畜牧業管理須透明化─人‧耕‧食 共同體─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · February 22,2017畜牧業管理須透明化
現行畜牧業的管理方式，往往採取大規模集中於室內飼養，表面上很「科學化」，不只容易造成流行病感染，病死雞、病死豬的根源於此。
對畜牧業之管理，可實施透明化政策，規範業者將畜養面積、隻數、施打藥物成分、飼料成分、排泄物處理、病死動物之處理．．．等詳實呈示（影像、文字及表格）於政府設置之網站，並標示於各種肉品包裝醒目處，供膳單位（餐廳、小吃店）則須告示於醒目處及菜單，以確保肉品安全，並經過市場銷售端反轉予生產端，迫令畜牧業者改善。若不實呈示及標示，畜牧業者、加工業者、流通業者，勒令停業，禁止販售所餘商品。至於零售業者，則貼巨幅政府公告（標示不實）於營業場所內外一個月以上。
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讀者回應與挑戰:回"農業蘊含生命教育的寶藏"
作者/Xavier
(此文為讀者對農業蘊含生命教育的寶藏一文的回應)
身為一個精神科醫師朋友（高中時最好的朋友），我想轉達實際臨床的意見：
1. 嚴重精神病的確是必須靠藥物來緩和/改善的。藥物在此命題下是『一定要的』。
2. 住院不是鉗制行為，而是必要的。當您家人朋友一直沒有病勢感，造成傷害甚至非法行為後，您才會知道有一個機構強迫他吃藥以及製造一個鎮定舒緩的情境有多重要
[閱讀全文]（讀者來稿）回應《農業蘊含生命教育的寶藏》
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人耕食編輯： 自從《農業蘊含生命教育的寶藏》刊出以後，有讀者s來稿，基於言論自由立場，全文照登，謹為方便讀者閱讀，文章標題為編輯所下。另外，經主編與讀者溝通，此文所提之衛報文章為《If children lose contact with nature they won't fight for it》（作者為George Monbiot，刊登於2012年11月19日）。 |
s讀者
這是衛報近期的投書，內容正好跟貴電子報的＜農業蘊含生命教育的寶藏＞一文部份有所呼應。該篇衛報文章作者憂心，隨著新世代的孩子越來越習於在室內活動，童年生活沒有機會在自然環境與玩伴追逐，奔跑；自然之美逐漸從孩子的成長經驗中遠離，他們長大以後也越來越不可能熱情的投入關心環境議題。
而這樣的現象首先對孩子的身心發展就是重大的不利條件。除了很顯然的，將小孩關在室內，會造成肥胖，氣喘，軟骨病等生理疾病案例上升以外；過動與注意力缺乏症狀，以及其他心理疾病，都跟過度侷限於在室內活動有關聯。根據伊利諾利州大學的研究，多跟草木接觸能明顯的減輕過動症狀；相對的，不論是只在室內或柏油路上玩耍都會助長此類症狀。
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