【綠農電子報85期】夢想的滋味，廖姐的有機枇杷成熟囉！─屏東環保聯盟&綠農的家─智邦公益電子報
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【農友消息】夢想的滋味，廖姐的有機枇杷成熟囉！
一個夢的實踐需要多少條件？
對廖大姐而言，其實只有一個：對土地的不捨。
當別人都在為枇杷不大、不美、不夠甜，可能賣不到好價錢而傷腦筋，噴灑各式法寶時。
廖大姐心裡想的是：讓土地健康，枇杷樹才能長出能吃的果實─記憶中田裡果實的甜美。回到家鄉與小時候熟悉的泥巴一起，那種土裡有蟲，有蟋蟀，追蝴蝶的日子，最讓她陶醉。
也因為對土地的信任，幾年來與枇杷園的關係，就像是家人般的親切。田裡的日子永遠是生氣勃勃，像極了她的個性，『老』其實都沒機會在她的身上伸展。
附近小農都笑說女人怎麼可能照顧的好枇杷。尤其是田裡到處都是大花咸豐草。蝶、蛾、椿象滿天飛，像是偷懶的農夫不盡責一般。長的果實也比一般人小。
剛開始，販子想都不會想要買她的枇杷。她也挺樂觀的，自己挑到省道旁來向過路客介紹她的『孩子』。
現在，她連到路邊賣都不必了，因為有好多朋友都像親人一樣，春天一到，就會想起廖大姐。也好似與家人團聚一般。
吃她的枇杷，就是聯繫認同土地的鵲橋。
照顧親人，怎麼可以用農藥、除草劑、化肥、荷爾蒙？
春天的枇杷，就是廖姐的美夢。
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