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發報時間: 2016-08-31 05:00:00 / 報主:台灣光華雜誌
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本期目錄
台灣光華電子報─嘉義大林 人文‧自然‧慢風景
台灣光華電子報─嘉義大林 人文‧自然‧慢風景













文‧鄧慧純 圖‧林格立



連續幾天的落雨,讓空氣溼溼的,夜間的竹林裡,一連串「滴─滴─滴─」清脆高亮的叫聲,傳入耳膜,這是在台灣才能聽到的「諸羅樹蛙」的鳴叫。


攀附在竹子上,諸羅樹蛙身長僅4至8公分,淺黃綠的背部,腹部全白。小小的身軀,圓鼓鼓的眼睛,鳴叫時身軀先膨脹,鳴囊再像吹泡泡一樣鼓起,那模樣讓人看一眼就愛上牠。


這裡是全台諸羅樹蛙棲息密度最高的地方,是被暱稱為「Darling」、「米蘭小鎮」的──嘉義大林。




 


位居嘉南平原北端,大林擁有美麗開闊的平原風景,盛產稻米與地處交通要地,讓大林曾是嘉義的首富之區。曾有兩座陸軍新訓中心駐紮於此(目前僅剩一處),人潮南來北往,絡驛不絕,帶來了商機。但昔日熱鬧的城鎮因產業變遷工作機會減少,人口外移,小鎮因此沒落了。


但小鎮不沉寂,仍有各路人馬努力著。有一群人想把大林的故事傳頌下去;一些人想讓大家吃得健康、無毒;有批人努力節能減碳救地球;一些人著手復育孩提時期蛙鳴鳥叫的生活環境。


社區努力的方向:重視在地文化、推行健康飲食、保護自然環境等,跟國際慢城的精神是一致的,鎮長黃貞瑜看到這點,她努力讓小鎮跟國際接上線,申請加入國際慢城組織。2016年7月,她遠赴葡萄牙參加慢城年會,親手接過這份國際榮譽,讓大林成為台灣第二個慢城。


整修戲院 漫見原鄉風華


「國小三年級在『萬國戲院』看了《報告班長》後,決定當一位保家衛國的職業軍人。」2015年TEDx嘉義年會上,大林子弟江明赫以此開場,然而他和萬國戲院的緣分還不只於此。


6年前,他舉家南遷,想讓孩子在他摯愛的故鄉長大。讓年輕人願意回鄉,並能留在此安身立命,成為他當前最關心的議題。利用周末的時間他投入大林文史的研究,而決定從「大林人共同的記憶著手」,選中了讓他投筆從戎的「萬國戲院」。先跟屋主溝通,取得使用權,再撰寫計畫書申請經費,先恢復外觀,再整建內部。這間已歇業二十多年、荒廢殘破的戲院在2012年又再現往日風華,重新點燈,也開始獲得社會矚目。


遶巷弄 見文化


為了讓更多人知道大林曾經的繁華美麗,江明赫利用自己的假期,南北奔波,每月定期在周末舉辦「大林小旅行」。


早年繁華的大林老街上,中西藥行林立。藏於巷弄間的「泰成藥行」,當地人稱「當歸樓」,乃因第二代老闆靠當歸發跡蓋起透天厝。第三代老闆許開興,在經營的藥單上加入「文化創意」一帖,讓遊客DIY自己抓藥調配茶包;門口還展示了各種切碾藥材的工具,供民眾實際體驗。


「十信鐘錶眼鏡行」是大林第一家眼鏡店;第二代老闆莊翰林、蔡毓雯夫妻接手後,拆除了舊有的裝潢,保留老房子天花板與石灰牆面的老痕跡,減法的空間設計,希望讓客人感覺輕鬆自在。端上一杯咖啡、手觸中島木桌的質感,店家希望建立起人與人的美好互動,一如眼鏡能協助人們看見美麗世界一般。


「大十咖啡店」隱身在巷弄間,吧台手曾嬿竹從軍中退伍後,在自己的老家開了大林第一間咖啡店,簡約的空間,只有10個人的位子,周末常是高朋滿座。曾嬿竹搬回老家,最幸福的是可以每天回家吃媽媽準備的飯菜,為在地的大林煮一杯好咖啡。


每間小小的店面,都有自己的故事,小旅行舉辦至今已經五年多了,不靠宣傳,只在臉書上公布訊息,目前少說已有一萬人次參與,也頗獲好評。


在生活中見環保


位在大林鎮西南的明華社區是有名的環保社區,社區發展協會理事江志弘引領我們參觀黃家古厝,這古厝不簡單,灶腳(廚房)的屋頂留了三個透光點,位置剛好在餐桌、大灶和水槽上,白天外部的光線就能提供室內的照明,是先民祖輩節能減碳的案例。還有稻草達人詹清傳,用廢棄的稻草編織,不僅無師自通還創意十足,更將環保的理念徹底實踐。


江志弘開著太陽能發電的高爾夫球車進行社區導覽,社區許多房舍屋頂也都裝設太陽能板,不僅自用,還把生產的電能賣回台電,取得收益。


明華溼地公園是人工溼地,可收納社區50%的家用廢水,藉由水生植物光合作用濾除水中的雜物和氨氣,再將淨化後的水排放回溪流,為農地灌溉之用。


社區種種的努力,友好了自己的環境,也為大林在國際慢城評分上大大加分。


為社區爭淨土


上林社區內6.7公頃大的上林埤塘是國家重要保護溼地,也是台灣鬥魚、彩鷸、諸羅樹蛙、老鷹等等保育類物種的棲地,早年也是居民生活用水的來源。


日前因有業者想承租附近的土地建置大型養鵝場,居民擔心造成環境汙染而組成自救會,掛起白布條向鎮公所陳情。


上林社區總幹事蘇榮上,留著短短的平頭,笑起來帶著靦腆的孩子氣。訪談間,他一會兒若有所思的望著埤塘遠方,又一會兒笑著分享兒時與一群死黨在這邊打鴿子的荒唐往事;心中念茲在茲,時刻擔心這個收藏了他兒時美好時光的埤塘要受傷了。


他略為感傷地說:「這個水域滋養了我們的生活,現在它有難了,輪到大家站出來捍衛它。」


所幸,養鵝場紛爭經鎮公所出面協調後和平落幕了,業者允諾撤銷計畫,一起推動綠色產業。


從這一事件可見多年來社區營造的成果,河川巡邏隊最早發現業者的申請案而通報社區,而民眾凝聚的共識引起鎮公所的重視,公部門居中協調尋求解決方案,讓此次事件不僅捍衛了慢城的精神,也實踐了一次成功的公民溝通。


從小處見風景


投宿三角社區的「禾樂居」,最能體驗在地生活的步調,劉炯意律師和夫人謝媛玲老師一起經營著民宿,也是大林鎮社區營造的先驅者。


早餐請您DIY,民宿養了雞,早上剛下蛋,可以撿拾做成水煮蛋;田裡有自種的青菜,自己摘取;女主人提供許多當季水果,早餐吃得再健康不過,從產地到餐桌零距離,全然慢食精神。


民宿房間不裝冷氣,因為夏夜的涼風就能伴君舒眠;夜間青蛙們會在窗外練合聲,為您的夢境伴奏。早起,窗外的竹林映在簾上的影子,美得像幅畫。


晚上,跟著北勢文化發展協會的劉易錩出門尋找諸羅樹蛙。走在鄉間小道上,居然就遇見零星漫舞的螢火蟲。


諸羅樹蛙,是台灣特有種,由於首次發現的地點在嘉義,故用其舊名「諸羅」為之命名,在地人又暱稱牠為「綠色小精靈」。諸羅樹蛙對環境也很挑剔,但幾乎在大林各個社區都看得到牠們的蹤跡,就可想見大林環境保育的成果了。


找樹蛙要聽聲辨位,一片寂靜中,突然蛙聲大響,頭燈一探,淺黃綠的身軀攀在竹上無不可愛,鳴囊像吹起的泡泡一般,可愛得讓人驚奇。


劉易錩說,想探訪諸羅樹蛙要不畏泥濘,一腳踩進竹林裡,探到他的棲地,才有機會看到可愛的樹蛙;靜心等待才能捕捉到樹蛙鳴叫時鼓起鳴囊的剎那風景。


就像嘉義大林一般,要慢步、慢遊、漫旅,駐足下來生活,才能見到非凡的「美」。


人生亦如此。 


(本文選自光華雜誌八月號)

用太陽能高爾夫球車載送訪客 參觀導覽也成了明華社區的特色之一。

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大林曾是嘉義的首富之區,2016年獲得國際慢城認證,成為台灣西部第一個慢城。來慢城, 要慢步、慢遊、漫旅,駐足下來生活,才能見到非凡的「美」。(大林鎮公所提供)

大林曾是嘉義的首富之區,2016年獲得國際慢城認證,成為台灣西部第一個慢城。來慢城, 要慢步、慢遊、漫旅,駐足下來生活,才能見到非凡的「美」。(大林鎮公所提供)

店家也參與導覽,主動而熱情地說自己的故事。「大十咖啡店」

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店家也參與導覽,主動而熱情地說自己的故事。「十信鐘錶眼鏡行」

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大林鎮上有一棵逾五百年的茄苳樹,枝幹茂盛,綠意盎然。

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江明赫以個人之力號召,修復荒廢歇業的戲 院,再現往日風華。

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民宿禾樂居一隅,藍天免費欣賞,附贈滿眼的 綠意,主人歡迎喜歡「大林在地生活步調」的人來 住宿、聊聊。

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大林鎮鎮長黃貞瑜以諧音「My Darling」打響 「大林」的名氣。

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明華溼地除了休憩的功能外, 更重要的是它處理明華社區50%的家用廢水, 藉由水生植物淨化後再排放回溪流,為農地灌溉之用。(大林鎮公所提供)

明華溼地除了休憩的功能外, 更重要的是它處理明華社區50%的家用廢水, 藉由水生植物淨化後再排放回溪流,為農地灌溉之用。(大林鎮公所提供)

江明赫每月定期舉辦「大林小旅行」, 帶訪客了解老巷弄、新店家的故事,圖為他解說在地藝術家簡源忠以西方馬賽克拼貼的土地公壁畫。

江明赫每月定期舉辦「大林小旅行」, 帶訪客了解老巷弄、新店家的故事,圖為他解說在地藝術家簡源忠以西方馬賽克拼貼的土地公壁畫。





  1. 小鎮因此沒落了。

    The town fell into decline.

    fall into decline 沒落,衰退 
    With the rise of Shanghai, the port of Kaohsiung fell into decline in the late 1990s.


 



  1. 社區努力的方向:重視在地文化、推行健康飲食、保護自然環境等,跟國際慢城的精神是一致的。

    The community is pushing hard in the direction of local culture, healthy foods, environmental protection and so forth—all of which fits the international spirit of slow urban living. 

    push hard 努力促進、增進 
    Don't push yourself too hard and break yourself.


 

 

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