八分飽二分助人做環保 25日慈濟福慧環保站啟用

屏東市公館里的慈濟福慧環保站，3月25日上午十時三十分啟用，活動中安排幸福劇坊電影欣賞暨座談，播放大愛電視台製作《廚餘桶的祕密》，中午舉辦素食餐會。長期投入關懷糧食資源的環保志工，將與您一起深入檢視台灣民眾浪費食物的程度。

全世界70億人口，卻有近10億人處於飢餓邊緣，台灣一年丟掉的食物卻達180萬公頓，足以讓23萬個中低收入戶的學童享用20餘年的營養午餐，讓550萬個海地饑民吃上一整年。公館里的福慧環保站原本是退休老師盧圓規畫讓現代學子認識傳統農家的生活所闢建的大愛農園，現在為了發揮更大的良能，無償提供由慈濟規劃成立環保教育站。

公館里環保站的連絡人慈濟志工吳文和，本著「八分飽、兩分助人做環保」的精神，半個月前他即與慈濟人在公館、龍華、玉成等社區挨家挨戶宣導做環保、身體好。59歲的吳文和故鄉在台南鹽水，小學5年級父親為工作舉家搬到屏東，吳文和小學沒畢業就離家到高雄繼而到台北當學徒，學習木工與噴漆技術。3年4個月學徒的基本功讓吳文和練就扎實的底子，1976年他便回到屏東製造外銷出口小家具，並完成終身大事。

吳文和夫妻胼手胝足，1981年已成立家具工廠。他不做應酬生意，假日是他與太太、孩子的家庭時間。1989年吳文和從高雄做木材的客戶口中知道慈濟基金會照護花東醫療荒漠，並成立慈濟護理專科學校培育東部護理人才，於是他加入會員。

吳文和表示，保護大地唯一的方法就是環保。1990年證嚴法師一句輕輕的呼籲「用鼓掌的雙手做環保。」他身體力行，白天拼事業，晚上利用送孩子去補習的回程，沿途撿拾環保回收物，同時在自家門口設立了社區環保回收點。

吳文和的妻子吳鄭文珠2007年因病往生，他圓滿妻子生前的遺願完成大體捐贈，希望以無語身軀教導醫學系學生知識與人生道理。2011年吳文和毅然結束經濟30年的事業，並邀兒子、媳婦一起投入志工，接起妻子留下的棒子。

25日啟用當天中午，環保站為參加民眾準備素食午齋。長期投入關懷糧食資源的環保志工將與民眾分享珍惜食物、不浪費的妙方。

慈濟基金會表示，丟棄食物，浪費的不只是食物還包括食物在生產、運送和保存過程中所消耗的資源。福慧環保站除了讓環保教育從小紮根，也藉由佛教教理與志工力行的結合，邀約社區民眾行有餘力，則以健康快樂做環保，長輩們不再擔心自己的老毛病與家庭瑣事，一起來環保站加入社區銀髮新樂園。