5月25日是「非洲統一組織」成立50週年。雖然在2002年這個組織已經轉變為「非洲聯盟」，但是75位非洲各國前現任元首以及1萬5千名來自世界貴賓，仍然聚集在1963年非洲統一組織成立的衣索比亞首都阿迪斯阿貝巴慶祝這個組織的半世紀生日。檢視它50年的發展，人們將看到輝煌的50年；也基於此我們對它抱有更多的祝福與期許。

左看：台灣人民 島民或宅族

隨著前（26）日一場「友善台灣」的同樂活動為菲律賓籍勞工修驚、送溫慰之後，也就為「便當文」無端造謠的風波劃下句號，足徵台灣愛心不匱，形象尤不可侮，你我又回復一周前安和樂利的生活。

■張義東
1863年5月23日創黨所在萊比錫城，社民黨150歲生日會，貴賓致詞，法國總統歐蘭德盛讚貴黨有成，確是吾等社會黨人效法典範。說來項莊舞劍，聽得明白，更多是講給自家人聽。社民黨人，或說德國人皆知，情勢何其嚴峻。

4個月後，德國大選。上回，2009年，社民黨在決定席次分配的第二張選票上，只拿到23％，從所未見的歷史挫敗。是年，投票率新低，71.2％。根據德國電視第一台分析，不投票的，大多是原來投給社民黨的選民。

選票流失是因為失去了對社民黨能夠捍衛工人權益的信任。「世界社會主義者網站」如是分析。

異軍突起，黨內外過關斬將，終登大位的梅克爾，於焉擺脫2005年以來與社民黨共組大聯盟政府，回歸基民黨與自民黨的「黑黃聯盟」，執政至今。

時間撥回1997至98年，英、法、德相繼左派上台，加上90年代前半已左派執政的北歐、南歐諸國，一時間，泛歐一片大紅，餘4國藍。

原來千禧年前，新自由主義全球化席捲之際，也有左派力振揚帆。這其中過程複雜多變，但至少以英德為例，還加上世代交替，鐵娘子與統一總理的世代謝幕，戰後嬰兒潮學運世代接班。

風月無情人暗換，匆匆15年，2012年春，比利時、丹麥、奧地利之外，遍野皆藍。

左轉契機何在？一層層看，全球景氣與政軍外交；歐元危機難解沉痾；內政如勞動、社福、賦稅、能源、教育等政策如何更張，方能如「社民黨2013-2017執政計畫」所聲言，創造好的工作、堅實的中間階層、正義的賦稅，以及馴服金融資本。

然社民黨15年前勝利，倡言現代新左，時人已疑暗藏新自由化，背離理想。之後改革勞動市場的Hartz法案前後4項，更是批評四起，種下敗因。

世事艱難，尤需左派的理想與批判，社民黨眼前聲勢不振，開創不足，左派各方時見針貶，就怕今秋梅克爾再造高峰，續任總理。

拉薩爾建黨，社民黨誕生，那是馬克斯、俾斯麥當時年代，德國猶未統一建國；70歲前夕，是唯一拒絕授權希特勒獨裁的政黨（共產黨已遭驅除）；107歲，有了一位自己飽受納粹迫害，卻能以總理之身，為死難者下跪默哀，並開拓冷戰和解之路的布朗德。

回望逝者滔滔，青山夕陽，細數如縷。如今凝神四顧，卻是不勝唏噓。過去的榮光，既似醇醪醺然，又像鞭策森嚴。
（屏東教育大學社會發展學系助理教授）

■向紅岩
台灣素有洗腎王國封號，毒澱粉事件爆發後，部分腎臟科醫師與毒物專家認為順丁烯二酸是造成國人洗腎人數大增的元凶。但也有毒物科及食品專家認為，順丁烯二酸對人體危害不大，無法直接推論是洗腎主因，看法兩極。

被指為發明者的退休化學老師王東清辯稱，順丁烯二酸只要在製作過程中使其氧化、去酸性後，即無毒性，當時曾參考美國、日本相關書籍來設計這種化學配方，像歐盟、美國都有使用這種東西，只是訂有人體可容許範圍的標準值，沒有禁止。食藥局區管中心主任潘志寬也表示，目前衛生署核准21種化學用澱粉原料，順丁烯二酸並未在其中，且世界沒有一個國家將此化學成分當成有毒物質，歐洲甚至訂出容許量；如業者想成為合法添加物，必須按照程序送出安全性評估資料。顯見，即使是接受過科學訓練者或不同國家，對於風險也常出現不同的評估，導致食品安全的定義常令人困惑導致爭論。

究竟什麼是安全？對消費者而言，希望聽到的食品安全只有安全或不安全這兩種明確結論。但從產官學的角度，當中的區別卻往往十分模糊，他們傾向解釋，所謂的食品安全是相對的，它不是固有的生物特性，一種食物對某些人來說是安全的，對其他某些人是不安全的；在一定攝取量下是安全的，超出攝取量是不安全的；在某段時間內食用是安全的，超出期限外食用是不安全的。換言之，所謂食品安全標準指的是允許食品有風險但必須在可接受的範圍內。

一般而言，對食品風險可接受性的判斷是基於：認識水平、公共意見、價值觀及科學定義。然而，一旦關於安全判斷涉及商業利益或其他自身利益的動機時，食品安全就進入了政治的範疇，例如：大公司的自利行為、大公司和公眾利益的不平衡、政府政策和商業利益的互相勾結。因此，我們會不斷看到類似這樣的爭論反覆出現：從美國肉品協會在國際貿易標準上堅稱其牛肉含萊量符合安全容許值，到上週義美聲稱奶粉進口國的賞味保鮮期限不等於食用期限，到近日澱粉添加順丁烯二酸對人體是否會產生危害等事件，比比皆是。

然而，目前這種對食品安全潛在風險可接受度的評估方法，只評估了食品中某些成分致病的概率，卻未將消費者對食品風險的可接受度納入考慮。欲改善現況，應制訂法令，強制業者必須在食品上標明添加物組成的原始化學成分，及上游原料出處，使消費者可以在風險資訊完整暴露的基礎上，去自行選擇決定願接受的風險程度與範圍，如此才能讓消費者與政府對食物來源進行真正的預防性把關。
（自由撰稿人）

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