聯彈時代 + 非要落地窗 +〈餐桌週記〉冬日海之鮮家宴─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · December 18,2024旅遊集
非要落地窗 從以前到現在,若是以旅館為目標主題的旅程,由於常常大半日都盡量待在房內悠閒懶散消磨時光;遂而,一幅容得絕美景致、明媚天光的大窗,始終是我絕不妥協的頭號要件。而最近,光是窗大不夠,還非得是由地頂天落地窗不可。 會有此堅持,自認並非…… |
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餐桌週記
2019.12.01~12.06 冬日海之鮮家宴 朋友來家吃飯,問想吃什麼,答曰想吃蟹料理、鮮魚炊飯和當令蔬菜。略一尋思,依信手取得食材,簡單設計了這菜單。 一如以往,玩心一起,大部分菜色都是首度登場。作法極簡,全仗好食材好調味料挑大樑。可喜是,新年份烏魚子佐鍋烤櫛瓜果然極好,泡菜起司配南瓜比先前曾做過的馬鈴薯更棒…… |
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