【綠農電子報177期】天天七蔬果讓你週週沒煩惱!友善環境的紅豆是居家烹煮的安心食材!─屏東環保聯盟&綠農的家─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · June 19,2018★天天七蔬果讓你週週沒煩惱!
【綠農的家】 雖然台灣的紅豆採收多數使用落葉劑,但台灣人總是可愛,就是會有少數人願意"做傻事!" 因此好消息還是有的,讓我們有力氣往前邁開腳步!★友善環境的紅豆是居家烹煮的安心食材!
要堅持友善耕作,除了採收成本高(採收困難,須給收割機多一些費用)之外,後續處理也很費人工:篩選、清洗、日曬、裝袋....一連串流程通通都是林姐一人包辦,非常累人,因此自己留下的紅豆不多,多數收割後還是低價交給大盤商。
小小紅豆大不易,價格雖然貴了些,但林姐用心的人情味與確保入口的安心,絕對值得你我的肯定!