安拓實業尾牙 推動八分飽兩分助人 少一道菜 多一份愛

有「世界螺絲的小巨人」之稱的安拓實業，15日於高雄岡山高中明德堂舉辦集團尾牙，有別以往，今年該公司董事長張土火響應慈濟證嚴法師「八分飽，兩分助人」的呼籲，不僅邀請員工、企業界、餐廳三方共同行善，還找來「哈佛醫生養生法」一書作者許瑞云醫師與員工分享如何吃出健康、活出快樂。

2008年安拓實業董事長張土火參加企業友人嫁女兒婚宴，認同友人以素食喜宴給予子女最好的祝福，當新人決定將文定及婚禮中禮金捐出，幫助四川地震與緬甸風災災民渡過難關，那份大愛深深震撼張土火；同年張土火開始投入醫療領域骨螺絲的研發。

今年安拓實業尾牙，也是張土火六十歲生日，聽聞慈濟證嚴法師推動「八分飽；兩分助人」呼籲，他決定以實際行動，邀請員工、企業界、餐廳三方共同行善。

張土火董事長邀請慈濟志工規劃「八分飽、二分助人」活動；與全體員工分享全球70億人口卻有10億人是處於饑餓中，而台灣每年卻有180萬公噸的食物被浪費的真相。並邀請「哈佛醫生養生法」一書作者許瑞云，以專業營養學的角度，教導大家如何吃出健康、活出快樂的撇步。響應八分飽、二分助人運動，張土火董事長也與員工們一起拋磚引玉，捐贈慈濟500支人工牙根，幫助弱勢家庭。

全球氣候四大不調，在安拓實業服務邁入第17個年頭的何雅萍，很感動今天公司尾牙將大家的小愛凝聚成大愛，她要將感動帶回家與家人分享，也要將喜悅告訴孩子的老師。難得的是張土火董事長一家人，包括董媽、三代同堂上台表演「人人做環保」，帶動全體員工一起愛護地球。張董事長表示做環保是安拓今年一定要做的兩項綠色發展，他並呼籲年終尾牙少一道菜，去幫助需要幫助的人。

除了讓員工感受人文與助人饗宴，尾牙特別找來「王師傅素食料理」安排別出心裁的有機素食，讓大家吃出健康美味。料理負責人王清風在莫拉克災後眼見不少南台灣民眾在八八水災中受挫，他加入慈濟大學岡山社會教育推廣中心為受災鄉親開辦的「杉林八八職訓」講師團，化大愛傳授災民一技之長，希望他們能趕快找回幸福。住在高雄杉林慈濟大愛園區