【綠農電子報126】愛文芒果限量預購中!有機蓮霧創意料理採果趣!─屏東環保聯盟&綠農的家─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · June 19,2018【產地的餐桌】5/17(六) 有機蓮霧採果趣+蓮霧創意料理
公認最難得的有機蓮霧,農友龔明山堅持下來了!
2004年參與了農委會第一屆的有機種籽志工培訓,返鄉接手父親的蓮霧園,迄今進入第十個年頭;因有機蓮霧栽培困難,前幾年即使懷著對有機耕作的美夢,卻無法貿然轉型,幾年來逐步由草生栽培、無毒管理、有機化管理,終於讓果園蓄積豐沛能量,在二年前(2012)正式申請有機認證,自此讓150多顆的果樹正面迎接大自然的挑戰...
2014年5月,準備迎接當季的蓮霧滋味了!這一次,龔明山開放果園,要和你我分享心路歷程,同時品嚐蓮霧的創意吃法,難得機會,可不要錯過喔!
活動時間:5/17(六)上午10點至下午14點
活動人數:25人(額滿為止,未達15人延期舉辦)
活動費用:300元/人(了解更多&報名,請按此)
活動地點:龔明山有機蓮霧園@屏東市
體驗活動:有機蓮霧採果趣、有機農耕解說、蓮霧餐品嚐會。
創意料理:蓮霧拼盤、蓮霧手卷、蓮霧沙拉+隱藏版美食《無花果》湯品與特色餐。
龔明山。有機子彈蓮霧 5月初至6月中,採收出貨(按此)
曾金水。安心玉荷包 5月中至6月中,開放預購中(按此)
【瓃慕爾】自然農法栽種,天然釀造,高品質梅子酵素
【歡慶母親節】5/9(五)前,買一送一,限時限量50組
做好體內環保,每購買酵素1瓶,加贈釀梅1瓶(按此)
【產地消息】綠農嚴選,枋山愛文芒果,開始預購囉!
【早鳥搶先吃】產量少,產期估計延後至6/5才開始,預購將盡力確保於6/20(五)前到貨!(按此,了解更多&訂購)
限量預購:水保級(18顆裝)500箱、墾丁級(15顆裝)300箱、枋山級(12顆裝)200箱!
【環境講座】20場友善環境巡迴講座+芒果品嘗會
搭配六月份芒果季,洪輝祥老師規劃20場友善環境巡迴講座,涵蓋:友善農業、農業產銷、綠色消費、公平貿易、食品安全、環境教育與公民行動的實踐等內容,滿20人以上,即可接受邀約,歡迎洽詢 service@greenff.com.tw。
【產地報告&邀請】幸福的滋味總是多舛...
各位好朋友:
受到寒流一波波來襲,從白露開始早花的愛文芒果,前兩波花期幾乎無法著果,或者受粉不完全,成為空包彈長不大。產量只有往年的一半!
幸運第三波著果的,又遇上南風肆虐,受果斑病困擾而裂果。估計能順利採收的,又是一番嚴格的淘汰賽!
農夫的風險來自老天的臉色,這是宿命!
邀請朋友們,不要看價格了,今年能品嘗到綠農的家『在欉紅』友善芒果,就是幸福!因為,依市價,恐怕要倍漲!
問我為何只調漲10%!這就是幸福!因為過去九年都有妳的參與,這場友善環境的熱帶連結!
PS:需要大家耐心,產期拉長(估計到7/15),產量少,出貨速度慢,我們會從6月初開始,依順序將最甜美的果實送到您家人的手上!
綠農的家/輝祥 敬上2014.04.28
【藥檢說明】因產量少,產期延後,但因氣候炎熱,為降低果實病菌的影響,為求還有芒果可以收成,依照往年農藥檢驗在五月底採樣的慣例,恐無法達到歷年零殘留的標準,今年將採行符合【外銷日本】的安全殘留量(可見八年來綠農的高標準...),特此說明,期望大家繼續給農友肯定與支持!
預計今年將採樣二次,以確保農藥殘留安全。
第一次:五月底,確保符合【外銷日本】的安全殘留量
第二次:六月中,確認盛產期農藥殘留量,加強把關