• 佛羅倫斯＆Umbria • 旅中隨帖（三）+（四） +〈餐桌週記〉自家製最高！楓糖火腿蛋厚鬆餅堡
• 佛羅倫斯＆Umbria • 旅中隨帖（一）+（二） +〈餐桌週記〉米香幽幽，甘酒咖啡奶泡茶
• 2024在台灣，長留我心的十盤菜 +〈餐桌週記〉只想偷懶～速簡快手捲餅餐
• 各安其位，面紙盒套 + 美麗世界 +〈餐桌週記〉清甘舒坦，台風味蔬菜烤蛋
• 迎接，餐飲「小」時代 +〈餐桌週記〉旅行歸來最療癒之兩菜一湯 +〈講座〉11/02（六） 台北「海上拾光 ．郵輪旅的生活美學」
• 2024在台灣，我愛的小吃十碗 + 在建築、食飲與文學裡相遇 + 〈餐桌週記〉意外美味，酸菜雞鴨炊飯
• 到處喝咖啡 + 告別 PEKOE。然後，繼續邁進 +〈餐桌週記〉一個人的蔥油拌麵
• 「西吃」得天下 — 關於，《台灣米其林指南 2024》+ 〈閱讀隨記〉紙上聲香 + 〈餐桌週記〉首度嚐試煎餃
• 彷彿不似在海上：郵輪的進化 + 〈餐桌週記〉清新香爽，芝麻菜玉子燒＆地中海風週末晚餐
• 福岡＆天草 • 旅中隨帖（上）+（下）+〈餐桌週記〉清香沁爽，海菜若竹煮

預覽圖

《Yilan美食生活玩家》

Plurk FaceBook Twitter MyShare

  顯示內嵌語法

發報時間: 2019-11-29 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］109年家庭托顧服務~【服務員熱情招募中！】 本期目錄 ．　 ．威士忌的個性 ．旅遊集 ．餐桌週記 ．公告欄 ．享樂隨手拍 ．影音區 ．PEKOE快訊 ．PEKOE快訊 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   威士忌的個性 威士忌的個性 一路數來這十年，正也是台灣威士忌緊跟全球風向，萌芽而後全面席捲的十年： 一方面建立起獨樹一幟，以知識、門道講究為核心的風行模式，同時從酒款類型、品飲方式以至行銷手法均多樣多元，且與常日生活和飲食習慣越來越水乳交融、緊密不可分；而在地蒸餾廠、在地選桶以至在地換桶等在地勢力的興盛勃發，也不容小覷。但百花齊放榮景下，卻也不免察覺到，風格風貌正……       旅遊集 在客房裡吃飯 漸漸發現，這幾年的旅行，在旅館客房裡吃飯的頻率，似乎越來越高。從來視room service為旅館享樂中極重要的一項，執迷之深，每每一入客房，必不可少便是馬上翻出餐單細細品評一番。 在房內用餐的樂趣，在於那全然的私密、安頓和放鬆感。行旅異地，眼所見身所歷，全是未知與陌生…… 餐桌週記 2019.11.08～11.17 現成菜再利用，忙煮婦之偷懶方 青木瓜沙拉連醬汁多量鋪淋於冰鎮麵條上成鮮爽勁香酸辣涼麵，吃不完打包回來的川味酸菜魚加入高麗菜、豆腐、金針菇、八寶丸與麻糬煮成熱騰騰辣麻麻鍋物──信手拈來之剩菜＆現成菜再利用，不費吹灰之力，又是美味……     公告欄 【新書】《日日物事》台北分享會，11月30日登場！ 分享會中，將聊聊此書之創作緣起、歷程與心境，以及一年四季、一日三餐，與日常器物相伴相處相依相守的無窮樂趣……     享樂隨手拍 2019.10.02 鼎珍坊 2019.10.08 新田鰻味屋（大直店）   2019.10.02 發琴吧之「美腿 x 佳餚 x 琴通寧」 2019.10.08 One Tree Hill Taipei   影音區 【訪談】《日日物事》：不圓的盤之必要｜寫樂文化 【訪談】《日日物事》：就要單手鍋｜寫樂文化   PEKOE快訊 葉怡蘭新作《日日物事》上架，專屬購書優惠！ + 餐廚好物加購價8折UP！   PEKOE快訊 Christine Ferber果醬 2019年全新口味開賣 PEKOE精選 台灣本產杏鮑菇脆餅 日本宇根乃 京都風高湯袋（黃） 熬湯好物—台灣本產 陳年蘿蔔乾（五年） PEKOE精選 剝皮辣椒 日本ambai 玉子燒平底鐵鍋   推薦訂閱 ．台灣時間銀行 10/19(六) & 10/26(六) 活動發佈@【台灣時間銀行】 ．睽違近20年，好久哦！夢幻隊今年再度榮獲『總統盃』全國身心障礙組槌球錦標賽-冠軍獎！@【桃肢電子報】

• 上一期總是老的好 + 懷念，首里城+ 超越果醬的新境界，Christine Ferber新口味報到！ 2019-11-22 05:00
• 下一期早餐？午餐？還是早午餐？+ 能登風土之宴 ‧ 旅中隨帖 +PEKOE歲末交換禮物選品，滿額送聖誕好禮！ 2019-12-06 16:00

• 社群留言
• 留言報主

回　應

*暱　稱

e-mail

*留　言