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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2014-05-01 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]4/27、5/18 真愛感恩情-台灣人的母親親職成長營
 
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SkySafari:居住,在非洲大草原上(下)

前言:2013年9月的東非坦尚尼亞Safari之旅系列文字,繼先前有關旅程本身書寫的〈SkySafari:翱翔馳騁,在非洲大草原上〉後,此刻正式進入旅館的篇章……

SkySafari:居住,在非洲大草原上(下)室內空間挑高寬敞,形式典雅厚重的家具陳設、鑄鐵吊燈、色彩穩重的皮革織品座褥靠墊和各色經典掛畫藝術品……恍然間彷彿一步橫跨百年直來到上世紀初,屬於當時代的、即使遠離歐洲卻依然雍容優渥的昔年貴冑風華,歷歷眼前。

待在The Manor at Ngorongoro,不知怎的,塵沙漫天裡隨時緊繃著興奮著的safari似乎變得好遠,從步調到心態都瞬間回歸過往早已熟習的旅館享樂模式:

清晨,喚來管家點燃壁爐、端上room service早餐,熊熊火前安然享用。傍晚歸來,在早已細心放好一池熱水、滿漂玫瑰花瓣的浴缸裡洗去一身疲憊;露台上廊簷下點來一杯餐前雪莉酒、一兩樣下酒點心,一邊小酌一邊靜享暮色的一點一點逐步黝暗。當氣溫逐漸寒凍,侍者抱來一堆堆柴薪將室內外火爐壁爐一座座點燃,便是起身前往餐廳用晚餐的時候到了。

SkySafari:居住,在非洲大草原上(下)值得一提是,四家旅館裡,The Manor at Ngorongoro菜餚之美味程度可算第一,略帶鄉村氣息的歐風裡透著精緻,食材也講究。特別來自肯亞草原的草飼牛,濃醇而充滿個性的肉香,香腴多汁,是早習慣了肥膩榖飼牛的我們早已拋卻的古早味,登時唏噓懷念不已。

餐後,則是起居室裡壁爐旁的晚酌時光,一杯干邑或單一麥芽威士忌,和來自世界各地的旅伴們熱烈分享過往旅行種種,暢談直到深夜,方回房睡去……

是非洲行旅的另一種面向,一樣令人沈醉。

帳棚旅館‧Serengeti Migration Camp

SkySafari:居住,在非洲大草原上(下)最後一個落腳處,則是同樣曠野風情滿滿的Serengeti Migration Camp帳棚旅館。

算算,向來喜愛帳棚的我,這已是此生第四度入住帳棚旅館,然由於身在東非大草原上,仍舊無比新奇新鮮。

旅館位置極度優越,就位在Serengeti國家公園裡、Grumeti河畔,叢林河流巨石環繞,景致非凡。

帳棚空間高闊寬朗,各種現代設備一件不缺。陳設以非洲狩獵風格為主題,沉甸甸厚實碩大皮沙發、硬木桌几、木箱、皮質摺疊椅、藤椅、斑馬皮紋家飾、油燈造型燈具、非洲圖案手織地毯披毯以及各色動物主題木雕……雖在帳棚內,卻依然營造出氣派的奢華感,令人折服……SkySafari:居住,在非洲大草原上(下)

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文:Helene Y.
豐富心靈 遊歐陸名人故居(上)
享樂文選透過名人曾經的生活場域,能讓我們更形了解逝去的年代。這些孕育了名人的故居大多樸實無華,有的依然保留著當初作息的擺設,或者經過整理,已成為供人參觀的博物館;流連其中,彷彿步入時光隧道,跟著名人的腳步走訪曾經的風華。畫家的生活或許比物理學家較為寫意。昂蒂布是法國南部蔚藍海岸有名的觀光小鎮,純然因為西班牙籍畫家畢卡索最後的生活在此度過……享樂文選
Yilan佈告欄
Yilan佈告欄
斯里蘭卡旅遊相簿的發表開始進入茶鄉之旅部分。這世界數一數二紅茶國度,知名產區、茶山茶園茶廠茶鋪自然都是探訪重點,不僅特別造訪了錫蘭紅茶的最早誕生原點—— Loolecondera Estate,還參觀了Kandy著名的茶博物館、以及先前較陌生的CTC製茶廠……不僅深深沈醉於茶園茶樹坡稜起伏茂盛蔥翠欲滴的美景,對錫蘭紅茶也有了更新更深入甚至更不同的認識、啟發與思考。

而順道落腳與遊歷的兩家旅館Hotel Tintagel和Kandy House,以及知名建築師Geoffrey Bawa的生前辦公室所在——The Gallery Cafe也各有迷人處,令人流連忘返……

來看看Yilan這趟旅行的新相簿:「2013.03 斯里蘭卡Kandy茶鄉&Colombo
Yilan相簿「2013.03 斯里蘭卡Kandy茶鄉&Colombo」新片上架!
Yilan新相簿
2013.03 斯里蘭卡Kandy茶鄉&Colombo
Yilan新相簿 Yilan新相簿 Yilan新相簿 Yilan新相簿
Day1 Kandy House 公共區域 Day1 Colombo — The Gallery Cafe Day2 Kandy — Ceylon Tea Museum Day2 Loolecondera Estate

 

2013.07 香港&半島酒店
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分別以希臘原生品種Kalamata黑橄欖與上等綠橄欖製作,黑橄欖醬滋味渾厚濃郁,綠橄欖醬甘甜奔放,可以拿來塗抹麵包直接品嚐,或烹煮義大利麵和各式地中海風味料理,皆有迷人風味!

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轉寄『SkySafari:居住,在非洲大草原上(下)+ Yilan相簿「2013.03 斯里蘭卡Kandy茶鄉&Colombo」新片上架!』這期電子報

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