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發報時間: 2013-11-18 05:00:00 / 報主:立報─言論廣場
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台 灣 立 報 《 言 論 廣 場 》 2013-11-18
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台 灣 立 報 《 言 論 廣 場 》 2013-11-18
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★ ★ 本期目錄 ★ ★



社論:反菸不須理由?

台 灣 立 報 《 言 論 廣 場 》 2013-11-18


衛生福利部於本(11)月6日發出公告指定「國家公園、國家自然公園、風景特定區、森林遊樂區及自然教育園區之部分場所與公園綠地為除吸菸區外,不得吸菸;未設吸菸區,全面禁止吸菸之場所」,並預告明年4月即將生效。

這個堪稱禁菸面積最廣的「新禁菸令」,包括玉山國家公園7萬多公頃生態保護區、3千多公頃特別景觀區;以及雪霸國家公園5萬餘公頃生態保護區,還有武陵、觀霧、雪見等遊憩區均屬禁菸範圍。總計有8個國家公園、7大國家級風景區、9個縣市級風景特定區、20個森林遊樂區,以及5個自然教育園區。

如此大規模的禁菸令,有什麼理由嗎?除了「吸菸有害健康」這種口號式的陳腔濫調之外,不須其他任何理由。因此,公告大規模的禁菸令,並不是真的要達成某些空間的禁菸,而是一種宣示、一種姿態,展現政府消滅吸菸者的決心;象徵對吸菸者採取獵巫行動的道德高度。試想,數萬公頃的高山峻嶺、河川峽谷,甚至離島海濱,防範盜伐、盜獵或偷渡的公務人力尚猶未逮,何況禁菸?

衛福部官員在冷氣房裡大筆一揮,就圈出數萬公頃的禁菸區。明知不可而為之,因為重點不在禁菸令能否執行?有沒有相應的設置吸菸區?這種不切實際的禁菸令宛如尚方寶劍,讓人可以任意的用以懲罰吸菸者,即使在人煙罕至的深山林內,吸菸仍是犯罪行為。易言之,禁菸令最大的效果不是禁菸,而是對吸菸的污名化,使人人得而禁之,並且不須要理由。

如果現行所有的禁菸令都能有效執行,無菸公園、無菸校園、無菸人行道、無菸通學道,再加上室內公共空間和本次最大面積的戶外禁菸區,台灣的吸菸率必然能顯著下降。但是吸菸率並非衛福部關心的重點,禁菸令旨在污名化吸菸,從而對吸菸者予取予求,讓即將調漲20元的菸捐獲得正當性。

反菸不須理由,所以菸捐號稱欲「以價制量」,卻繼續「以量計徵」,讓低價菸品消費者反而負擔較高比例的菸捐,罔顧公平正義,只為墊高菸價。反菸不須理由,因此衛福部可以將專款專用的菸捐開徵與使用目的切割,使菸捐的用途更有「彈性」,更把所有質疑的聲音都貼上「利益團體」的標籤。反菸不須理由,因為禁菸令已賦予反菸至高無上的道德地位。

(圖說)上海一位男子在禁菸標誌旁吸菸,圖攝於2011年4月27日。(圖文/路透)

(回目錄)




左右看:甘比亞斷交

左看:體系宿命

甘比亞於2013年11月15日凌晨忽然片面宣佈與台灣斷交,結束18年的邦交。對照於2012年4月馬總統出訪,與甘比亞總統賈梅互動熱絡,甚為諷刺。

諸多輿論質疑馬總統的「休兵外交」造成外交人員怠惰而對於甘比亞斷交措手不及,但也難以否認中國在非洲,甚至全球政經影響力日增,而台灣相形經濟下滑,外交處境必日益困窘。

然而進一步探究,不難發現台灣早已無參與此賽局的可能與必要。

中國在非洲的新殖民主義,固然已非20世紀初武力征服的殘酷,甚至相較於美國粗暴的干涉他國政經,都多了些「第三世界盟主」柔軟的身段,讓非洲國家在經貿合作上擁有更多自主性。

但本質上都是中國正以快速的經濟實力建立全球政治的宰制能力,這對於非洲各國的統治者而言,不僅是必然也是必須,以確保自己的統治權力能結合全球資本主義的世界體系。這個世界體系不僅階級森然的劃定經濟分工角色,也確立全球外交位階。非洲國家縱使一時賽局衡量與台灣建交,但終歸必須以融入這個體系為首要考量,否則難以維繫政權的穩固。

台灣在全球分工角色上的困局自然更無法左右,但若能著眼於透過經濟上與中國一較長短,也許尚有生路可走。
林子暉/世新社會發展所研究生

右看:怠惰與內耗

2013年11月15日凌晨甘比亞無預警片面宣佈與台灣斷交,結束18年的邦交。2012年4月馬總統才出訪甘比亞,與現任總統賈梅還比賽伏地挺身,熱絡情景,甚至同年6月賈梅拜訪台灣,於歡迎軍禮致詞時都仍表達「兩國邦誼從未曾如此穩固」。這對於馬政府的「外交休兵」不啻為沉重的打擊。

細究此次斷交始末,賈梅不透過外交部門進行,也未同時與中共建交,中國方面也表示未曾接觸。固然,賈梅外交手腕奇特,曾與伊朗斷交,近日又退出大英國協,在外交上招招險棋。但仍不難推測,甘比亞仍著眼於未來能與中國建交。

中國在非洲大舉投資、經貿援助,甚至協助港口、鐵路等基礎建設,無不令非洲各國敞開雙臂歡迎,甘比亞難以不作「非分之想」。

但馬政府對於甘比亞斷交毫無準備,被打得措手不及,雖可謂怠惰於外交休兵後的太平之象,卻也無法忽視中國崛起的主因。

更進一步論,台灣近年經濟下滑,無法以經濟實力穩固外交,僅能仰賴少數農技團、外交志工維繫援助友邦,缺乏互惠誘因。背後根本因素為國內陷於內耗,無法在自由經濟貿易區、ECFA上建立共識,以大破大立走出新局。以外交之一病,實為內政經濟的沉痾,馬政府與全民都不得不慎!
林泰佐/社會評論人

(回目錄)



看守台灣:主婦殺手!劣質調和油恐增罹癌風險

台 灣 立 報 《 言 論 廣 場 》 2013-11-18


■林欣霓、吳焜裕

黑心大廠使用劣油混充高價油販售,一般家庭與小吃攤常用的花生油,竟是以廉價的芥花油與棉籽油混合再加入香精調和而成,在制作的過程中完全沒有用到一粒花生。目前民眾與媒體擔心混入的棉籽油可能含有棉酚,而直接食用棉酚可能會影響男性生育能力;但卻都忽略一項潛在的隱憂:「高溫烹飪劣質油可能產生高量的揮發性致癌物質,因易為烹飪者吸入而可能提高致癌風險。」根據國健局統計報告指出,台灣肺癌死亡率為癌症之首,在台灣女性肺癌患者中,吸菸人口的比例很低。台灣過去的流行病學研究顯示二手菸與廚房油煙是國內女性得肺腺癌的重要危險因子。

烹飪油煙中含有許多種致癌物,國際上非常權威的《美國國家癌症研究所期刊》(Journal of National Cancer Institute),早在1995年發表一篇針對高溫烹調產生揮發性致癌物質的研究報告中已明白指出這點。研究人員將菜籽油(Chinese rapeseed oil)、芥花油(Canola oil)、黃豆油、花生油等幾種常用於中式菜餚高溫炒炸的植物油,在240℃到280℃高溫加熱狀態下(即典型中式菜餚平均烹煮溫度),進行比較分析:結果發現產生1,3丁二烯、苯、甲醛等這些被國際衛生組織歸類為人類致癌的物質。研究顯示幾種食用油在一般烹飪條件下,品質比較差的油(未精煉的菜籽油)的油煙中,產生的1,3丁二烯高出花生油22倍、苯高出花生油12倍;推測是因內含多元不飽和脂肪酸-亞麻酸(Linolenic)在高溫狀態下產生質變。長期暴露或吸入這些物質,即使濃度不高,也容易引起肺癌、肝腎病變、皮膚敏感、甚至胎兒畸型或流產的疑慮。

芥花油於高溫烹調下容易產生有毒物質,而廠商長期以價廉的芥花油取代了高溫下相對穩定的花生油賺取暴利,其中出問題的大統與富味鄉油品更是常見於每個家庭與餐廳中的品牌,試問對於這些年來為家人辛勞張羅三餐的家庭主婦,或勤奮做生意的餐飲業者的健康已經造成多嚴重的長期影響了呢?劣質調和油所引起的問題和影響程度,比想像中嚴重。
(作者前為台大公衛學院研究生,後為台大公衛學院教授)

(圖說)市售油品持續爆出摻偽,主婦聯盟台中分會於2013年11月6日號召多名婆婆媽媽到台中市政府前廣場抗議,要求對違法業者以刑法偵辦。(圖文/中央社)

(回目錄)
哈巴狗電台:奔向烈燄的駱駝

■陳真


美入侵伊拉克倏忽十年,無數的聲音,影像,烽火,就像車子行進中窗外飛逝的景色,不管美的,醜的,逐一流逝。再過個十年,或十個十年,我還記得些什麼?當後人問起,我有什麼話要說?

駱駝平均壽命多少?一隻小駱駝還能活上個十年嗎?伊戰初期,2003年那段時間,烽火漫天,有關戰爭的事,盡量裝箱封存,塞入腦海陰暗角落,不思不想,眼不見為淨。但那隻小駱駝卻彷彿成為影子般,揮之不去。時間的力量,一個人想記住些什麼,遺忘些什麼,不是他所能控制。就像退去的海浪潮水,波瀾壯闊之餘,沙灘遺留下來的,也許只是一些貝殼碎木,一些沒有任何意義的潮水痕跡。

那一年,英勇的美軍,挾著數以百萬計的砲彈,長軀直入;所經之處,血流成河。電視上,歇斯底里的戰地記者反覆放送每日不斷更新的帝國謊言,宣告正義之師的勝利,世界和平的到來。在一個大事件中,小駱駝自然不是主角,牠只是不小心闖入重大新聞現場的一個「背景」,一位不速之客,一段不小心拍到的餘光片影。

我從沒見過跑這麼快的駱駝。印象中,駱駝總是緩慢溫吞,彷彿微笑的表情,像在嚼口香糖一樣嘴巴嚼個不停。可是,這隻被爆炸油田的烈燄所驚嚇的駱駝,卻以跑百米賽的速度,遠遠從油田那個地方急速衝來,後頭一片火光熊熊,烈焰就像個巨大舌頭,吐向灰濛濛的天空。

當時,戰地記者正播報「重要新聞」。這隻駱駝原本只是記者背後遠方一個模糊身影,不到幾秒鐘的時間,竟衝進了鏡頭中心位置。讓人驚訝的是,當牠突然看到記者時竟轉了向,慌張地想往另一個方向逃。可當牠一轉向,發現另一頭停放一部軍車,愣了一下,居然又轉回頭,飛奔而去,奔向牠原先逃出的油田烈焰那個方向。很快地,又逐漸消失成一個模糊身影,而記者依然持續播報著戰況。

最不可思議的是,遼闊的沙漠,空空蕩蕩,到處都是可以逃生的方向,而牠竟不偏不倚奔回牠所逃出的那股熊熊烈焰。
(醫師)

(回目錄)



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