涼拌菜的時間 + 〈講座〉5/15 彰化「物用即美：我的餐桌器物學」─《Yilan美食生活玩家》─智邦公益電子報
enews.url.com.tw · November 15,2024| │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│ |
公告欄
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| 【講座】5/15 彰化「物用即美：我的餐桌器物學」 演講中，將與大夥兒分享數十年來於人生裡、生活中與廚房裡餐桌上日日體會、實踐，繼而點滴累積至今的選物見物、知物用物的情味真味和無窮樂趣…… |
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| 【新書】《日日物事》簡體版正式推出！ 第十三本簡體著作。長年宅家戀家、安靜專注生活裡，所點滴薈萃而得的，對餐食器皿、杯壺飲具、廚房道具、日用家品……等等物事的心得心情、思維思考、啟發感發，盡在此中。 |
涼拌菜的時間
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餐桌週記
 | 2021.04.05～4.10 甘甜香潤，鮮蔬烤蛋 以往烤蛋總習慣烤盤或烤盅裡直接打蛋與培根臘腸或起司牛奶或蔬菜同烹，近來則漸漸喜歡將炒過的蔬菜混合調味後的蛋液一起入烤箱烤。 可算一鍋燒太陽蛋的進階變奏版、或是西班牙烘蛋的無馬鈴薯清爽版，蔬菜之甘甜與蛋之香潤美味合融…… |
享樂隨手拍
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