【綠農電子報129期】芒果品嚐會@台北松菸；芒果乾開賣了！─屏東環保聯盟&綠農的家─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · June 19,2018【買好東西】6/15 松山菸廠；7/05 芒果好忙小旅行！
【買好東西，吃芒果】6/15(日)10：00-16：00 @台北松山文創園區
綠農小幫手也會從屏東，帶好吃的愛文芒果到現場，等大家一起作夥來玩喔！
【芒果好忙。產季小旅行】07/05 (六) 至07/06 (日) 已經有10人報名囉！
二天一夜，跟著農友走讀枋山愛文芒果園、五溝水溼地、沿山公路、後灣陸蟹家、手作海鹽豆腐、四重溪彩虹農場等。滿15人成團，最多35人，接受個人報名或包團預約，歡迎洽詢 service@greenff.com.tw。
【揪團做夥】芒果乾開賣啦！還有各地芒果品嚐會喔！
夏天，是最幸福的季節，說是最甜蜜的季節也不為過！
時序入夏，從屏東枋山一路向北熟成的芒果，就襲捲全國同胞的味蕾；我們的舌尖總是不可避免地臣服在她的甜蜜之中...其實，這樣甜美滋味，不只征服台灣人，更早已外銷征服日本、韓國、香港與反攻中國大陸了！
6/13(五)19:30 中壢 去流浪(中壢市實踐路225-13號，03-456-4855)
6/14(六)15:00 竹北 綠禾塘(竹北市文興路一段123號之10號，03-668-3510)
6/15(日)10:00 台北 友善耕作市集(松山文創園區，捷運國父紀念館站5號出口)
6/21(六)16:00 宜蘭 叁零叁伍冰果室(宜蘭市中山路三段149號，0952-925038)
6/22(日)14:00 花蓮 日初公社(花蓮市建國路二段536號，03-856-8432)
但...論到吃芒果，台灣人還是最幸福！
每天農人天未亮就進果園採收，下午分級包裝，傍晚宅配收貨，隔天就送到我們的家中，前後僅僅24小時，確保了全國同胞都吃到最新鮮的果實美味！
切記，收到貨務必立刻打開箱子，過份地撲鼻香氣正以萬馬奔騰的氣勢，猛然的佔據你的嗅覺！這個滋味，開箱的人獨享！
開箱之後，務必觀察每一顆果實的外觀與色澤，並且輕巧地將一顆顆拿起，若果實摸起來稍軟，就是熟度較高的，優先品嚐；若還帶點硬度，可以在常溫下放置1~3天，稍軟再入口，甜度、口感與香氣材都是上乘之作！
原來可以這樣吃！芒果保存秘訣大公開
吃不完嗎? 沒關係！後熟完成，稍軟的芒果，可以放進冷藏，約可保鮮5-10天，期間果實外皮會逐漸出現黑斑點，告訴你果實熟成的狀態，黑斑點越多，表示熟度越高，切記要趕在黑斑大面積出現之前，把握賞味期限，盡快食用完畢！
真的還是吃不完? 還有一個辦法！就是切皮取果肉之後，將果肉放進密封塑膠袋或盒子之中，放進冷凍庫結凍，只要不解凍的話，一整年都可以隨時拿出來吃！這時打成果汁或冰沙就是最棒的吃法了！
產季限定！100% 芒果乾，不加糖低溫烘烤
新鮮芒果之外...100%鎖住原味的芒果乾，是另一種超幸福品嚐方式！
每一片芒果乾，等於是半顆芒果！吃下二片，等於吃下整顆芒果精華！
果乾可是產季限定美食，是當天採收就烘烤的嚴選滋味！想吃要把握！
