書裡漫遊 + 9/5屏東講座「從世界到在地:我的,日日三餐」+ PEKOE振興「寵自己」&「撐在地」加碼優惠!─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · December 18,2024│Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│ |
書裡漫遊 — 近期幾本書之讀後記
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享樂隨手拍
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餐桌週記
2020.07.10~07.16 清淡雋永,蔬菜烏龍湯麵 近年,咱家的烏龍湯麵似是越來越清淡,特別入夏以後,濃郁郁咖哩烏龍麵少了,光就是昆布柴魚清湯裡,豆皮、簡簡單單兩三樣蔬菜──若是蔬菜味道足夠鮮美,便連豆皮都不放,至多再扔一枚梅干,清清淡淡,卻是滋味雋永悠長,好生舒爽…… |
公告欄
【講座】9/5屏東「從世界到在地:我的,日日三餐」 將和大夥兒聊聊,如何運用巧思,在食材與料理間創造無限的可能性,以及如何順應時節,品嚐色味皆美的土地恩賜…… |
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