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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2018-07-20 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]8月4日「介紹藍鵲居家整合醫療照護計畫」社福講座開始報名囉!
本期目錄
 
茶世界,調配正夯
餐桌週記
最新相簿
享樂隨手拍
媒體報導
PEKOE快訊
PEKOE推薦
 
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茶世界,調配正夯
茶世界,調配正夯
茶世界,調配正夯
茶世界,調配正夯
有別於上世紀八九〇年代開始抬頭、繼而狂襲近二十年的單一產區、單一莊園風潮,此刻,調配茶在單品茶之外,再度展現出另重奔放活力與創意新局。

話說,自近代以來,在其餘品飲類別如咖啡、威士忌裡,單一與調配從來呈現出明確的潮起潮落、此消彼長狀態;不是這風壓倒那風,便是那風起了、喝這風便顯不夠品味出眾。然茶世界卻非為如此……
 
餐桌週記
餐桌週記 2018.06.20 ~ 06.24 芳潤甘甜,絲瓜炒米粉

絲瓜湯麵線常煮,絲瓜炒麵和絲瓜鹹粥也有過,絲瓜炒米粉卻是第一遭,結果芳潤甘甜得讓人大吃一驚。太喜歡了,就此列入家常菜單……
最新相簿
最新相簿
2017.11 日本北海道洞爺湖 The Windsor 旅館

北海道匆匆之旅。雖全為已然繫念不知多少年的世紀名廚Michel Bras年度饗宴而來,卻因順道重溫了十四年前曾經深心沈醉過的The Windsor旅館,以及在北海道曠野上自駕馳騁樂趣而倍覺甘美……
 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2018.06.05 福華大飯店「蓬萊邨」
享樂隨手拍
2018.06.09 肉割烹 ゆう
 
享樂隨手拍
2018.06.08 Jamieʼs Italian Taiwan

享樂隨手拍
2018.06.13 基隆 三公主越南美食

 

媒體報導
媒體報導
2018/06/20《人間福報》〈紅茶看世界 葉怡蘭悟樸實之美〉
 
媒體報導
2018/06/26《NOWnews今日新聞》〈找份能投入熱情的工作 旅遊美食家葉怡蘭不忘初衷〉

 

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