/著
定價250元
九歌出版社
★曾獲國家文藝獎、中興文藝獎章作家的最新作品,清新簡潔的小品文帶你發現平凡生活中俯拾皆是的趣味。
★書中插畫皆出自作者之手,清新流暢的速寫和內文相得益彰,使全書更添韻味。
人生煩擾、歲月匆匆,卻也總有人能獨具慧眼發現俯拾即是的快樂,記下身邊點點滴滴的小幸福。劉靜娟以簡潔的小品文速寫人生,懷抱希望與正面態度生活,美好的事物自然一一聚攏到她眼前,點綴平凡的日常。且讓她清新自在的文筆,陪伴我們度過偶有煩憂的每一天。
她從市場的攤販、周遭的朋友身上,觀察到一貫的坦然自在,記下這種散發正面能量、自己快樂也感染他人的生活態度:年過七十才學畫,握筆手都會抖的老先生,因為老師一句「發抖是你的風格」而能堅持到底;每天有固定的節目可以期待,不到廣告捨不得去挾菜,細細咀嚼米飯品嚐單純滋味,就是庶民的幸福;煮涼筍、炒芹菜葉與挑番薯葉……生活小事在她筆下件件俏麗且充滿驚喜。看她遊戲人間優雅生活,即使歲月如頑童在臉上留下愈來愈多塗鴉,還是要懂得享受人生。
捧讀著這樣的小品,心情也忍不住輕鬆了起來。
賺錢有多辛苦?來看《少年CEO》如何經營一家公司!
《少年CEO》
石惠媛/著
定價28元
天培出版社
★榮獲2009年韓國文化體育觀光部優秀教養圖書
★作者石惠媛因為感嘆沒有讓子女小時候看的經濟書,撰寫《多給一點零用錢》之後,不僅得到兒童喜愛,讀者群還遍及青少年、成人,為了讓讀者以更有趣的方式接觸經濟,因此繼續創作經濟相關題材的書。因此本書深入淺出、結合孩子們對未來的想像以及嘗試,慢慢學習經營的相關概念。
★每一章節最後都有「經濟常識」說明,加強讀者的理解,例如:企業在社會中的角色、訂價的策略、企業競爭、股票價格等等。
你也有成為偉大CEO的能力!
賺錢有多辛苦?親自經營一家公司就知道了!
夢想成為CEO的金鎮宇,想在小學最後一年做些不一樣而值得紀念的事,決定邀請全班同學來玩「開公司的遊戲」。沒想到,老師校長都反對,不肯輕易放棄的鎮宇,準備了創業企劃書,用決心說服了校長,「六年二班股份有限公司」終於成立了!
不過,錢從哪裡來?好不容易向同學募集了資金,並決定在教室裡開一家文具店,但是,收入跟支出的錢,又該怎麼處理?有沒有一看就明白的帳目表呢?還有什麼可以賺錢的新事業呢?從經營小花店到跳蚤市場,每一個問題都是艱難的挑戰!但是大家絕不輕言放棄!
在少年CEO金鎮宇的帶領下,六年二班股份有限公司的每一個人,努力吸收更多知識,集思廣益,並從嘗試中學習經營,了解經濟的概念。同時也深切體會父母師長耳提面命「賺錢不容易,要好好珍惜金錢」的道理。
輕鬆閃過陷阱,迅速累積實力《作文囧很大──越寫越錯的八個致命陷阱》
《作文囧很大──越寫越錯的八個致命陷阱》
張惠如/著
定價300元
九歌出版社
★張惠如老師以多年作文教學經驗,歸納出八件作文常發生的囧事,如偏離主題、段落不清、錯字連篇、忽略標點、用錯典故或成語等,告訴孩子如何避免這些缺點,並增進作文能力。
★每篇末皆有「練功房」,讓孩子動手實際練習,快速累積作文實力。
要咖啡給醬油?文不對題,作文囧很大。
作文該分幾段才好?一段、二段、三段,還是四段。
過年要守睡嗎?錯字連篇,扣分扣很多。
誰說講話不用換氣的?不用標點符號,解讀差別很大。
張飛打岳飛,打到鳳飛飛?用典錯誤,當然加不了分。
老師他給我打?語意不清,作文有看沒有懂。
張惠如老師以多年作文教學經驗,列出作文寫作最常見的八個錯誤,從最基本的方法開始,由淺入深,告訴你如何緊扣主題、分段,才能寫出好作文,還提供巧妙運用標點符號、典故或成語的知識以及減少寫錯字等妙招,更列舉正反兩面作文實例,讓孩子容易理解寫作的訣竅。
另外,本書特別設計練功房單元,複習重點,並實際操作,快速掌握作文要點,讓作文不再囧很大。
少兒文學獎榮譽獎作品《年少青春紀事(增訂新版)》
《年少青春紀事(增訂新版)》
王文華/著
定價240元
九歌出版社
★第11屆九歌現代少兒文學獎榮譽獎作品
★邀請王妍蓁老師撰寫延伸閱讀,引領讀者從不同角度看世界。
才放暑假卻馬上要上輔導課,更沒想到剛脫離閻羅王的數學地獄,卻遇上念經比老媽厲害、用英文訓話比中文罵人還要流利的辣妹導師,想想未來的一年,周本軒的頭都痛了起來……
國中最後一年,面臨升學考試的壓力,讓周本軒對於未來感到徬徨與無助,如果可以當個卡車司機開著車到各處去旅行,無憂無慮,再也不用煩惱數學英文,不知該有多好。
就在此時,一心想贏得電玩遊戲世界冠軍的張鵬展,在一次與班導的激烈衝突後,竟然失蹤了,班長林小橋、八卦王關家坡與周本軒,大夥兒急得不知如何是好,他們到網咖找人,在聊天室、遊戲社群談話區留話都沒有用,張鵬展到底在哪裡呢?
一群進入尷尬青春期的國中生,靠著真誠的友誼,有苦同享的義氣,他們互相打氣、互相扶持,在繁重的課業壓力下、化解心中的鬱悶,勇敢邁向未來人生。