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發報時間: 2022-08-19 05:00:00 / 報主:《Yilan美食生活玩家》 ［公益聯播］凱帝貓智青社－打擊樂器社團課招生中！ 本期目錄 ．　 ．鍋墊，勇壯為上 ．餐桌週記 ．享樂隨手拍 ．PEKOE快訊 ．PEKOE推薦 │Yilan作品區│PEKOE食品雜貨鋪│創意出版服務│電子報歷史區│訂閱/取消電子報│回《Yilan美食生活玩家》│   鍋墊，勇壯為上 鍋墊，勇壯為上 早前談過咱家杯墊與茶托盤的種種故事，我想，大夥兒應該已經多多少少覺察──是的，我對各種「墊」，有著非同平常的執著；而且不只此二者，更加倍不可或忘或缺，當非鍋墊莫屬。 鍋墊之選擇，毫無疑問從美觀到實用度都需經得起最嚴苛審視考驗。以材質言，藤、草、木是我向來偏愛的素材，質感觸感一任天然，量體輕巧，耐用度也高。但長年經驗下來，發現還是有些眉角……       餐桌週記 2022.07.30～08.07 猛暑當頭之超省力涼拌菜 猛暑當頭，整盛夏連連登場的超簡單省力涼拌菜持續擔綱。本週頗合口味的兩道：一以韓式泡菜、一點柚子胡椒和醬油拌芝麻菜，泡菜之甘辣、柚子胡椒之果辣與芝麻菜之爽辣相交織。 一以切碎青蔥、PEKOE剝皮辣椒……     享樂隨手拍 2022.08.02 巷日葵 2022.07.24 香色 2022.07.27 The Balvenie Madeira Cask 15 年＆ Pedro Ximenez Cask 18 年 單一麥芽威士忌品酒會   2022.07.31 Look Luke 2022.07.29 Aberlour 單一麥芽威士忌 X 50／50 Cuisine Française：「伯樂讀酒」品酩餐會   PEKOE快訊 實體鋪座位區新點上市：Affogato重磅回歸、Terra巧克力義式冰淇淋！+ 中秋禮盒搶購中！   PEKOE推薦 日本一保堂 抹茶茶筅（80本） 日本柳宗理 不銹鋼點心匙 PEKOE咖啡室 匠藝之味．早餐／鍋煮咖啡 台灣TERRA 秘魯巧克力BAR PEKOE點心坊 台灣本產荔枝酥禮盒 台灣Kai-Kombucha 綜合口味康普茶6瓶裝   推薦訂閱 ．回到一九零四@【台南市文化協會】

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