中共十八大閉幕，胡錦濤裸退，並且李源潮未躋身中央政治局常委之列，表示以習近平為核心的「習李體制」正式登場。由於習近平曾在福建省任職7年，對台灣的了解程度超過許多大陸官員，所以認為習近平上台後的對台政策會更加主動，不會滿足於維持10年的現況。

但是對台政策化被動為主動，態度卻不必然也會轉為強硬。過去馬政府提出「先經後政」和「九二共識」，皆是台灣主動提出，大陸被動的接受或配合，而胡溫對台的態度則是「軟的更軟、硬的更硬」。然而，謝長廷登陸開啟民進黨與中共交流的大門之後，中共對台政策不再以國民黨為唯一，軟或硬也就很難一概而論。

日前大陸商務部長陳德銘主動提出，希望台灣至少能給大陸與其他WTO會員同樣的「最惠國待遇」，等於不再對台灣讓利，果真如此，茲事體大，屆時大陸的農產品、廉價商品和勞工一湧而入，對台灣將是全面的衝擊。這是主動而強硬的一擊，但中共應不至於如此，完全推翻過去10年的對台成績。此舉真正的目的當是對國民黨的「先經後政」感到不耐，在經濟上不斷要求讓利，政治上仍只是「不統、不獨、不武」和外加「一中各表」的九二共識，中共官員及智庫已多次表明「兩岸政治議題不可迴避」，執政的國民黨卻一直裝聾作啞。

其實中共在兩岸經貿議題上強硬，只是為了讓國民黨面對政治議題，不過在兩岸政治定位上，則不一定更為強硬和緊縮，因為大陸內部社會議題更加急迫，中共黨內貪污腐敗與權力鬥爭益烈，習近平短期之內應會以鞏固政權為優先，對台問題不是其首要任務。且看賈慶林卸任前在兩岸經貿論壇上提出的「兩岸一國」，在台灣雖然遭到誤讀，有些人認為這是習近平時代的兩岸方針，是對「一中各表」的限縮。事實上，兩岸一國不過是呼應馬英九的「一國兩區」而已，在政治上，沒有變硬。

問題是馬政府眼見「兩岸一國」被批評，竟也淡化「一國兩區」的主張，所以才會有多位官員與智庫學者強調政治議題不可迴避，乃至陳德銘在經貿議題上的「硬」，而且未來對國民黨提出的政治定位，可能也會更「硬」。不過對民進黨則另當別論，胡錦濤在十八大的政治報告中，除了「反對台獨」與「一中原則」外；還有另一組「不主張台獨」和「一中框架」的說詞，或許可視為對民進黨刻意放「軟」的政治主張。

左看：政府主責契作代耕金墩米事件在一片混沌、無法辨別因果關係下暫告落幕，但究竟農民為何使用不合格的農藥？還有多少毒米混在好米中出售？迄今仍是未知數。
事實上，農民會以賭一把的心態鋌而走險噴藥，是因稻米收穫價格起伏落差大，想在好收成的前夕多噴藥以換得較高的收成比例。目前宜蘭有農民正推動消費者契作代耕，具體辦法是透過消費者在生產前，認領農夫的田地，請農夫以友善無毒的方式代為耕作，該田地收穫多寡的主要風險由消費者承擔，使得農民收入穩定、無撒藥誘因。

這立意很好，但其成功前提是參加代耕的消費者自身收入寬裕，且代耕農數量不多、未產生激烈市場競爭才能成立。相對的，若要讓廣大受薪消費者享有價格合理且安全的食米，應由政府主責契作代耕平台：即建立最低面積收購價機制，只要達到最低單位面積產量，政府就比照民間契作代耕價給予收購，以降低農民用藥誘因。同時由地方政府派專人協助農民作生產履歷、農藥殘留化學檢驗。

潘欣榮／公共化協會成員

對此，金墩米表示目前有檢驗機制的契作米只佔1成，也就是另外9成都因未檢驗，而有可能含有不明農藥。會使用不明農藥，一方面是農民缺乏這方面的知識，另方面是許多老農無力顧田，但又要靠稻作來供給生活費，所以只好使用農藥行口中「便宜又有效」的不明農藥。

■徐銘謙

英諺有云：「我們是我們所吃下的」，的確每日下肚的食物都在更新我們每日樣貌，然而近來包括老字號「金墩米」爆發農藥殘留超標疑雲、韓國「辛拉麵」被驗出致癌物苯芘超標，食物安全狀況頻頻，令人擔憂。在此情況下，清大針對學生飲食與校園餐廳現況進行了問卷調查，並於日前舉辦校園綠食育論壇，將呈現的問題邀集專家學者進行診斷與建議。

從學生填答的717份問卷中看出，大學生蔬菜攝取量嚴重不足、選擇食物以便宜及口味為優先，基本符合一般對大學餐廳「便宜才是王道」的印象，而在飲食資訊揭露方面，學生最在意的是營養與熱量，對於食材產地、是否當季以及生產者資訊多數並不關心，也因此當學生認知選用在地食材、公平貿易等可能增加售價的情況下，有41％的學生不支持；校方觀點也停留在強調安全、衛生基本要件，以及速食店、便利商店與美食街這類看似滿足多數選擇權的迷思，然而卻有不少學生在開放題中提及素食、綠色食材、公平貿易等選擇太少。因而提升校園師生食農教育，關注食物生產與生存環境、公平正義與動物福利的整體關聯，方能建立學生真正的食物自主權。

在飲食廢棄物部份，超過9成學生並不清楚學校如何處理之，有些學生甚至在開放題反映，校方沒有確實作好垃圾分類、廚餘回收。校園餐廳則觀察到約有7成同學習慣使用免洗餐具；在餐廳提供的餐盤方面，竟有高達31％的店家提供會溶出三聚氰胺的美耐皿，使用可清洗的不鏽鋼僅有16％，經提示選項詢問餐廳是否願意給予使用環保餐具的學生折扣，多數餐廳表達了支持的態度。顯然校園在食器材質乃至垃圾回收尚有很大進步空間。

值得注意的是，56％的清大學生習慣自己去外面吃，或買回宿舍吃，即有日本最近關注的「獨食」問題。清大學生團隊進而提出，準備號召開辦「校園伙食團」的計畫，形成選用在地食材的共食群體，在聚會時進行共學。另一方面，有超過75％的學生有在校園自行煮食的需求，卻礙於校方擔心煮食的危險與管理問題，宿舍缺乏煮食空間的規劃，學生團體正積極向校方爭取安全煮食空間。

鼓勵學生拿回鍋鏟的權利，是大學生真正擁有食物自主權的第一步，藉由烹調連結食材銷售與生產環節，大學生才有可能決定自己將成為什麼樣的人，整個社會該朝向什麼樣的未來發展。

（看守台灣協會研究員）

■陳真

希特勒邪惡與否得看你怎麼說；在我看來，其「邪惡」恰恰在於「太道德」而難容異己。今天要是讓市面上一些整天教忠教孝連迷你裙都反對的人掌生殺大權，我看照樣得生靈塗炭。

朋友在反對漢娜鄂蘭「邪惡的庸常性」的文章裡說，某些納粹職務在挑選執行者時會考量其心理與道德素質，意思是說，邪惡並非尋常人性，而是經過特殊挑選。可是這樣講沒啥道理，因為在納粹體制下，所謂「屠殺」不過是份職業，一種工作，總會有很多人想做，你當然得挑適合者。今天就算你要找個法警來執行死刑槍決，總不能挑一個拿起槍就發抖、看到血就挫賽的人吧，但若因此說這些人的人性邪惡而特殊，未免誇大其詞。

而且，執行者當下所感受之道德衝擊，肯定跟歷史過後大不同，甚且背道而馳。昔之邪惡，往往今之榮耀，反之亦然。希特勒三位主要女祕書之一Traudl Junge，說她無法原諒自己參與這樣一個可怕的歷史暴行，但她說當下並不覺殘暴。在當時大多數人眼裡，成為納粹，反倒是種榮耀。希特勒若非普遍受到人民支持，哪來納粹？這裡頭只有人性，而沒有尋常與不尋常人性之分。把問題給特殊化成一種彷彿「屬於過去」的邪惡，歸因給少數「不尋常」的邪惡人士，這意味著我們並不了解人性。邪惡始終存在人性裡頭而不曾離去，它只是在不同時期以不同面貌不同名稱出現而已。過去這個黨，現在那個黨，過去愛中華，現在愛台灣，善惡內涵並無二致。

漢娜鄂蘭說，道德做為一種風俗常規意識形態等，改變它，就像改變餐桌禮儀那般輕易而表淺。我對這話的理解是，意識思維就像衣服，既然可以穿上，便能脫下；今天穿「我愛中華」的大衣，明天改穿「愛台灣」的小背心，其中轉折並不牽涉內在人性轉換，就如同轉換餐桌禮儀無須轉換人性一般。

我看現在很多張牙舞爪喊著愛台灣、喊得殺聲震天的人，過去卻是另一番面貌。比如鄭X儀，過去是忠貞國民黨員；比如汪X湖，當我二十三年前因主張台獨而被以煽惑內亂罪移送法辦、幾乎連醫生都當不成時，他正寫著暢銷書歌頌長江黃河的愛及祖國夢，可當時代一轉變，包括鄭、汪等絕大多數人也就馬上跟著變，一點困難都沒有。過去中華不可輕侮，現在台灣不能罵了，愛中華反倒成了罪人，成了禁忌。

時代波濤儘管洶湧，可我看不出眾人改變了什麼人性，頂多只是改變口號，改變名稱說法，改變一種外在造型，就像改變髮型那樣。小弟當然也轉換了造型，可惜永遠站錯邊。我知道人多的地方比較安全，不幸總是落了單。

（醫師）

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