蛇年說蛇─台灣光華電子報─智邦公益電子報

enews.url.com.tw · February 27,2025

蛇年說蛇

文‧　圖‧

台灣光華電子報

台灣光華雜誌以雙語報導台灣鄉土情懷，掌握台灣也放眼國際。包括資訊新知、藝術文化、生態環境、社會經濟、休閒旅遊等，清新的編排，寫實的報導，抒解生活的壓力，增加自我進修的實力，隨書看台灣，是國際友人瞭解台灣的最新資訊，是外籍人士瞭解台灣的主要刊物。

守護全球生命的樹蔭

台灣毒蛇辨識與亞太抗蛇毒血清網絡建置

回顧近百年來，杜聰明、李振源和張傳炯等多位科學家的努力，讓台灣蛇毒研究躍上世界版圖，打造出基礎科學界的典範。如今這顆茁壯的科學大樹，由後人承接，不僅創建出符合PIC/S GMP高規格的抗蛇毒血清製造廠，更蓄勢待發，為挽救全球每年約200萬毒蛇咬傷病患盡一份心力。.......

台灣海產尋奇

物盡其食的永續食魚守則

你是否有過這樣的經驗？到港口旁的海產店用餐，在冰櫃前左顧右盼，貨色千奇百怪，但大多不認得，最後，只點了幾道安全牌：炒海瓜子、燙白蝦、生魚片、炒麵或炒飯，再以味噌魚湯收尾。坐擁水產資源豐厚的台灣，可隨季節區域盡情享用的水產種類超過千種，相較下，我們知道的著實太少。.....

英國外交官的台灣紀行

斯文豪的福爾摩沙大發現

斯文豪（1836年～1877年，Robert Swinhoe，或稱郇和、史溫侯），19世紀英國派駐台灣的首任領事，除了促成台灣烏龍茶外銷美國，也是第一位將在台灣採集的動、植物標本，有系統地發表物種名錄，讓世人認識台灣生物多樣性與人文地貌的博物學家，是台灣自然史拓荒時期最重要的人物。.....

「牠」的守護者

眾志成城的公民科學

「路殺社」和「路透社」有關係嗎？「慕光之城」和吸血鬼電影《暮光之城》有關聯嗎？這些發揮鄉民幽默，令人會心一笑的公民科學社團，幕後推手居然是一群身負保育重任的生態研究員們。他們在網路上一呼百應，可以動員千萬大眾，起心動念不為其他，不過想為大千世界裡的繽紛生物留下紀錄，甚至，留下生路。.....

《光華》攝影徵件

台灣動物寫真

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坐擁水產資源豐厚的台灣，可隨季節區域盡情享用的水產種類超過千種，相較下，我們知道的實在太少
Taiwan is blessed with a great wealth of marine resources. With access to more than 1,000 seafood species that vary with the season and locale, it’s no surprise that Taiwanese consumers recognize only a small percentage of them!

宜蘭頭城，某家連明星也捧場的鐵板燒，會為客人端上當地特產，有著長螯、鮮橘色堅硬殼甲，腹下抱縛如同珠寶色澤卵粒的角蝦。
Meanwhile, in Toucheng, Yilan County, even celebrities gush about a teppanyaki restaurant that serves the long-pincered, orange-shelled armored lobster (Metanephrops armatus), a local delicacy whose belly is filled with gem-like roe.

gush about 過分動情；裝腔作勢
The media were gushing about President’s dinner with Republican senators.

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