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《Yilan美食生活玩家》
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發報頻率:每週三出刊
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2019-11-29 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
[公益聯播]109年家庭托顧服務~【服務員熱情招募中!】
本期目錄
 
威士忌的個性
旅遊集
餐桌週記
公告欄
享樂隨手拍
影音區
PEKOE快訊
PEKOE快訊
 
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威士忌的個性
威士忌的個性
威士忌的個性
威士忌的個性
一路數來這十年,正也是台灣威士忌緊跟全球風向,萌芽而後全面席捲的十年:

一方面建立起獨樹一幟,以知識、門道講究為核心的風行模式,同時從酒款類型、品飲方式以至行銷手法均多樣多元,且與常日生活和飲食習慣越來越水乳交融、緊密不可分;而在地蒸餾廠、在地選桶以至在地換桶等在地勢力的興盛勃發,也不容小覷。但百花齊放榮景下,卻也不免察覺到,風格風貌正……
 

 

 
旅遊集

旅遊集

在客房裡吃飯

漸漸發現,這幾年的旅行,在旅館客房裡吃飯的頻率,似乎越來越高。從來視room service為旅館享樂中極重要的一項,執迷之深,每每一入客房,必不可少便是馬上翻出餐單細細品評一番。 在房內用餐的樂趣,在於那全然的私密、安頓和放鬆感。行旅異地,眼所見身所歷,全是未知與陌生……
餐桌週記
餐桌週記 2019.11.08~11.17 現成菜再利用,忙煮婦之偷懶方

青木瓜沙拉連醬汁多量鋪淋於冰鎮麵條上成鮮爽勁香酸辣涼麵,吃不完打包回來的川味酸菜魚加入高麗菜、豆腐、金針菇、八寶丸與麻糬煮成熱騰騰辣麻麻鍋物──信手拈來之剩菜&現成菜再利用,不費吹灰之力,又是美味……

 

 
公告欄

公告欄

【新書】《日日物事》台北分享會,11月30日登場!

分享會中,將聊聊此書之創作緣起、歷程與心境,以及一年四季、一日三餐,與日常器物相伴相處相依相守的無窮樂趣……

 

 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2019.10.02 鼎珍坊
享樂隨手拍
2019.10.08 新田鰻味屋(大直店)
 
享樂隨手拍
2019.10.02 發琴吧之「美腿 x 佳餚 x 琴通寧」
享樂隨手拍
2019.10.08 One Tree Hill Taipei

 

影音區
影音區
【訪談】《日日物事》:不圓的盤之必要|寫樂文化
影音區
【訪談】《日日物事》:就要單手鍋|寫樂文化

 

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