生活之城‧Aix-en-Provence(下)+Yilan新相簿「11/01 日本那須二期俱樂部 I、Ⅱ」─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · December 18,2024Yilan新相簿
11/01 日本那須二期俱樂部Ⅱ:環境、餐飲&其他 | |||
戶外山林景致(微雪) | Day 1 迎賓點心 | Day 2 本館 午餐 | 那須溫泉神社 |
11/01 日本那須二期俱樂部I:本館&東館 | |||
本館 庭園(雪景) | 本館 客房區 | 本館 客房「竜胆」 客廳 | 東館 客房 客廳 |
生活之城‧Aix-en-Provence(下)
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享樂文選
文/羅苑韶、趙敏夙 |
名廚餐廳 打造美食經典招牌(下) 在引領世界風潮的法國甜點名廚中,時下最當紅的非Pierre Herme莫屬。每回當他應邀在大型食品展現身示範時,必定有一群粉絲蜂擁上前,要求簽名、合照──是的,Pierre Herme受歡迎的程度絲毫不比明星遜色,尤其在日本更是擁有超人氣。一九九八年在日本開店、二○○一年才回到法國設立品牌的Pierre Herme認為,製作甜點就像音樂、繪畫或雕塑等藝術創作,是一種表達情感的模式…… |