從被重擊的楊桃產業談起-回應台三線產業促進協會理事劉建旻先生的留言─人‧耕‧食 共同體─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · February 22,2017內需才是部落農業之道-友善農法農業學程之六
文／施朝祥
「部落農民的農產品，要先送到十三公里遠的東勢，再用大卡車運送到一百五十多公里遠的台北果菜市場拍買。
然後，再買不知從何處而來，賣到東勢，經由菜車送到部落來的菜。這一往來，是多麼地不合理，經過這麼遠路程的運送，經過那麼多次交易，這些都需要資源與利潤。
中間要被賺這麼多手，部落農產品便宜的賣到都市去，再買不知何處來的昂貴蔬菜，這怎麼會賺錢呢？」原住民深耕德瑪汶協會理事長林建治語重心長的說。
瞭解到部落農業問題的根本，原住民深耕德瑪汶協會決定以生產內需為主的農作物，種植部落廚房所需的食材為主，讓農產品不用賣到百里外去，也不用再買那些不知從何而來？不知陳放多久的食物。部落生產部落所需的食物，有剩餘的農產品再賣到外地去，如此才符合食物哩程，要生產給自己部落的族人，種植作物就不必考慮賣相、不需要用農藥，也不會造成污染，雖然污染的水都會流向都市去。
在一系列「友善農法農業學程」，讓大安溪沿線部落的農民與新生代，瞭解了各式各樣友善農法。聽的越多反而越模糊，不知要用那一種方式來栽培作物。
本週課程，開始以實務工作為主的課程，特別聘請布拉姆農場的andy當業師，陪部落的農民開始種植作物。
在課程中，許多的農民才知，原來種植作物不能用想像的，而是要瞭解作物的特性，依其特性而栽培。
很多農民都誤以為，在買菜苗時越大越好，殊不知菜苗越大，根系越扭曲變型，反而越不好照顧。許多部落農民都認為，四季豆不要在一個地方種三顆以上，當幾顆互相糾結時，還特地去把它分開，以免太擠而生長不好。Andy反而說，四季豆在一個地方要種十顆，而且越糾結盤纏，四季豆越能發揮出本能，反而生長得更好。
在實務的討論中，每個農民都可以侃侃而談互相交流，達到真正學習的目的，接下來要開始種植作物了，就從育苗開始。
邁向部落內需型農業的開始！
從被重擊的楊桃產業談起-回應台三線產業促進協會理事劉建旻先生的留言
施朝祥
感謝台三線產業促進協會理事劉建旻先生的留言 (劉先生是透過臉書留言，參閱請點擊前面連結，往頁面下方部份找)，你的留言代表了台灣多數農民的心聲，也讓「巨峰葡萄美味後的農民種植風險」一文不會變成獨角戲。
農民對媒體的負面消息，所造成的效應永遠的烙印在記憶中。有事件我把它稱為「白布帆楊桃事件」，在二十多年前，被稱為楊桃之鄉白布帆，在連續三年的，『楊桃含鉀離子較高，腎功能衰竭病患不宜使用。』造成了消費者的恐慌，白布帆的楊桃從此一蹶而不振，多數的楊桃農把樹都砍了。
這件聽起是個笑話：一個常人即使三餐都吃楊桃維生，也不易容達到致病量，而食物中鉀離子多存在於各種蔬果之中，如、芹菜、茼蒿、空心菜、菠菜、莧菜、香菇、胡蘿蔔、馬鈴薯、硬柿、香蕉、芭樂、棗子、蘋果、柳橙柑橘、龍眼、香瓜等等，鉀含量都不低，難道都不吃嗎？
可是還是把一個地區的名產給毀了！
但另一方面，那些年非楊桃農可樂了，因為少了一個競爭對手。
在媒體不利報導後，現在市面上已經很難買到楊桃了 圖片取自維基百科
每件事都有其二面性，一是有人在此受傷，但也有人在此得利。每次風災後，媒體總會大肆報導農損消息，但這件事強化了食物的漲價的合理性，有人在此得利。
我在寫「巨峰葡萄美味後的農民種植風險」一文時，就立了一個宗：要讓台灣的好農民得利，要保護台灣的所有農民。
我對「好農民」的定義用友善土地的生產者，若不能達到這情況，至少也要是安全用藥的生產者。
劉先生住卓蘭，相信一定知道，在東勢有一家很著名的醫院，有名的原因是專門是治療農藥中毒者。我希望沒有農民因為農藥中毒而住院，更不希望有一家因為治療農藥中毒而聞名的醫院存在。
另外，我看了劉先生的經歷『務農將近四十年'種植的水果'有梨'柑橘'葡萄'楊桃'日本南瓜''''''''多種水果'』，真是非常豐富，但我不知道是稱讚，還是要感到難過。
我的疑問是：為什麼要種植這麼多種作物呢？
答案其實你心裏也知道，你正代表者台灣多數農民的困境──接下來要種什麼才好呢？
昨天我去鹿谷拜訪朋友，鹿谷的農民就沒有這個困境，不是那邊農民特別聰明，而是對他們而言茶葉是最好的選擇，但對多數農民沒有這樣的天時與地利。
沒有天時與地利，那麼農民要怎麼辦呢？就是要人和。農民要去好好的經顧戶，和消費者建立關係，最近黑心食品不斷地發生，黑心食品的新聞一出現都會造成社會恐慌。每當這樣的消息出現，我常會問：那麼誰得利了？
最後，謝謝劉先生的留言。
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美國商業媒體與皇室新聞報導
施泰翔
即使絕大多數的美國民眾，都在民調中表示他們對英國皇室新生兒的新聞表示冷漠，商業媒體仍然大量報導相關新聞對觀眾進行疲勞轟炸，仿佛完全忘了在兩百多年前，他們的祖先才跟這個皇室打了一場獨立戰爭，拒絕繼續為帝國與皇室的利益服務。少部份關心者大都是年長階層，在一項民調中18-24歲的年齡層只有16%表示興趣，如果民調有對受訪者的社經地位做分階，相信還會看到有興趣者都普遍來自富裕階層。
雖然支持這類報導的人士辯護 : 新聞總是報壞消習，能夠有令人振奮的消息可報總是美事一樁。然而，然而連新聞製造者本身，相信也沒有人真的會沉浸在自己透過新聞塑造的"童話世界氣氛”，為皇室那批上層寄生架構新增成員而興奮的暈頭轉向。
皇室新生兒取名也儼然成了一則獨立的新聞
皇室這些不必擔心學貸，不必憂心辛苦工作的薪資不足以負擔生活所需費用的特權人士，跟收看新聞的普遍大眾根本是活在兩個不同的世界。在新聞熱潮的當下，底特律市正面臨破產，原屬於民選市長與市議員的市政大權，遭州政府指派的獨裁經理人架空，辛苦工作一輩子的公部門雇員退休金可能面臨嚴重縮水；以及眾議院企圖大刪社會住宅、替代能源預算，並讓醫改法案無錢運作，逼迫窮人缺乏醫療保險的問題持續延續，浪費媒體空間大量播報皇室新生兒新聞，不但無助於提升公共福祉，只會讓視聽者注意力，從極需悠關集體利益的公共政策討論轉移。
美國資產階級對英國皇室的利益及特權能在法制上鞏固，肯定是頗為羨慕。英國皇室的權力即使毫無民意基礎，但實際上並非純屬裝飾。女王在1970年代就透過總督推翻澳州工黨政府，也有權在發生英國本土發生組閣僵局時介入。保守黨甚至還履次拒絕衛報公開資訊的要求，不肯透露查理王子干涉國政的具體細節，原因在於這會毀損查理王子"政治中立"的形象。
美國資產階級媒體對皇室新聞的光鮮報導，恐怕也不但反映了美國經濟貴族對皇室的羨望；也是對於世襲財富與特權的正面形象操作。
美國資產階級自然頗為歡迎世襲特權被大量正面報導，歡迎世襲特權的血緣延續被塑造成普天同慶的新聞事件。即使無法製造法律上的身份特權，他們可以將有利於他們的規則弄得更難以更改。在美國大法官裁定挖空投票權法案對少數族裔投票權的保障後，不少原本受投票權法案監督的州，開始蠢蠢欲動的試圖修法，壓制經濟弱勢人口的投票率(註1)。
其中北卡羅萊納州原本是南方諸州中，最保障弱勢族群投票權益的州，但在共和黨於2010年奪回州議會後，便通過一系列縮減社會安全網的法案，並透過選區劃分極力低政治對手的議會席次，近期更欲一口氣通過一系列辦法，一面提高政治捐款上限，提高財力優勢者對選舉的影響力，一面解除掉一系列方便民眾註冊為選民及投票的措施；這些措施將不成比例的讓經劑弱勢者的投票參與率大受影響，也讓保障利益階層的法律更難透過選舉被挑戰。而包括民主黨掌控的馬里蘭州與科羅拉多等州，也紛紛以抗拒州外壓力團體捐款影響選舉為藉口，讓本地的有錢人能夠掏出更多政治獻金。
美國經濟貴族在有能力一面施壓民選公職，讓政策制定與預算分配一面導向高收入階級；一面透過在民主選舉程序下做盡動作排除弱勢階層；他們所缺少的，只不過是法定貴族頭銜、儀典與尊榮罷了。
註1:常見的手段包括要求選民在行使投票權時出示有照證件。由於美國並沒有全民身份證，而許多少數族裔與經濟弱勢的選民都沒有有照證件，這樣的修法對這些選民將造成大幅影響。雖然修法的名目是防止舞弊，但是冒名投票的實例在美國選舉頗為稀有，只有零星的幾個例子。具選舉專家研究，這項規定在如賓州，會使較多經濟弱勢與少數族裔支持的民主黨多輸共和黨1%選票，在2012年總統大選，這就是5萬7千票的差距，影響不可謂不大。其他的手段也包括讓選舉註冊變得更為不便，讓受刑人出獄後取回投票權的手續變得更麻煩，以及縮短提前投票的時間，造成大選時投票所的行列變得更壅塞，迫使選民受不了長時間等待而放棄投票。
本文編寫自世界社會主義者網The US establishment swoons over the royal birth，與相關外電報導。
更正啟事
上一期的公投大戰，馬英九出什麼招?作者為杜憶如，在此謹為編輯作業的疏失致歉。
有效防疫 應早建立貓犬飼養戶籍
文／施朝祥
幾天前早上，在廣播聲中被吵醒，從里廣播室傳來：「各位里民大家好，在今吶日早起十點到下埔四點，在區公所有幫猫啊和狗啊打預防射，要ㄟ記得拿身份證。…..」
廣播完後，隔壁的阿婆問老公說：「剛才在廣播什麼事啊！」
阿公說：「我嘛聽沒。」（我也聽不懂）
盥洗之後，我跑到二公里外的農場，向kiki告知：「今天可以到區公所打狂犬病。」
Kiki愣了一下才回過神來，並回答：「為什麼我事先不知道呢？我都沒有準備怎會來得及呢？而且只用擴播的方式告知，那些上班不在家的人沒聽到怎麼辦？難道他們的貓狗都不用打嗎？」
之後kiki到區公所，找到打疫苗的人又問了一次。
工作人員回答：「其實我們也不知道疫苗何時到？有多少疫苗會到達？所以也無法預先通知，只能在當天馬上宣傳。」
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自從狂犬病爆發以來，全島陷入了恐慌，防疫更是荒腔走板。對狀況完全不知，不知有多少動物要打疫苗？不知有多少疫苗會分配到？不知要如何有效宣導？
臨時的擴播，除了在家的阿公阿婆外，多數人都沒聽到，即使經由鄰人告知，也在下班前就結束了施打疫苗的時間，根本無法有效防疫。
此次如此倉卒的真正問題是，沒有建立飼養戶籍資料，無法掌握各地區的貓犬資料，以致於防疫工作無有真正有效展開。
建立貓犬飼養戶籍資料實為當務之急，建立貓犬飼養戶籍資料，在緊急防疫時可以發揮最大效益，在平時也可以對浪流物動的根源──不當飼養與棄養──進行有效防治。
在此謹附上原作者草擬的「飼養家犬貓證明書」文件供政策決策者，或有意推動此政策的人士參考。(按這裡進入下載頁面)為避免誤會，在此謹澄清:本刊並未得到任何有相關決策單位的機構授權，此證明書並無任何法定效力。
