我們最深刻原始的記憶,都和氣味連結-《溫式效應》─閱讀新識力─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · November 20,2010【鮮活閱讀】高木直子《一個人住第9年》歡樂豋場!【3】
高木直子◎圖文
*續此期:http://enews.url.com.tw/TITAN/56164
摘自高木直子2010年全新力作《一個人住第9年》部份內容
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*《一個人住第9年》官方網站
大田報馬仔
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【編輯物語】我們最深刻原始的記憶,都和氣味連結-《溫式效應》
儀主編◎文
生活處處充滿味道……
試著來想想……
橘子味道的教堂、音樂DO小兩度是酸味的、茉莉花香是屬於夜晚寫在紙上的隸書、冰涼的月光散發淡淡的檀香……但我實在太匆忙了,這些香氣很快地在我快速的行走中,在我慌亂的思緒下,在我遲鈍的感知裡消失殆盡。
最近我在溫佑君的新書《溫式效應》中,在她所寫的十四篇文章中,再度嗅聞了生活裡所飄走點點滴滴的芬芳味道。
這是一本讓芳香重新再回到生活範圍的書。也許這樣說有點奇怪,其實芳香一直存在,只是我們無從感知。
作者溫佑君,從文學哲學神話的古典作品中找出芳香最早的脈絡;在旅行的國與國之間、地方與地方之間、人與人之間,體驗芳香的不可思議;在電影音樂繪畫戲劇裡體察處處芳香迷人;在過日子養育生命中再三回味芬芳的魂魄。
她將這浮世處處飄散的香氣種種,精鍊成這一冊最香的書、最美麗的散文。
她同時也是最具創意的芳療專家。……(繼續閱讀)
【鮮活閱讀】藏在空氣裡的氣味
溫佑君◎著
台北人安排植栽的方式,就跟他們選擇投票對象一樣,充滿想法,但沒什麼邏輯。這種現象在老公寓的巷弄裡更為明顯。擠在窄小院子與歪斜頂蓋上的,和爭相穿過鐵窗或蠻橫侵入車位的,盡是一幫風格互異、各唱各調的綠衛兵。所以清雅幽深的玉蘭身邊,可以緊挨著一棵熱鬧慷慨的芒果,而法相莊嚴的龍柏兩旁,居然有閃亮三姊妹似的五彩辣椒做伴。只要你不是極簡主義的信徒,在這個城市深處散步,保証能得到拼貼的樂趣。
除了體驗台北的活力,小巷還可以聞到歷史的軌跡。前幾日在和平東路的巷子閒晃,靠著一縷意外的香氣牽引,當下我又變回一個清湯掛麵的中學生。那個時候讀著知名女校的音樂班,同學裡有個高官子弟,我們常在等待補習的空檔,泡在她家看書、吃點心。有一次嘗到一碗奇怪的甜湯,在彩霞般的絲狀蛋花下面,載浮載沉著幾片雲朵。「這是曇花,又叫月下美人」,同學優雅地向我們宣佈。從此以後,曇花就跟她家滿壁滿櫃的外文書籍,和她那態度和藹但遙不可及的父親,一塊兒在我的記憶裡散放著高貴的香氣。
當年一起吃點心的少女,如今都已成為高官夫人、大學講師和駐外記者,曇花爸爸則在前不久的新聞裡因為重大弊案丟官,而且官司纏身。那個晚上再次聞到久違的曇花時,我也聞到了時代的更迭與變遷。曇花的淡遠縹緲,和桂花的寂寂自飄香一樣,面對面時你毫無知覺,往往是走開一段距離以後,才被那若隱若現的香氣鉤回。它們含有一種倍半酮類的珍稀芳香分子,紫羅蘭酮。除了能營造驀然回首的效果,紫羅蘭酮還可以癒合皮膚與心靈上的傷疤。臨床上,芳療師常拿富含紫羅蘭酮的精油,處理那些因為縈繞不去的過往而失眠,或導致皮膚過敏的個案。就像翻到多年以前的日記,這種香氣提醒我們,過去和現在一樣真實,改變的只是閱讀的自己。
蔣勳先生寫過一篇文章,感歎台北的地貌和建物留不住過往的痕跡,是個「沒有記憶的城市」。可是掌管人類記憶與情緒的腦部,邊緣系統,同時也是處理嗅覺的老貨倉。這就暗示著,我們最深刻原始的記憶都和氣味有所連結。一旦再與某個氣味擦身而過,昔日的點點滴滴就會倒海翻江地湧上來。所以對我來說,台北不是一個沒有記憶的城市,它的記憶全藏在稍縱即逝、但又來回飄蕩的各種氣味裡。
摘自大田1月新書《溫式效應》
一個新型態的「嗅覺書寫」 兩岸三地名家專文推薦
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