手搖飲．台灣之光─台灣光華電子報─智邦公益電子報

enews.url.com.tw · December 19,2024

手搖飲．台灣之光

文‧　圖‧

台灣光華電子報

台灣光華雜誌以雙語報導台灣鄉土情懷，掌握台灣也放眼國際。包括資訊新知、藝術文化、生態環境、社會經濟、休閒旅遊等，清新的編排，寫實的報導，抒解生活的壓力，增加自我進修的實力，隨書看台灣，是國際友人瞭解台灣的最新資訊，是外籍人士瞭解台灣的主要刊物。

一杯飲品的講究

台灣手搖飲風靡世界

日前Google在首頁推出一款製作珍珠奶茶的互動遊戲，讓這杯來自台灣的飲品，受到國際注目，珍珠奶茶儼然成為世界共通語言。台灣的大街小巷，走幾步就有手搖飲店，每間都各具特色，讓飲料成了創意的凝聚。且看台灣的手搖飲是如何從這塊土地出發，走向全世界。.......

台灣烏龍的華麗變身

用台灣風土決勝世界

英國是世界紅茶的中心，日本綠茶在生產與文化層面，可以說在世界居主導地位，台灣烏龍茶則在全世界無出其右者。然而，當台灣茶職人用代表台灣風土的烏龍茶茶菁，以精良的製茶工藝做出全發酵的紅茶、重發酵的東方美人茶或是輕焙的清香烏龍，進軍英國紅茶、日本綠茶大賽時，一樣決勝千里，捷報頻傳。.....

加法新美學

混搭與調味的藝術

台灣作為舉世聞名的茶產地重鎮，你會如何建議外國旅客，體驗台灣無所不在的茶文化？.....

亮點茶莊

四季．品茗．找茶趣

台灣茶遠近馳名，高低海拔、北迴歸線熱帶與亞熱帶交疊的風土特色，與成熟的製茶工藝，成就台灣茶的獨特風味。如何發現台灣茶？除了茶行、茶館，新春之際，不妨來一趟茶莊之旅，有茶園導覽，製茶、評茶的體驗，品茗茶香，再結合茶區附近景點旅遊，親近茶山，享受生活的美好。 .....

凝結・茶香的空間

一大清早，大溪老茶廠的製茶師傅就開始工作了。從茶園裡摘採的茶菁，經過一夜的萎凋，依著工序進行炒菁、揉捻、乾燥，不同的階段散發不同的香氣，從淡淡的青草味，到乾燥後空氣中的濃郁香氣。這個凝結茶香的空間，至今還繼續訴說著台灣「茶」的故事。.....

1. 台灣的手搖飲店，每間都各具特色，飲料成了創意的凝聚。且看手搖飲是如何從這塊土地出發，走向全世界。
Each of Taiwan’s hand-shaken drinks shops has its own unique character, and the beverages they sell brim with creative ingenuity. Let’s see how Taiwanese drinks have taken the world by storm.

◎ take by storm ph.猛烈襲擊攻佔,完全征服(觀眾等)

Their defenses failed and the city was soon taken by storm .

2. 劉漢介認為，從歷史和地理兩個維度來看，經營茶事業都是可長可久的好生意。

Considering the long history and wide distribution of tea, Liu Hanjie thought he could probably carve out a successful career by setting up a tea business.

◎ carve out a career ph. 謀求發跡

Amata went on to reach great heights with his feature films, winning international acclaim and carving out a career as one of Nigeria's most prominent directors.

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