環保,從不收運費開始談起!─人‧耕‧食 共同體─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · February 22,2017環保,從不收運費開始談起!
Kiki著
Andy有很多客人會有一個共同的疑問:「為什麼客人只訂購100元的蔬菜,而andy不收運費呢?現在宅配運費最低90元,而蔬菜箱才賣100元,那還要生產、包裝、運輸成本,這andy不就作了賠本生意嗎?」
不收運費一事要細說從頭,單看是運輸成本的運費計算,會感到很不合理,但是如果重新瞭解運輸並改善運輸的方式,則不但是在運輸成本價合理,更能符合環保減碳的世界潮流。
幾年前,andy也曾委託宅配公司送蔬菜箱,那時一箱蔬菜從新社的布拉姆出發,先送到宅配公司的調撥中心,在調撥中心進行分送,把蔬菜箱搬上要送達目地的貨 車,才送向客顧端去。每一件蔬菜箱都需要經二次轉送,以90元當運輸成本,單以石油使用、車子磨損及勞力成本來看,是沒有問題的,而且對大多數的客戶也是 負擔的起的運輸價格。但如果把地球的總資源算在運費中,那麼宅配公司的配送就會變得很不合理,這樣浪費掉了太多的地球資源的總成本了。
食物哩程不只在生產上要符合減碳原則,更要在運輸過程中考慮到減碳,要讓蔬菜箱運送過程更符合環保減碳,andy決定自己送蔬菜箱。那麼要如何讓運送可以更 為節省食物哩程?考慮到運輸過程所消耗的石油,要讓運輸費用合理化,andy只收台中市的客人。並在規劃路線時,若能讓每一條路線如果多了增一個客戶,那 麼運輸平均成本就會下降,增加了同一條路線的邊際效益,透過這樣的方式,讓運輸成本下降。
要讓蔬菜箱配送更有效率,andy將會在台中市設立配貨中心,到時也希望位在附近的客戶可以用走的或用騎腳踏車的客戶可以到配貨中心拿菜就好,若是住遠一點的,或是要開車來拿菜的客顧,建議由布拉姆幫你送過去就好,以省下地球資源來考量,是andy的最大心願。
地球的資源有限,應該為後代子孫愛惜居住環境、保護資源,都能珍惜物命。除了減少運輸成本外,應讓運輸過程增加附加價值,未來希望布拉姆的客顧都能協助回收 裝蔬菜用的紙箱、及100%可分解澱粉包裝袋,讓珍惜物命的觀念也落實於日常生活裡。若單從市價的眼光來看,每回收一個紙箱就可以省18元,每回收一個 100%可分解澱粉包裝袋,就可以省下2元。布拉姆目前有三百多個客戶,每個客戶都能回收的話,那一周至少可以省六千多元的包裝成本。
為能更為擴大客顧珍惜資源,保護物命,在未來客顧如果有要丟棄或不知要如何處理二手物資,希望可以透過同樣的運輸管道,讓這些二手物資可以送到布拉姆的配送 中心,將來布拉姆會成立跳蚤市場,讓這些二手物資回到中心後,經過整理可以延長物資的壽命,這也是為地球環保盡一份心力。
深深期望布拉姆的客顧能多用一點心,來提醒、鼓舞周圍的人,好好珍惜我們的環境,為後代子孫留下一片淨土。
如果您認同我們刊物所關注的議題對台灣公共生活的重要性,
原刊登網址:
http://cultivator.pixnet.net/blog/post/95604766
科學教育.科學家.科學人
抓起竹筷子便急著往洞窟探險的勇者/文
何謂科學人?以科學思維、方法、精神,以 對待日常生活、工作、自己人生、公共事務,發展各方面之智能與潛能,當然包括公共智能。故現行被體制與統治意識形態所建構之科學家,不等於科學人,而且, 其有違科學人之言與行,時有所聞,譬如李遠哲。目前中研院院長翁啟惠之某些公開言行,亦離科學人遠矣。
何 以科學家竟不是科學人?幾可言,須歸因於台灣升學主義及其科學教育。台灣之科學教育,僅僅專制威權地灌輸套裝、固化及階梯化之科學知識,然而,知識,從來 就不該以套裝、固化及階梯化之形式/結構被表述及灌輸。是以,所謂科學家,是在這一被灌輸及考試歷程中,被篩選出「學習」成效最頂尖者,且善於生產新的科 學知識─ 並不符合民主公共需求之科學知識生產,科學思維、方法及精神未內化於科學家之心智心靈,故而,也就不可能推用廣用於其「專業」領域之外了。
科 學思維、方法及精神之內化,須於日常化之科學實踐(科學實驗,僅是科學實踐之一種形式或行為)中育成,然而,台灣升學主義之科學教育完完全全地去科學實踐 化,反科學實踐化。灌輸與考試,根本就與科學精神水火不容。忠於科學之科學教育,就是創造良好環境,培力孩子們在日常化之科學實踐中,以學習科學。實踐與 學習,本是永恆辯証循環關係。
於 日常化之自主科學實踐中,實踐者自然產生求知求真求索之強動力,自然學習研究已被生產出來並普獲科學社群肯認之知識,並將知識活用與創造性運用於有目的有 計劃之科學實踐。只是,最好之科學教育,忠於科學之科學教育,恰恰須去教科書化,去課綱化,去課程化,去教室化,去教與學之單向化。學校教育體制之形成及 佔統治地位,是從內在及根本上反科學!
科學之原始精神,就是懷疑精神,就是從對神權(如伽利略)與王權之鬥爭中育成,不為所有權力低頭之求真精神,科學應當始終與各種統治權力及威權保持必要之距離,甚至,為求真而頑抗到底。是以,科學之原始精神與民主精神也有內在聯繫。
然而,西方科學在擺脫了神權與王權之專制思想壟斷後,卻轉入了受資本主義奴役之列,或者為資本化/軍國化科技之腦力勞動出賣者,或者為某些資本利益之吹鼓手或科學打手。
或許,就如重新界定經濟發展,我們也須重新界定科學家:引領社會重返重建科學精神之人,倡導與培力社會為滿足民主公共需求而研究科學及科學實踐之人,解放人們科學智能與創造力之人。
原刊登網址:
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[轉載] 2012 十二月人權新聞摘要
宋竑廣整理
*同步置底於PTT性少數等板面。
12月3日,立報,性別就業歧視 立委籲公布雇主,民進黨立委尤美女3日表示,職場仍存在性別就業歧視、性騷擾、懷孕歧視等問題,為督促改進,應公布雇主名單並限期改善。
12月3日,立報,公主漫步雲端:跳崖的孩子與搭橋的成人。
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12月3日,苦勞網,資遣費退休金納墊償 立委提勞基法28條修法 勞委會仍有疑慮 黨團再協商。現行《勞基法》第28條規定:若雇主歇業、
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12月4日,立報,319鄉都反媒體壟斷。舉個簡單的例子,
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12月5日,立報,感染者告白:歧視 像把刀直刺心裡。政府單位接獲他們確實感染愛滋的消息後,
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12月6日,立報,庫巴之火:聽撒可努談「物權」。「
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12月6日,立報,西拉雅存在與否 中央立場矛盾。在文化上承認西拉雅族存在,
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12月7日,苦勞網,機廠未啟動 新莊捷運已通車 樂生怒批捷運局「把大家當猴子耍」。從2007年開始,
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12月9日,立報,修法三讀通過 配偶背債免還。許多銀行利用民法,將債權移轉到資產管理公司,
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12月9日,立報,文化斷層 在家講客語僅6%。
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12月9日,立報,日政府不道歉 慰安阿嬤痛心。除台灣之外,
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12月11日,立報,跳脫藍綠 原民組第一民族黨。原住民運動從體制外走向體制內,
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12月12日,立報,部落新聞眼:「慕谷慕魚」的行政程序問題(
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12月12日,立報,同性若結婚 仍受通姦罪規範。
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12月14日,苦勞網,核四預算101億通過 拒錢坑 環團將發起萬人遊行。「核四已經變成一個爛攤子!」
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12月14日,陸敬民的住宅週報,可魯的便便要去何方?
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12月16日,立報,部落發聲 難翻過中央山脈。地球公民基金會花蓮辦公室主任蔡中岳說,
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相關報導:花東4百億怎麼用? 經建會立院備詢
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12月13日,立報,新扮家家酒 玩出家庭新可能。性別平等教育協會理事長卓耕宇表示,
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12月17日,立報,推動多元成家 伴侶盟急募50萬。伴侶盟於2012年提出完整的「多元成家」
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捐款網址:http://tapcpr.wordpress.
12月18日,立報,尤美女提案 讓同性婚合法。尤美女提出《民法》親屬編第972、973、
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12月18日,苦勞網,處境倒退 外勞難過 末日前 搭人肉金字塔。這一整年,隨著經濟大情勢的下挫,
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12月18日,苦勞網,都更來了 文資快逃?小白宮 吊橋 武德殿 景觀不保。被提出的3起都更案,分別位於新店、新莊與淡水,
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12月19日,苦勞網,退休金分期跳票 華隆退休員工北上陳情。
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12月20日,立報,同志婚姻案未判 法官擬送釋憲。法院原定20日宣判,但合議庭審判長諭知,
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12月20日,苦勞網,潘世偉邀對話 圓山吃「國宴」 榮電、關廠工人 場外等嘸人。今天(12/20)
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12月20日,立報,印度巴士輪姦 民眾:犯人應處極刑。事件發生後,包括案發地轄區Vasant Vihar警察局、德里警局總部和國會,連日聚集大批抗議群眾,
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12月20日,立報,雙重避孕 婦團:將責任丟給女性。依據各種資料顯示,
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12月20日,立報,好茶部落遷村後的傳統領域生存權。
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12月22日,苦勞網,爭議聲中 美麗灣環評 閉門通過。今天(12/22)台東縣政府進行引發全國注目的「
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12月22日,苦勞網,縣府護航 美麗灣環評過關 生存與環境爭議 循環不斷。地球公民基金會執行長李根政提醒在場環委,此例一開,
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12月23日,立報,大掃除找外勞 北市府:小心別觸法。勞工局長陳業鑫指出,
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12月23日,立報,牽一髮動全身 關注開發共聲援。在美麗灣違法一案中較少被提及的一點,
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12月24日,立報,防治兒少性侵 教部3個月內提辦法。依據家庭暴力防治中心的統計資料顯示,
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12月24日,立報,超限利用山坡地 應看歷史脈絡。部分不肖業者在山坡地開發的確屬於超限利用,
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12月24日,苦勞網,拆屋、還地、逼債 國家鑽石夢與被迫遷的華光居民。以《
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12月25日,立報,同光同志長老教會 籲同性婚合法。同光教會指出,對於近年來部分宗教團體,
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12月25日,立報,不只同性婚 伴侶制也很重要。熱線有位成員沒有跟家裡出櫃,
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12月27日,立報,庫巴之火:沒有贏家的對峙。
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12月27日,苦勞網,台灣大車隊片面改約 爭取對等協商 司機組工會。「台灣大車隊」計畫從明年(2013)起,
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12月30日,立報,違反性權事件 解聘愛滋師居首。中央大學性/別研究室副教授黃道明表示,
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12月30日,立報,哪一個是台灣本土戲曲?教材中也提到,「
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12月31日,立報,停演虐童悲劇 平價托育不能等。如果政府推出一對多照顧的平價居家托育服務,