生機互動農業介紹

編譯/戴君玲

資料來源：Peter Proctor & Gillian Cole, 2000,”Introduction,” Grasp the Nettle: Making Biodynamic Farming & Gardening Work, p.11-13, Random House.

　　你可以辨認出土壤是否健康嗎？你可以確認一株植物是否健康嗎？農夫常常不自覺地肩負起重責大任：治療大地，並且生產出可治癒人們的作物。但一個帶著敬畏態度漫步在田地與作物間的農人，與一個天天開著大型收割機、漫不經心的農夫，他們所生產的作物不會是一樣的。

　　生機互動農業（簡稱BD）是一種將農場視為是「生命系統」的農法，在這個生命系統裡面，農場與大環境互動，建立健康、有生命力的土壞，並生產出能夠滋養人類及維持人類活力的農產品。生機互動農業的潛在原則就是從看來已經死掉的物質中，轉化為可以賦予生命的肥料，這種方法源自史代納（Rudolf Steiner）以及他的一些後進。

　　Steiner對植物與動物的形態有非常敏銳的觀察，他也對傳統的農耕方式、科學研究以及深度的靈性研究有豐富的知識，並於1924年公開進行農業講座。他送給這個世界非常美好的禮物，他對靈性世界的認識使人們得以在教育、醫療及農業中，結合大自然的力量來生活與工作。Steiner認為：物質無法離開精神，而精神也永遠離不開物質。

生機互動農業運動的歷史

　　要了解生機互動農業以及其與現代農業的相關性，我們需要去回顧Steiner當年在柯柏維茲（地點位於當時的德國東部，現於波蘭與奧地利邊界）農業講座的環境背景。那個時候，傳統的農耕方式其實就是我們現在常講的有機農業，農夫不使用化學合成的肥料，他們將收集在過冬殼倉中的動物糞便灑到田地上，然後種植一些可以保持土壞肥力的綠肥作物，並且完善的利用輪作系統，透過這些方式來維持高度的土壞肥力。然而，就算土壞狀況和動物飼養狀況看來良好，農人們還是發現作物的狀態不如預期：種子活力不足、動物患病增加、食物也沒那麼好吃。

　　知道Steiner靈性科學的農夫便詢問他是否可以談談這些問題，Steiner指出，植物生長不僅僅是倚靠土壞的肥沃度而已，也同時需要宇宙的支持：太陽、月亮、行星，以及更大的黃道宮星座的韻律，這些宇宙的支持會透過土壞中的物質注入地球，並對植物的健康生長與品質造成重大影響。

　　根據Steiner的見解，隨著地球老化，土壞本來就會弱化，並且會較無法接收宇宙的韻律。他認為是時候在農業方面做出一些變革，使大地活化，讓宇宙的能量能夠更有力量地注入泥土當中。他因而介紹了利用牛糞、矽，以及多種草本植物所製作的配方，以使土壤再次打開通道接受宇宙的影響，他也說明了所有生物與宇宙的連結關係，及配合行星與天體來進行農務工作的重要性。

生機互動農業對現代的重要性

現代農業面對地球老化的因應方式，是尋求化學方法來解決。為了維持作物生產的需求，並控制各種疾病，農夫大量運用成堆的合成化學物質，這這一切卻帶來了對土壤、水空氣的毒害，造成一場環境浩劫。與此同時，大筆的資金投注在化學物質以及基因改造的研究上，目的就是要去解決因為這些人為因素所產生出來的問題。但現在仍有許多農業科學家還未意識到健康土壤對生命品質的重要性。

　　Steiner提倡完全不再使用化學肥料等東西，因為這些東西裡面沒有生命，他認為化學物質無法維持生命，也無法增加土壤的肥力。

　　要解決人類與動物健康及及環境破壞的問題，答案就是去維持直正肥沃的土壤，透過輪作、結合有機物質的使用，以及使用BD配方等。

　　農夫的責任重大，不只是為人類照料大地而已，同時也是為人類生產食物，而這個過程就是在賦予人類生命與活力。我們所種植及食用的食物品質，直接仰賴進入土壤發揮作用的宇宙能量，換言之就是這些宇宙能量在支持著我們的日常生活。Steiner認為，我們所吃食物中的生命力，會影響我們的思考品質，以及影響我們與其他人的互動狀況。

　　詳盡思考這些宇宙力量，然後與這些力量一起進行農耕工作，並運用這些知識去製作BD配方，這些就是生機互動農業與一般有機農業和樸門永續農業的不同之處。

2013迎接春天音樂會

山峰華德福學校2013－迎接春天音樂會

文/余若君．圖/桑忠翔

山中傳奇

　　這一所雲林山峰上的華德福學校，開始在民國一百年，從雲林縣古坑鄉荷苞村山區的一所偏遠小校＿＿山峰國小，開始發軔。

　　從雲林距海最遠的直線距離，來到第一座小山丘荷苞山，就在小山丘陵之間，繞過曲折的山路，山中有一個小小的聚落，住著二十來戶人家，他們種植竹筍，咖啡，柳丁與茂谷柑，在五十年前為了讓山上的孩子可以上學，捐地捐錢奔走興學，成立了山峰國小。

　　山峰國小一代一代的孩子長大了，到城裡求學創業，山村中的老人家，以及聊聊可數的繼續在山上耕耘的青壯年，和他們娶來外地的媳婦，留在山上照顧長輩協助農作。

　　民國一百年，小小的山峰國小剩下二十個孩子，山峰社區的居民與同樣在荷苞山村成長的小學主任，一同決心維護他們深愛的家園與小學，邀請了一群在中央山脈另一邊在宜蘭耕耘了十年的教育團隊，一同為下一代的成長與教育  開拓新的園地。

華德福教育社群

　　以身心靈全觀的人性本質為基礎，華德福教育的理念與實踐，從二十世紀初的德國開始，近百年來在世界各地不同的文化中開花結果，台灣的華德福教育在十年來的實踐中，不僅提供了傳統文化的現代精神，也為社會道德價值與環境的危機，鋪陳了從教育中發現的生機。

　　 一群被雲林發展生機互動農業與華德福教育潛能所吸引的耕耘者，他們帶著健康社群的理想，珍惜在地文化與對自然生態的關懷，和山峰的鄉親們一同，決心合作開創出維護孩子身心靈發展的學校環境。他們以清晰的華德福教育理想與堅定的實踐腳步，吸引了更多來自雲林各地，台灣各地，甚至世界各地的朋友們，同心協力在短短的一年多時間，小小的山林之間，創造了一所十二年一貫的華德福教育社區。

　　就在台灣各級學校面臨少子化減班的狀況，國家教育政策必須從量化的發展思維進入質性的思維，同時全國教育界遲疑該如何跨出十二年國教的第一步之際，雲林縣政府，更以不可思議的魄力，在今日社會環境價值混淆充滿挑戰的時刻，支持了這樣一所以人性價值與理想為起點， 有開創性與前瞻性的小學校。

　　因為有雲林教育界及民間的友誼與支持，山峰華德福以最簡樸的條件，從原有的山上的小學校舍，社區居民提供的農地開始，來自外地及返鄉的三十位國小與國高中教師，兩百個陪伴孩子來到山峰華德福學校的家庭。這些大人為愛與理想，支持的不只是自己的孩子，他們也創造了一個可以實踐的理想學校家園，讓孩子在大自然與純樸的山村中學習成長，熱愛生命崇敬自然，享受學習。山峰華德福教育對孩子的愛，對生命的期盼，希望可以陪伴孩子的健康成長，可以把愛傳出去。

這一場音樂會＿＿把愛傳出去

我們不是音樂家，我們是山上的孩子，喜歡上學，愛好歌唱與音樂。

　　這一群華德福教育的老師們，相信好的音樂品質，注入孩子的成長過程與經驗，可以使孩子的生命底層，充滿和諧美好的基調。當孩子長大成人，有思考判斷與抉擇的能力時，他能夠以音樂性美好的品質，追求和諧整體性的直覺，面對環境與世界。

　　除了留學法國返鄉雲林的音樂家老師，啓發了孩子們學習音樂追求音樂藝術美好品質的興趣，青少年們在短短的時間內勤奮努力地練習配合，組成了古典與流行的樂團。山峰華德福學校從小學到高中的教師們，面對這一群來自四面八方不同年齡不同學習背景的孩子，也使出渾身解數，配合孩子的身心發展，以和諧的音樂與律動，鼓勵各種社會性與融合情感的合唱與合奏活動。

　　山峰華德福學校的家長與師生，希望以這一場音樂會，感謝我們的大地與自然，感謝山峰開墾的耆老，感謝雲林縣府與教育界對華德福教育的支持，將山峰華德福的愛與祝福，分享出去。