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《Yilan美食生活玩家》

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發報時間: 2018-03-02 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］臨托Q&A-是不是要簽約才能夠使用臨照服務呢? 本期目錄 ．炸物的逆襲 — 東京「天ぷら元吉」 ．餐桌週記 ．享樂隨手拍 ．最新相簿 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 炸物的逆襲 — 東京「天ぷら元吉」 炸物的逆襲 — 東京「天ぷら元吉」 這是什麼樣的料理？入口之際，我不由驚呼。看似極簡，卻竟彷彿集先前各道之大成，又熱又冷、又脆又綿、又甜又鮮、又酥又潤、又濃郁又辛芳，各種兩向風味質感華麗相撞擊而後交融交織，讓人久久回不過神來。 原來，炸物竟可以如此恬和清雅、活潑潑紛呈多姿多香。讓我頓時領悟，其實過往我之不愛炸物，純因……   餐桌週記 2018.01.31 ～ 02.03 好酒好菜，新春酒饕宴 這回，略有別於以往家宴作法，由朋友先決定酒單，我再構思菜餚佐搭。一如歷來酒食搭配之樂之趣，大致皆能水乳交融，但也有天外飛來驚喜。比較挑戰是，從餐前就大肆開喝，一路帶著醺然醉意做菜…… 享樂隨手拍 2018.02.06 國手肉骨茶 2018.02.09 賓王大飯店（尾牙宴）   2018.02.06 Yanco 漾客日本料理 2018.02.10 Grace Restaurant 最新相簿 2017.06 葡萄牙之旅 Ⅰ：Alentejo之Evora PEKOE快訊 日本土佐檜砧板＆志津匠刀具，好用推出！＋ 慶元宵，甜酒釀限時特惠！開賣！ PEKOE推薦 古法日曬風乾 日本金市商店 日本柳宗理 關廟波浪麵 櫻花蜜 南部鐵器雙耳淺鍋 濃厚芬芳 京都老鋪一保堂 日本宇根乃 錫蘭創始莊園紅茶 極上焙茶 九倍濃縮高湯汁   推薦訂閱 ．【黑潮電子報第84期】世界海洋日之後，吃魚還是天天的事。@【黑潮電子報】 ．喜迎金狗好運旺旺 迎春首善好運連年～@【信望愛智能發展中心電子報】

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