中共總書記習近平上周在「紀念中華人民共和國憲法公布施行30週年」大會上發表演講，內容備受關注，配合接著的「南巡」行程，顯示新人新政的改革決心。演講的重點有提及憲法是國家根本法，要堅持依法治國、依法執政、依法行政共同推進，堅持法治國家、法治政府、法治社會；也指出部分領導幹部的憲法意識待提高；以及任何個人或組織都沒有特權違背憲法。

左看：長照不是賠錢貨

今年10月，金管會全力引導壽險資金加入國內長照機制，行政院也要各部會研議開放企業投資安養機構，否則未來政府財政難以支應每年增加的失能人口，照護品質勢必逐年下降。中研院副院長陳建仁則於本週語重心長呼籲：「長照保險如果商業化，台灣社會貧富兩極化的情形會更嚴重。」

■陳曼麗
關心環境議題的人士，近年開始將焦點分一部分到食物安全。我們經常盯住台灣土地所發生的問題，但是從國際間轉移進來的問題也不少。台灣糧食自給率大約是32％，進口約68％。國外東西有比較安全嗎？外國的月亮，不一定是圓的。

最近一個月，從韓國進口的蘋果，就被揭露含有台灣在2011年公布不得檢出的農藥如滅特座、氟芬隆、祿芬隆、二福隆、賽芬●、賜派芬，說真的，很多人對農藥都不是那麼清楚，都會相信政府把關，但是政府卻在2012年針對韓國所使用的上述農藥成分公告可以檢出了。國內毒物專家指出：「滅特座」會造成肝腫瘤、「賜派芬」會引起子宮和睪丸癌腫瘤。

蘋果是台灣人經常食用的水果，尤其從國外進口粒粒鮮豔欲滴，加上廣告行銷，大口連皮咬蘋果，真是瀟灑！但是蘋果上的農藥就被吃下肚了。其實，帶皮水果，一定要去皮再吃，除非你確定那是有機栽種或是安全保證的水果，否則千萬不要跟自己身體過不去。

衛生署說：每個國家的氣候、病蟲害不一樣，所用的農藥也就會不一樣。所以，有時會依據進口國情況，訂定台灣進口標準，像韓國的蘋果，過去有些農藥是「不得檢出」，現在就「可以檢出」了。然而，訂出可以檢出的進口農藥標準，在台灣生產的農作物，還是不可以使用，所以也「不得檢出」，其理由就是：台灣的病蟲害和韓國的不一樣，所以不需要用那些韓國所用的農藥！難怪有人說，吃台灣水果還是比較安全的！

到底進口水果的標準是怎麼訂出來的呢？當衛生署受理案件申請，就委託農委會或委託計畫進行風險評估。評估完成後，再彙整研擬草案，送到「食品衛生安全與營養諮詢會」審查，不通過，即退件；或是請廠商補充說明。再往下走，就要依行政程序法公告周知，刊登在公報至少7天，規定民眾參與「評論期」60天，如無反對意見，就會簽核定案，正式發佈「殘留農藥安全容許量標準」。如果民眾沒有去看「公報」，沒有在期限內提出異議，就算是程序走完了！

除非你是「利害關係人」，很少有人會去盯著政府公報看的。但是這也提醒我們，我們需要更多學化學、農藥、醫學的人士參與監督，讓政府在制訂政策和標準時，可以即時提醒，呼籲社團和民眾注意！健康是自己的，政府要個人注意自己的健康，「他」是無法替大家注意到那麼多的，政府說他只能做常態把關，有人特別喜歡吃蘋果，每天超過一粒，政府沒辦法去照顧到每一個人的！我們要自求多福：少吃有疑慮的進口蘋果吧！
（看守台灣協會監事）

■陳真
黨外時代，諸如中時聯合民生等，可信度很低，可信任指數大約20（滿分100），報紙得倒過來看才行，凡是媒體說黑，八成是白；凡是媒體力捧的，大多臭不可聞。在那年代，我曾創立一套「陳氏智商快速檢驗法」，只要看一個人看什麼樣的報紙以及看他對於該報的態度，大約就能知此人智商水平。品味越是主流而不容質疑，政治正確指數越高者，智能越低。準確率高達99.999％。

這年代也一樣，凡是看什麼鳥話新聞或自由亂報看得不亦樂乎的，肯定有著嚴重的智能問題。這類媒體可信任指數已經破表，到了負數的程度，不但完全不可信，而且還經常刻意虛構捏造剪接；不像在報導，倒像在寫小說拍電影做政黨廣告了；惡形惡狀，無日無之。

政客也好，御用學者或親X學者也罷，不過就是商人，只是做免費生意而已；生意手段不外一個騙字。但騙子其實很無辜，人家胡扯，誰叫你要當真？騙子之所以滿街跑，是因為笨蛋實在太多了，不騙豈有天理？受騙者有的情操崇高，自願上當或覺得上當也無所謂，反正殺敵比較重要，管它是不是謊言操弄。但有些受騙者卻是假裝上當，不但不笨，智商甚至高得嚇人，故意假裝相信，以便從中撈上一點好處（例如各界滿口改革理想的明星們），至於其它絕大多數傻蛋，只能怪自己智商不如人。

不管如何改朝換代，基本戲碼似乎從來一點也沒變。林正杰寫過一書叫《寧為黨外》，若時光倒流，我才不當什麼黨外，專心幹自己的活就好。歷史真的很像月經，每隔一段時間就來反覆折磨一遍；差別只是在於旗幟、顏色、名稱、口號等等這些台詞略有替換而已。

羅素說，翻遍整本聖經，找不到一個推崇智能的字眼。向來推崇高智能的羅素或許對宗教帶點酸意貶意，不過這倒也是事實。從宗教上來看，智能不但無益，而且使人跌倒。但羅素認為智能註定了社會諸多悲劇，他說：「這世界的問題根源就在於蠢蛋總是蠢血沸騰，搖旗吶喊，而有點頭腦的人卻老是猶豫不決，充滿懷疑。」

有一次，羅素看到滿山羊群吃草，感嘆說他寧可當一個不快樂的人，也不願當一頭愉悅無知的羔羊。我倒是寧可當一頭愉快的羔羊，從不渴望什麼聰明才智，因為後者似乎只會帶來不幸和痛苦。不過話說回來，當你看到那麼多蠢血沸騰的傻B使命感雄厚，自我感覺良好，巍巍峨峨講些蠢到爆的傻話時，你就會覺得智商還是很重要。王爾德說得對：「蠢蛋創造了世界，而我們卻被迫得活在其中。」品性正直這倒是不敢期待，但至少希望蠢蛋們能變得聰明些，減少大家的痛苦。
（醫師）

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