讓教室裡的權力關係留在教室

作者：曹偉豪

        坦白說，從１９９０年三月學運到此次反服貿，鄙人發現類似的景象與權力關係，總是學者講課，三月學運為學生者，而今為反服貿「街頭民主教室」之講課學者，教室裡之非民主權力關係，仍延續街頭，並宣稱“民主教室”。

　　學生，是在既有大學體制裡的身份與稱謂，既然採取公民行動，身份與稱謂即是公民。

　 　在立法院外，為何不是由青年公民們實踐大民主討論，而還需學者講課呢？為何不是由每位青年公民們嚴肅地、老老實實地表達自己反服貿的理由與觀點？並且， 相互區別差異？進而，相互理性辯論呢？通過表達，自我培力，相互培力，同時發現自己之盲點、侷限、不足，通過民主討論與理性辯論，讓每一個人的思想激盪翻 騰、大動腦不休，育成主體，而不再只是公民行動之附隨者，為一時不滿情緒支配卻「說不清道理」之附隨者。育成主體，比學者之街頭講課重要萬倍！

　　學者別再講課，作為公民行動之參與者，只能以公民身份發言，與青年公民們一同民主討論、理性辯論。讓教室裡的權力關係留在教室，街頭，只是基進民主空間，不是教室。

相關新聞請見:

公民街頭開課 師生暢談民主

若您有興趣收到人耕食共同體最新訊息，歡迎上人耕食臉書專頁。

如果您支持我們的刊物，我們感謝也歡迎您定期小額捐款

戶名：台灣新社會協進會

郵政劃撥帳號：22464246

農場夢 養雞一周

文/施朝祥

　　上周六，冷氣團壟罩細雨微飄的天氣中，四隻母雞來到新的住所。

　　在離開福龍山農場時，燕南大哥向牠們道別：「去吧！不要擔心，到那邊可以吃到各種不同的食物，比起這邊好。」

　 　剛到新住處，四隻母雞總是蕭瑟地躲在籠子的角落，除了天氣冷外，更要適應新的環境所帶來的心裏衝擊。在燕南大哥的觀察中，在毫無限制的寬闊環境活動的 雞，每晚回到居所就寢的位置都是不變的，燕南大哥也很好奇，雞是如何能夠可以在看起來沒有任何地標的地面，找到自己的位置呢？

　　由這觀察，可以推知雞應是會戀床的，這次要適應新環境，據燕南大哥的經驗大概需要十天的時間。我也只能用時間來和新室友博感情了！

　　養了雞後，和鄰居的互動也更進一步了，許許多多的老人家都有養雞的經驗，大家會來看看，並說出一些飼養經驗和應注意事項。

　　雞的食物

　　這些雞是為了廚餘回收而來的，當然主要食物就是吃廚餘了，本周主要的廚餘是由眉山教會所提供，扣除掉水份外，主要的廚餘物當然是剩菜葉，其它還有蛋殼、碎豬肉、骨頭、魚刺及魚刺旁的肉、還有雞骨和其殘肉等。

　　在小時候，老人家有一種說法：「吃蛋殼的雞，可以產更的多蛋。」雖然我大概可以理解這個推論，是不認為這是主要的原因，畢竟蛋殼只能提供鈣質，而蛋還有其它許許多多的組成要素。

　　不過在看到在各項雜陳的食物中，雞會特別挑出蛋殼來吃，而且吃的特別認真，想必蛋殼中有能夠吸引雞的因子。

　　雖然雞是雜食，可以吃各種肉，看牠們在啄食豬肉、魚肉時就覺得還好，但是看啄食雞肉時，但是總覺得不是味道。

　 　回想，布拉姆農場在整個廚餘回收系統中，有一個原則，就是不讓自然相啖。因此，廚餘的流程是由貓先吃，將魚等食物吃完後，再由狗吃，將其中的骨頭和肉類 吃掉，之後才輪到雞、鴨、鵝和豬吃。為了解決骨頭和肉的問題，我又向社團法人台中市世界聯合保護動物協會提出申請，希望有一隻不會咬雞的狗。

　　除了廚餘外，還有由某大企業沒有販售出去的過期商品──紅豆和綠豆各五百公克。

　　紅豆顆粒太大，雞可啄食但卻無法吞嚥，為了決解這個問題，我在思考比較的快速的方式用煮的？還是用時間來換得成效，用水泡一天。考慮到是以減少能源支出，最後選擇用水泡。

　　此外，雞還吃些鬼針草等雜草。

　　產蛋率

　　四隻雞七天總共產了三顆蛋，以數學來算應是3/(4╳7)=10.7%，用行家的話說這是一成，如果以三十五周成熟的母雞來說，這成績可真是慘到底了。

　　第一顆蛋，其實並沒有被我撿到，我看到時，該蛋已被雞吃掉了，只剩下一點點的蛋殼，不知是何原因，蛋竟被吃掉了，我的猜想是雞剛到新環境，還有不安全感，所以把自己的蛋給吃了。

　　第二顆蛋，在雞籠發出一聲巨響時，我就跑去看發生了什麼事，就發現了那顆蛋，怕又被雞吃掉，馬上把它撿出來，雖然有個破洞，蛋白溢出一些，但還算完整，而且還是溫的，老一輩會馬上吃掉，據說很補，我沒生吃的勇氣，只能馬上拿到冰廂冰起來。

　　今早五點餵時，還沒有特別動靜，到了十一點許，突然發現有一顆蛋在雞籠內，馬上把它拿出來，其實蛋已冷掉了，也就是說，蛋不是剛生的，也沒有被吃掉，雞可能真的適應了新的環境了！

　　雞生蛋時，會需要有點微暗的環境，燕南大哥建議可以建個產房，這樣雞也比較易容生蛋，而且生出來的蛋比較不會流失。

　　後記

　　這二天天氣仍然是陰陰的，早上十一點，太陽好不容易露臉，又撿到蛋，大好的心情好，可是看到門前那畦田正在噴灑農藥，心情馬上往下掉。

　　在鄉間，本來就有很多雞的食物，養雞其本上是不需要成本的，當有了農藥後，雞的食物大多被殺死了，很多時候，雞還會誤食農藥，馬上死去，使得養殖成本大為增加。

　　在菜市場的剩菜葉，本也是養雞的重要食物，曾幾何時，常會聽說誰家的雞，吃了市場回收的菜後，就整窩死光了！

　　雞很脆弱，它用生命在說，這環境似乎不適合生存…….

　　20140315 于后里