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《Yilan美食生活玩家》
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《Yilan美食生活玩家》
發報時間: 2022-06-24 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》
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本期目錄
 
樂讀,飲食流動與交會軌跡
餐桌週記
享樂隨手拍
活動實況記錄
PEKOE快訊
PEKOE推薦
 
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樂讀,飲食流動與交會軌跡
樂讀,飲食流動與交會軌跡
樂讀,飲食流動與交會軌跡
樂讀,飲食流動與交會軌跡 — 近期幾本書之讀後記
分外動人還有,同時展現此中、非常當地性格的,對品質、細節與極致可能性的一往無前追求;以及,在這不斷邁進歷程中,一方面對新趨勢新流風抱持熾烈求知熱情、廣納與包容胸襟,但同時間伴隨醒覺的,是更堅定的,對舊有的、古早的、悠久的一路走來軌跡與自我特色的執著守護、傳承、珍惜……
 

 

 
餐桌週記
餐桌週記 2022.06.04~06.11 香料滷與三杯燒,新方烹豆干

早前說過,大愛滷豆干,多年來變化了無數配方,光香料就用過椒麻、馬告、柚子胡椒、九層塔、山椒、七味粉、黑胡椒、紅椒粉、印度綜合香料……等等,本以為已然技窮,忽地福至心靈──嗯,且試試泰式綜合香料吧!果然辛亮沁香中透著鮮甘……

 

 
享樂隨手拍
享樂隨手拍
2022.05.15 SENS
享樂隨手拍
2022.05.31 又一間商行
享樂隨手拍
2022.05.27 朕在吃麵(天母店)&鄉間座(台北店)
 
享樂隨手拍
2022.05.24 欣葉.鐘菜
享樂隨手拍
2022.05.31 唐點小聚(美麗華店)
享樂隨手拍
2022.06.03 鵝肉川&口口家

 

活動實況記錄
活動實況記錄
2022.06.12 基隆「我所喜愛的基隆滋味」講座

 

PEKOE快訊
PEKOE快訊
跟著一起做!夏日涼拌菜、下飯菜學起來:涼拌海藻泡菜豆腐、竹地雞蔬菜燴柚子醋醬、黑橄欖麵包球

 

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台灣ANKOMN
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