【綠農的家】綠生活 新據點，全面啟動！

【綠農的家。蛻變】40年老屋老樹X綠生活新據點

綠農的家，2008年正式成立以來，致力於協助友善耕種的農友打開通路，增加能見度­！屏東環盟則於環境危機的第一現場捍衛屏東生態環境！

然而九年來，辦公室蟄伏在屏東市區巷弄內，讓來訪的朋友經常迷路，甚感抱歉...一直以來也希望能提供更全面的綠生活服務與環境教育；在緣分的牽引下，終於在屏東市公所旁的台糖舊幼稚園，尋覓到合適的場域！

八月一日，位於屏東市台糖街的基地正式開工，原是一棟台糖原本要拆除的四十年水泥建物，在施工團隊近二個月的努力下，逐漸改頭換面：

被上任房客用石棉瓦版封閉的窗戶，展現原來大氣明亮的面貌，七零年代僵硬醜陋的小磁磚立面，也將透過南方松板與植生牆，逐漸柔軟美麗！

綠書坊的書架、面窗閱讀桌，門市&出貨區，餐廳吧台&戶外荷花池...

九月二十五日，來自德國的太陽能模組裝置完成，自主發電不賣電！
九月二十六日，基地隨著陽光升起，最高每小時可產15度電

未來二個星期，綠農的家綠色生活基地即將逐步完工，營造一個徹底綠色實踐的場域！

彩虹餐廳、綠農的家、屏東環盟、綠書坊、NGO會館、搖籃工作坊、週末農夫市集，不遠的未來，相約【屏東市台糖街39號】，綠色生活，全面啟動，誠摯相約您一同來參與！

【產地消息】與動物賽跑搶收，林桂松的阿里山甜柿！

 預計10/10熟成出貨，歡迎預訂(訂購請按此)

每年10月至11月時序入秋，當空氣中帶有涼意的時候，就是甜柿熟成的季節了！脆甜的口感，光是想像就讓人流口水了... 但是，美味的甜柿要符合「草生栽培」、「無毒管理」標準的卻不多，實在讓人有點遺憾！

甜柿為溫帶水果，台灣的產地多分布於中海拔山區，並種植在陡峭的山坡地上，也因此有著嚴肅的「水土保持」問題...可惜地是，在依賴「除草劑」與「農藥」的慣行農法之下，追求「產量極大」&「賣相漂亮」才是重點。 

2011年與嘉義梅山的桂松兄結緣，終於讓我們看到友善的希望！走進桂松兄的甜柿果園，可以感受得到他用心照顧土地的行動力：以人力割草，割過的草自然回歸成為農場的肥料，不僅涵養水土，更肥沃土壤，一舉兩得。

茶鄉阿里山，甜柿風味不輸人

一般想到甜柿，就直覺聯想到台中摩天嶺，但其實嘉義大阿里山梅山地區不只是茶鄉，甜柿種植歷史也有十多年，品質也是一級棒！

桂松兄說，位處海拔800-1500公尺的大阿里山梅山地區，氣候適合甜柿生長；十多年前興起在茶園裡間種甜柿的風潮，利用採茶農閒之時收穫甜柿，增加收益。不過甜柿生長週期與茶樹不同，肥培作業與施藥作業都會相互干擾，幾年不到，紛紛有農友放棄退出，如今走訪該地，徒見幾棵甜柿樹散落在茶園之間，產量少，僅供自家品嚐，完整面積的果園幾乎不多見了！

草生栽培護水土，安全用藥保安心

有別於多數人間種在茶園之中，桂松兄起初便劃定約一甲地專心栽種甜柿，目前成為當地產量最多的甜柿果農，而考量果園坡地陡峭，全面採用草生栽培，悉心地照顧難得的土壤資源。走在果園裡，光是想像踩在30至40度的山坡地，背負除草機割草，上下爬坡來回落差近50公尺，是體力大考驗，務農真的不簡單！

然而甜柿照料不易，使用農藥對抗疫病蟲害仍有需要，桂松兄深刻體認農藥危害，加上熟客回流訂購率高，早已結為好朋友，因此桂松兄用心減少農藥依賴，同時將果實套袋並延長停藥期至少一個半月以上，再再確保送上朋友口中的甜柿，除了甜美之外，更有安心的滋味！

果園是否落實用藥安全，只要在採收前訪果園大致就知道了！果實熟了！香氣濃了！好吃的味道，人愛吃，動物們更愛吃！

在這段熟成的時間裡，桂松兄的果園聚集了來自四面八方的甜柿愛好者，往往套袋拆開，紅通通的甜柿屁股老早就被咬了一口，甚至遠遠就可以看到掛在枝頭上的套袋破了大洞，看到這個畫面，桂松兄都自嘲，「這裡有很多沒身分證的！每天都來光顧！所以我們只能動作比他快才行！」