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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2021-01-07 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
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本期目錄
 
2020在台灣,美好的十頓飯
餐桌週記
公告欄
享樂隨手拍
PEKOE快訊
PEKOE推薦
 
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2020在台灣,美好的十頓飯
2020在台灣,美好的十頓飯
2020在台灣,美好的十頓飯
2020在台灣,美好的十頓飯
入榜餐飲類型法菜6、義菜1、台菜1、中菜1、日本料理1,再度呈現當代法菜在台灣勢不可擋的興盛蓬勃榮景。

細細檢點已入列、以及可惜擦邊未進榜清單,首先,已然延燒多年的在地法菜狂潮似是開始出現轉化,逐漸進入更含蓄凝練新貌。中菜從近來粵菜的遍地開花以及私廚小廚的各擁一片天,可以感覺到在長年摸索後,似將找到自己的方向。台菜,因傍海環島行緣故,沿途一路大啖……
 

 

 
餐桌週記
餐桌週記 2020.12.15~12.21 暖心清爽,什錦蔬菜湯

演講之旅歸來累得只想躲懶,遂隨手以些許切碎的雞肉加上各式現存蔬菜:洋蔥、番茄、蘿蔔、白花椰、櫛瓜&羽衣甘藍快快煮鍋湯,配上生火腿卷甜柿和麵包,清清爽爽,簡單舒坦一餐……

 

 
公告欄

公告欄

【講座】1/9 信義誠品「物用即美 — 我的日日餐桌器物學」

◎ 時間:1/09(六) 21:00~22:00
◎ 地點:信義3F典藏敦南專區
◎ 地址:台北市信義區松高路11號
活動詳情請見網站

 

 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2020.12.13 logy
享樂隨手拍
2020.12.19 宜蘭双喜/添喜創意料理
 
享樂隨手拍
2020.12.26 高雄 Liberté
享樂隨手拍
2020.12.17 老台客食麵

 

PEKOE快訊
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