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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2013-12-26 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
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居家改造日記:自此,邁向新局(下)

11月4日

居家改造日記:自此,邁向新局(下)● 進入油漆工程,未來輪廓逐步浮現。終於,開始有一點看到盡頭的感覺了……

11月14日

● 第二階段地暖施作,主要是木地板下的舖設工程。 只不知,寒冬的腳步可不可以更慢些……等我搬回去後再冷起來?

11月16日

● 開始選燈具:吊燈、壁燈、立燈、床頭燈……各品牌型錄翻了又翻,也去了各家展場細細詳看,功能、材質、美感、搭配性……反覆思量。 然後覺得,還是越簡單的越耐看呢!
居家改造日記:自此,邁向新局(下)
11月20日

● 木地板舖設完成。 —— 先前禁不住誘惑、發狠咬牙選了價格略高的寬版規格,此刻看來,果然大氣!

11月22日

● 終於開始安裝廚房。工程團隊忙了一整天,組裝廚具櫃體、鋪設&切割人造石檯面、嵌入爐具電器……。未來新家的最重要主題與核心,就這麼一點一點浮現然後成形。

「好一座,貪婪之島哪!」看著量體巨碩、佔去整家裡大部分面積,且存在感無比龐然、導致其他空間全都相形見絀的這廚房區,我們忍不住失笑感嘆。

—— 是的。是承載了我們渴盼多年之無數貪心任性夢想和慾望的廚房中島……圓夢在即,激動不已。

居家改造日記:自此,邁向新局(下)11月25日

● 幾近完工的浴室。是我多年來無數旅館體驗下來,覺得最舒適也最渴望擁有的格局配置:

浴缸和淋浴區合一,不用濕答答冷颼颼披著浴巾在淋浴間與浴缸間跑來跑去。以及,尺度剛好……居家改造日記:自此,邁向新局(下)

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文/心遠
精進料理,禪味慢食(下)
享樂文選豆腐之外,湯葉也是京都精進料理的特色食材。湯葉即生腐皮,也就是豆漿加熱時,豆漿表面遇冷空氣而凝結的那層蛋白質薄膜,和台灣常吃到,以乾燥腐衣油炸而成的腐皮不同。湯葉的口感軟而柔嫩,曾經有人形容湯葉入口的感覺「就像一片豆做的手帕鋪在舌頭上,香濃的豆味久久不散。」真是十分傳神…… 享樂文選
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