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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2013-12-05 16:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]【書籍】《社工員的故事》第二版收錄本會葉社工師專訪篇章
 
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古城映像‧斯里蘭卡Amangalla(下)

古城映像‧斯里蘭卡Amangalla(下)隨處可見的舊家具們更是無可取代的珍寶。

特別是最讓人眼睛一亮、為數頗多的椅榻,基本神髓由來自歐風形制,卻因身在南國,遂除了材質均是在地產厚重結實的硬木與籐草編織外,樣式形貌也依隨緩慢悠閒的南方熱帶節奏一逕舒緩慵懶了下來,讓人每每一個坐躺下去,便不知不覺再不想起身。

——據當地人說,這些長椅事實上最早原本發源於同為英屬殖民地的印度,卻在渡海來到斯里蘭卡後,在創意與技藝俱超群工匠手下發揚光大,成為當時期歐亞混血家具代表之作。

Aman集團接手後,這一切均不曾有太多改易,只在各小節處細細修潤修葺,漫長歲月在家具、地板上所暈染刻鏤下的痕跡甚至悉數留了下來,以手撫觸以足摩挲,不由入迷。

此之中,更高明融入其一貫簡約低調之風,去蕪存菁,線條裝飾佈置都簡化不少,並進一步鋪陳、琢磨出Aman向來最為人稱道的精緻細膩與絕好的品味和質感質地。
古城映像‧斯里蘭卡Amangalla(下)
最終,成功勾勒出典雅中見從容的朗朗不凡氣度,大處小處均舒坦舒適,老旅館新靈魂,果然令人折服。

我們入住的是坐落於庭園中的「Chamber」客房。

起先原本屬意的是最經典最搶手、位在前方年歲最古老主棟裡正向面街面海的「Suite」;然實際下榻後,卻深深感受到Chamber房型其實更加宜人……古城映像‧斯里蘭卡Amangalla(下)

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精選十一月產季第一批自家莊園生產Arbequina單一品種橄欖,為求油品的超高品質,全程以手工採收,並採用傳統石磨冷壓技術生產。外觀呈現誘人的青綠色澤,帶有淡淡的蘋果香氣,甜味豐腴飽滿,苦味與辣味則較不明顯,並未經過濾手續,保留天然果香,給您最直截天然的原始風味。

西班牙PONS-Arbequina初榨單品橄欖油(早採收.未過濾)
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