【綠農電子報102期】墾丁護蟹過馬路,志工招募中!冰淇淋好評熱賣中!─屏東環保聯盟&綠農的家─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · June 19,2018【陸蟹自由行】墾丁護蟹志工募集中!8、9、10月上路去!
每年農曆七、八、九月,是墾丁陸蟹媽媽下海釋幼的高峰時期。陸蟹會有集體降海的習性,抱卵的母蟹會在同一天,一同到海邊釋放孵化的幼蟲,這天通常是農曆15月圓前後。
但暑假也是墾丁旅遊的旺季,抱卵母蟹在重重車輪夾擊下,常常來不及讓腹中的寶寶下海展開新的生命之旅就命喪輪下。
今年我們與墾管處保育課一起合作,幫助陸蟹媽媽過馬路,緊鑼密鼓招募守護志工。沒看過可愛陸蟹的你、對陸蟹生態有興趣的朋友,歡迎加入我們的行列!
【地點】墾丁香蕉灣、砂島路段
第一梯次 08/21.22.23 16:00-20:30
第二梯次 09/19.20.21 16:00-20:30
第三梯次 10/19.20.21 16:00-20:30
【夏日清涼】來口綿密的手工冰淇淋,健康又無負擔啦!
香草冰淇淋,一定要看得到吃得到細黑的香草豆,才是純天然的啦!
清涼綿密的冰淇淋,可說是全民的最愛!在台灣,不論是炎夏或涼冬,喜愛冰淇淋滋味的人,總是忍不住想來上好幾口!更何況吃到好東西,味蕾可是怎麼樣也忘不了,總是期待著下一口的香純!
好滋味。會感動
「吃過一次,就停不下來!」「真的超讚!不輸哈xx的ㄋ!」我們常常收到朋友們留言甚至來電這樣說,甚至於「黃老闆的冰!!!!!真的超級好吃!!!!!!!! 吃過就很難再吃其他的冰!!!!!!!!!」這樣瘋狂的回應也出現了!每每告訴黃安民大哥,他總是不好意思地靦腆笑著,就如同他說過的「我只是讓食材的原味自然呈現!」他的反應也是一樣的低調,毫不居功!
用心做。產品會說話
不過要讓食材的原味呈現,卻相當不容易!一般廠商多使用色素、香料取代天然食材,或者使用乳化劑、安定劑或麥芽糊精等等,來提升口感;黃安民卻是實實在在地進行食材的處理(清洗、削皮、切塊、打碎、熬煮),再以天然的素材進行乳化,而不添加任何化學成分,處理程序相當費時!
因此當供不應求的時候,真的需要朋友們耐心地等候喔!