翻轉農業之新頭殼： 在地採購帶動綠農生產

(編註:前篇電子報因編輯上的失誤，全文為完整刊出。前篇全文請見翻轉農業之新頭殼： 在地採購帶動綠農生產若有不便之處，還請包涵)

蘇治芬縣長執政九年，喊出了「農業首都」之口號，但檢視其實際治理，赫然發現，藍綠一家，國民兩黨極其一致地，迷信將縣內之農產品銷至縣外之大都市與台灣境外，並引為政績，即使割稻尾，也不錯過。

綠色執政，但農業治理，卻完全藍色化，罔顧（更可能是無知）糧食安全、糧食主權、食物里程、食品安全、農業生態環境之友善重建、為前述各者進行計劃生產、生 產者之分配民主、農村民主共同體之重建等當代進歩之倡議與追求，一心一意，把農業首都之農業，推落早已結構性失靈且無法修理之市場深淵，甚至沒入全球資本 主義市場惡潮！

以西螺聞名之醬油產業聚落為例，蘇治芬縣長九年「農業首都」之真相為何？很抱歉，極為諷刺的是，釀造醬油之原料，黑豆，依頼進口幾乎達１００％！這是啥米款 的「農業首都」呢？對這般諷刺地讓人無地自容的事實，蘇治芬之雲林縣政府與其前任張榮味之雲林縣政府，極其一致地，無感，不聞不問不作為！

雲林縣政府若有心用心，推動西螺醬油產業聚落在地採購在地生產之黑豆，何難之有？

首先，縣長若親自主動出面，一一專程拜訪說服，各家企業負責人總得多多少少給面子，應允一定之採購量，總計起來，就相當可觀，馬上即能招募雲林有意返鄉務農 之出外青年，組織起來，進行合作化生產，合作化生產能持續降低生產成本，並不斷提高平均品質，且能使「菜鳥生產者」相互激勵、學習、支持、培力，將農耕志 業之路，堅持而穩健地走下去。

其次，凡願以契作，長期而穩定地，支持在地生產黑豆之醬油企業品牌，雲林縣政府大力宣傳，開動所有宣傳機器──包括網路／刊物／廣告／信封／新聞操作，除了 倡導雲林縣公教人員購買，雲林縣政府之禮品採購亦以之為優先，作為回報。此等回報，雲林縣政府不需多花一塊公帑，卻必引來不少西螺醬油企業跟進，契作。

再者，縣長親率契作品牌與全台各大賣場企業負責人談判，除了爭取上架，在全台各大賣場設專區。另，雲林縣政府設計行銷從在地生產農場至契作釀造醬油工廠之體 驗旅程，開發觀光採購客源。雲林縣政府於對待契作品牌與不契作品牌之政策差距，不斷拉大，才能有效驅引不契作品牌加入契作品牌之行列。

以上所述，縣長一任四年，輕易可為，其成果：

• 西螺與虎尾休耕地，以友善環境農法復耕，必倍數增長；
• 青年返鄉綠農者，雲林農業永續發展之生力軍，農業首都之青年軍，必倍數增長；
• 本土黑豆產業復興起來，為糧食自給率之提高作出貢獻；
• 西螺醬油產業因在地採購友善環境在地生產之黑豆，品牌形象與市場競爭力同時大升級。

然而，審閱雲林縣長候選人李進 勇、張麗善之農業政見，至今，在本質上，在總路線上，無不是忠於張榮味與蘇治芬之繼承者，仍死抱著失靈無救之市場化小農路線，故而，只能提出以小利小惠對 小農政策買票之陳腐政見，翻轉現行農業發展方向／價值之新思維，恐怕不曾在兩人之腦中閃現？