疑每天吃深海魚，三歲女童汞中毒

台灣毒物科醫師近日發表一起女童汞中毒病例，疑似女童全家人每週吃魚至少五次，且大部份都吃深海魚所造成；女童髮汞濃度高達52.28 ppm，為世界衛生組織建議值的52倍。醫師提醒，吃魚雖然好處多多，但海水魚普遍有「甲基汞」污染問題，吃魚仍應有所節制。

這是在台北榮民總醫院舉辦的「2013國際中毒診斷與救治研習會」，該院毒物科醫師吳明玲報告「食用魚類造成的汞中毒」時指出，從2007年到2011年，共收治31名疑吃水魚造成汞中毒的患者，其中有6名孩童，多數病患都長期攝食海魚，檢驗數據顯示血汞及髮汞濃度偏高。

其中一名三歲女童數值最高，髮汞為52.28 ppm，為世界衛生組織建議值1 ppm的52倍；血汞205.7 ppb，世衛建議值僅5-10 ppb。吳明玲發現，母親每星期至少五天餵女童吃二餐魚，又以汞污染較高的海水魚為多，像是鱈魚、比目魚等；而由於全家飲食相近，一家五口都驗出汞，5歲及3歲孩子的血汞及髮汞濃度比父母高，母親哺餵母乳的1歲寶寶也有血汞及髮汞問題，不過濃度沒有很高。

吳明玲說，這家人的父親出現過敏性皮膚炎、血尿、心律不整、冠狀動脈問題、高血脂、腎病；母親則是慢性疲勞、腎水泡，5歲孩童已被診斷有過動症，而這名三歲女童當時係因語言發展遲緩、經常肚子痛、以及過敏性鼻炎就醫。後來母親減少給女童吃魚，醫師後續追蹤至女童九歲，語言能力已經恢復，也不再經常腹痛，只是偶爾仍會鼻子過敏。

吃魚對孩子的生長發育很有幫助，特別是魚所含ω-3多元不飽和脂肪酸系列中對人體有益的ＤＨＡ（二十二碳六烯酸）及ＥＰＡ（二十碳五烯酸）脂肪酸，對眼睛視力、腦細胞發育，降低血脂及減少血栓都有幫助。然而，海水魚普遍有「甲基汞」污染問題，兒童汞中毒易出現過動症、發展遲緩、說話不清楚、不專心、過敏及脾氣暴躁等問題；孕婦若攝取過量遭甲基汞污染的魚類，可能使胎兒中毒，有這方面疑慮的孕婦可與醫師討論是否檢驗體內汞含量。

另1名35歲已婚男性，一週吃深海魚三到四次，特別是旗魚、鮭魚生魚片，檢查發現髮汞高出正常6倍、血汞高2倍，且結婚多年卻遲無法生育。醫學文獻曾報告汞與不孕有關，不過該名患者鉛濃度也高，而鉛的確會讓精蟲品質降低。

吳明玲指出，台灣海水魚曾檢測過，其含汞量平均值為0.2 ppm左右，以這個數值參照世衛針對哺乳婦女及小孩等敏感族群的汞攝取量建議，若成人以六十公斤計算，每星期吃的海水魚不宜超過四百八十公克；小孩若體重為二十公斤，一星期不宜吃超過一百六十公克的海水魚。此外，吃魚應儘量挑體型較小的魚，種類要常變換，且少吃魚皮、內臟及魚頭，一星期大約吃二到三次就好。