【綠農電子報116期】跟著農友過好年,棗幸福;雞豬魚蝦鰻,安心肉品一次購足!─屏東環保聯盟&綠農的家─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · June 19,2018【賀年禮盒】有機蜜棗&黑珍珠蓮霧,最佳伴手禮!
楊安和投入蜜棗耕耘20年,秉持與自然共生的原則,讓果園生態自然平衡,降低人為防治;更拒絕使用常見的牛奶發酵有機肥,因為這樣生長出來的果實才是自然的滋味!今年還有夥伴馬清宮一同加入,讓燕巢地區的有機蜜棗面積又擴大了!
張鴻祺夫婦耕耘15年有機蜜棗,每一口咬下的脆甜多汁,都是腳踏實地的滋味!為了這一口安心滋味,繳了上百萬學費,終於摸索出與生態共生的方式,兒子帶著妻兒也返鄉傳承父母的經驗,這每一口的蜜棗滋味,都充滿著張家人的用心。
保護土壤,不使用除草劑,堅持自製有機肥。田園管理配合天時、地利、人和。通過生產履歷認證:從種植、生產、採收到銷售,過程都能讓消費者清楚查驗,除了能瞭解其生產的過程、生產地及生產者的資料外,種植土地的土壤、水質皆安全無慮。
---------------- 當季水果,產地直送 ------------------
總是咪咪笑眼的梁媽媽,每年蜜棗都獲得熱烈迴響;多汁脆甜滋味,已經留存在數不清的味蕾之間。這一切,都來自於梁媽媽對果園的用心。雖然不禁會憂慮氣候對果園的影響,梁媽媽依然開朗面對,開心的氣氛就在舉手投足之間,感染著整座果園!
含笑姊夫婦的身上,可以感受到農人勤勞惜情的性格:看天吃飯的辛勞,在他們的口中如雲淡風輕般的平常;隨著鳳梨釋迦外銷價格看漲,夫妻倆大可全部外銷,都比交給綠農價格更好,卻願意降價留一些讓國內朋友品嚐到,只是因為認同綠農守護環境的理念,而非做生意的產銷模式。
【林裕財。玉女小番茄】 精緻8盒(斤)裝1,200元(訂購去)
身為農藥店家後輩,從小就幫忙家裡工作,卻踏進無毒管理的領域...林裕財因為討厭農藥,能不用就盡量不用...然而玉女小番茄成色速度慢,每一批熟果都要耐心等候;皮薄特性,口感雖好,卻比其他品種更難照料,7、8分熟就容易裂果,挑戰頗大!
【環境消息】墾丁悠活度假村環評案,屏縣府有條件通過!
趕在2013年歲末跨年前,12/31(二)屏東縣政府舉辦墾丁悠活度假村環評大會,不出各界所料闖關成功!12位評委中有11位贊同票,「有條件」通過環評案。
屏東縣環境保護聯盟理事長洪輝祥表示,評委中沒一位是海洋專家,而中央研究院、自然科學館、國科會有就許多長期研究萬里桐衰變的專家,但悠活只經歷2次初審會議,31日就通過環評。針對這史上重大爭議案,屏東縣府在8月8日至12月31日,短短4個月內就完成審查,不需「專家會議」、不需二階環評!
而且悠活14年來每日可排放高達600公噸的廢水,環評大會卻隻字不提生態影響,屏東縣府僅表示已經開出2張罰單、12萬罰款(悠活400間房,年5億營收),而環評委員以「悠活是技術問題」,污水處理好即可,大會手法粗糙,產官學根本聯手出賣墾丁的海洋生態!
悠活違法營運14年,,洪輝祥認為縣府「護航」,依據《環評法》,悠活案為重大影響環境案,洪輝祥說,可進行第二階段環評,將會具體要求依法進行。
新聞引用: 悠活環評4個月有條件通過 環盟:產官學屠殺墾丁海洋 | ETtoday地方新聞 |
新聞引用: 悠活案有條件通過環評 環團指強渡關山 台灣環境資訊協會
【安全肉品】新春年菜,圍爐、祭祖、回娘家 一次購足!
【趕辦年菜嗎】嚴選台南龍崎山區《放養土雞》、台灣本土《黑豬肉》、外銷日本《頂級蒲燒鰻》與純淨海域的《海洋漁穫》,肯定是歲末年終,犒賞一家人辛勞,最美味的年菜食材!還有祭祖三牲好禮也為你準備好了!不用費心張羅,還可以吃得更安心! (按此訂購去)
【野飼崎雞】採行人道飼養,讓土雞在純淨開闊的山林間自在成長,由營養專家調配雞隻所需的飼料,不添加成長激素與藥劑,因此自然熟成的土雞需15-18週,唯有耐心等待,才有品質鮮甜多汁的美味肉品。(訂購去)
【東寶牧場】飼養台灣本土黑豬過程不添加瘦肉精、抗生素等物質。飼養期達13個月以上,肉質的三酸苷油脂含量較低,不飽和脂肪酸含量較高,比較不會引起心血管疾病;肉質自然熟成,味美多汁且無腥羶味;肉色較白豬鮮紅且富含大理石紋,堪稱是"肉品中的貴族"。(訂購去)
【蝦冰蟹醬】創辦人薛麗妮賣掉可以鳥瞰基隆港的景觀房子,換來現金,支持八個老漁夫四個月的辛苦漁獲及好幾個工人的工作機會。老漁夫就是出海、下竿、憑經驗觀海潮,憑虔誠信任老天。老天賞臉就多上些香,不賞臉就多做善事,期望來年的豐收與平安。用行動支持船釣漁業。輝祥強力推薦!一定要讓更多老漁夫的價值重現!(訂購去)