老人運動助長壽，但需注意安全防護

大家都知道運動好處多多，台灣國民健康局發布研究數據顯示，65歲以上長者若固定運動，就比較不會掛急診，比較不會去住院，也比較長壽。不過，老人家的身體狀況終究「跟年輕人不能比了」，所以運動時要特別注意安全防護。

依據1996-2007年「台灣地區中老年身心社會生活狀況長期追蹤調查」四次調查資料發現，有運動習慣之65歲以上長者的住院率（15.9%）、急診使用率（20.4%），均顯著低於沒有運動習慣者（住院率21.1%、急診率25.3%）（表一）。另外，有運動習慣者，日常生活失能、憂鬱傾向、或自評健康不好的比率也都比較低，死亡率也較低。

國民健康局提醒長輩運動時應注意下列事項：
1.運動前要有暖身運動，慢慢開始，逐漸增加強度；運動後也要有數分鐘的緩和運動。

2.選擇合適的運動鞋，鞋子以富彈性具止滑效果為佳；選擇平整陰涼的運動場地。

3.吃飯前後一小時內不宜運動。

4.運動中有任何不舒適現象，例如頭暈、胸痛、心悸、盜汗等情形時，應立即停止運動。

5.高血壓、心臟病、糖尿病等慢性病患者，以及腰肩頸酸痛、手腳關節急性扭傷等個別健康問題者，應請專業醫師診察，接受醫師的評估，再選擇適合的運動種類與強度。

台灣永康健康促進協會則提醒，為及時因應突發狀況，年長者最好避免獨自一人外出運動；此外，外出運動時最好隨身攜帶連絡工具，例如：行動電話，以利緊急狀況發生時的連絡或求救。還有，最近天氣緩緩轉涼，年長者若清晨或夜間外出運動，務必注意溫差變化，以免感到不適。

健康呷百二？試試Omega-3脂肪酸

文／呂秉原（美國GNC關島區首席營養師）

很多人吃魚油預防心血管疾病，但您可能不知道，補充魚油也是讓我們「呷百二」的長壽之寶。

美國舊金山總醫院心臟科研究人員發表在美國醫學會期刋（JAMA）的研究報告指出，血液中Omega-3脂肪酸含量較高的人（尤其是魚油中富含的DHA和EPA兩種Omega-3脂肪酸），不僅心臟病發生率較低，而且壽命也比較長。

這群研究人員也發現，Omega-3脂肪酸助人長壽的關鍵，在於Omega-3脂肪酸能讓基因尾部一個叫做「端粒（telomere）」的結構維持在適當長度。過去已有眾多研究證明，端粒的長度愈長，細胞存活時間就愈長，細胞功能也更好。

這項研究費時六年，追蹤六百多位有輕微心血管疾患的受試者，結果發現，部份受試者血液中Omega-3脂肪酸含量較高，部份受試者較低，而相較於後者，血液中Omega-3脂肪酸含量較高的人心臟病發生率低，壽命長，細胞中基因端粒的長度較長，功能表現也比較好。

眾多研究顯示補充魚油好處多多，美國心臟學會早已建議民眾每週至少吃兩次魚肉。至於吃素的人，可以多吃亞麻籽，因為亞麻籽油也含有豐富的Omega-3脂肪酸，人體可自動將亞麻籽油的Omega-3脂肪酸轉換成魚油裡含量豐富的EPA。

歸納科學家對Omega-3脂肪酸的研究可發現，Omega-3脂肪酸對心血管有好處的原因有三：

一、Omega-3脂肪酸可減少血管內的發炎反應，藉以預防血管阻塞

二、Omega-3脂肪酸可以穩定心律

三、Omega-3脂肪酸可降低血液中三酸甘油酯濃度，亦可減少壞膽固醇LDL在血管壁上的氧化現象