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發報時間: 2018-05-04 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］【招募課輔天使】長期招募平日、寒暑假貓頭鷹課輔志工 本期目錄 ．　 ．台灣味，自自然然綻放 ．享樂隨手拍 ．媒體報導 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   台灣味，自自然然綻放 台灣味，自自然然綻放 近來越來越察覺，此刻台灣的西菜走向，似乎又隱隱然出現變化。三四年前起全面崛起的「台灣味」、「台魂法菜」風潮，至今雖仍穩居本地西菜發展主流，但可以歡喜感受到，新的進境正悄悄發生中。 當時，強烈探索與實驗意圖之下，最搶眼是各種既有本地特色菜餚的解構、重組，嚐來既新奇又熟悉；有些甚至跨越法菜界線，幾乎已達混融邊緣……   享樂隨手拍 2018.03.22 大直市場無名攤 2018.03.20＆21 南投 日月潭桂月村Laurel Villa   2018.03.22 談話頭 2018.03.21 南投 蠻荒咖啡   媒體報導 2018/04 台北畫刊-台北美食之都 情牽米其林 2018/04 GQ雜誌-22條東京達人路線-下町老區再發現   PEKOE快訊 「PEKOE選米」，年中慶隆重上市！＋ 嚴選米麵商品七日限定88折 ！   PEKOE推薦 宮廷御廚傳承 PEKOE選米 沖繩陶器工房壹 韓式年糕醬 台南16號白米 飯碗（水玉）   享受品飲時光 香Q彈牙美味零嘴 台灣本產好滋味 月兔印琺瑯手沖壺 台灣聖女小蕃茄乾 黃金鵝油香蔥   推薦訂閱 ．三塊厝據點八月第一周活動之二@【三塊厝社區報】 ．【中華非營利】活動公告-性侵害性騷擾研討會&特殊訓練@【中華非營利組織發展協會】

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