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《Yilan美食生活玩家》

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發報時間: 2018-10-19 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］數學想想支點計畫－邀請您一起，給偏鄉孩子一個學習的支點 本期目錄 ．　 ．義大利麵其實很台 ．餐桌週記 ．享樂隨手拍 ．最新相簿 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   義大利麵其實很台 義大利麵其實很台 對我而言，義大利麵其實很台。早從年少時第一次接觸便覺驚豔，那不管菜式、風味到享用氛圍的輕鬆隨興酣暢淋漓，都和台灣料理擁有無比近似的輕鬆平易市井個性。 後來嘗試自己在家做，更覺投契，立即成為咱家的家常麵食，和炒米粉、湯麵、鹹粥比並。當然，工作生活忙碌、時間精力有限，最常見是十數分鐘三兩下速炒速拌俐落完成的快手版……     餐桌週記 2018.09.12 ～ 09.17 清涼有勁！果香咖啡通寧氣泡飲 平常愛調的酸橘咖啡氣泡飲，這回稍作變化，同樣以濃縮咖啡為基底，但將酸橘汁換成新鮮金桔，氣泡水則以通寧水代替，放一點點紅糖提甜，再隨手丟一把薄荷葉增香……結果酸甜果味馨香苦韻活潑交織，三倍美味！果然苦是食飲迷魅之源…… 享樂隨手拍 2018.09.12 The Balvenie DoubleWood 12年單一麥芽威士忌上市25 週年品酒會 2018.09.15 葉公館 2018.09.18 九州純冰おいしい氷屋 2018.09.20 Glenrothes 新品品酩餐會（藏薪食譜）   2018.09.14 The Macallan AERA 單一麥芽威士忌上市餐酒會（LʼATELIER de Joel Robuchon） 2018.09.18 麵屋武藏（本店） 2018.09.19 樂軒松阪亭   最新相簿 2018.02 日本東北裏磐梯「HOTELLI aalto」旅館 Ⅰ（設施） 今年二月的賞雪溫泉行，選定的是嚮往憧憬多年的賞雪名宿──位在東北磐梯高原上，豐富優美之湖沼山林環繞「HOTELLI aalto」。建築本身以四十年舊齡別墅重予修葺改建而成，融合明快俐落北歐風與幽幽和風的設計於一體，極素樸無華卻又極雍容優雅，和周遭深雪山林湖沼風光相交映，非常迷人…… PEKOE快訊 週年慶最後壓軸「一週七天乾拌麵」，獨家食材組85折！+ 滿額雙重回饋只到10/24！   PEKOE推薦 滑順香Q古早味 PEKOE台灣本產 台灣向記 台灣雞絲麵 純釀烏醋 香辣小卷 日本INOUE SPICE 台灣LE PONT 日本柳宗理 熟成純咖哩粉 黃金鵝香油 一體成形不銹鋼漏杓   推薦訂閱 ．上課鈴聲響起，重溫美好歡樂的童謠時光@【兩廳院電子報】 ．東京無人駕駛出租車載客試運行@【資策會 FIND科技報】

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