2013.05.09
文　崔媽媽基金會

大吉旺搬家公司，於1995年在台北市中山區創辦成立，並先後成功獲得ISO9001國際品質管理認證，與行政院消費者保護委員會認定之消保團體崔媽媽基金會審核授證《全國優良搬家公司》。

▲ 大吉旺搬家經理黃品琁（左）在搬家業界的工作能力與成長速度，深獲身為母親的負責人沈美秀（右）的肯定與讚賞

【「愛美」天性堅持品牌，從零起步獲肯定】

問：沈老闆當初創業的動機是？

秀：那時是1995年，弟弟邀我合夥創立搬家公司，沒想到隔年弟弟就轉行改做起重機械生意；不久後我因為機緣買下大吉旺搬家（與原有的車輛和人員），自己繼續留在業界經營。

之後我花了整整兩年的苦功，才讓原來的大吉旺上軌道。原來的老員工和我自己招募的員工兩派不合；大部分老師傅又會自恃資格老。所以我花了很多精力坐鎮、改造公司，也訂了自己的公司標準，師傅不合標準的就淘汰，這樣才有辦法有效管理公司、培養心目中的好師傅。

問：沈老闆身為女性，當初又是搬家業的「外行人」，如何讓自己逐漸熟悉這個產業？

秀：我也是一路自己摸索過來，說穿了就是用心而已啦。我雖然對搬家業不瞭解，可是我很用心經營，很努力把公司帶上軌道。所以我後來申請ISO 9001認證、加入崔媽媽評鑑，都是要讓公司運作更有制度，也讓外界瞭解我們是一家好企業。

我剛開始接大吉旺時，我先生和我很多朋友給了我很多建議。我一心想要做出有質感、有品牌、不一樣的搬家公司。就像市面上的包包千百種，卻都比不上LV這類名牌；只要有這個名牌的logo一出現，大家都要買，為什麼？就是「品牌」。所以我常對師傅說，你們代表有品牌的搬家公司，不要在別人面前漏氣了。

我以前在百貨公司的化粧品專櫃當了好幾年櫃姐，接觸的都是有品牌的商品、愛漂亮的女性。既然踏進陽剛味那麼重的搬家業，我也要把這工作做好，而且一般人久久（甚至一輩子）只搬一次家，我一定要做好每位客人給我的搬家託付，讓客人歡歡喜喜入厝。

我這個人就是這樣，不管做什麼事，就一定堅持做到完美。

問：沈老闆剛從事搬家業時，業界普遍服裝不整、穿汗衫、拖鞋等習慣，您如何堅持改變？

秀：我一接手就嚴格禁止他們穿拖鞋，更別說打赤腳了，不管穿什麼鞋子，皮鞋也好，反正要有鞋子就是了。

當時業界也幾乎沒有穿制服的概念，我特地花錢請人重新設計公司logo，後來還把制服改為象徵喜氣的紅色polo衫；當然，工作時菸、酒、檳榔更是禁忌。

有老師傅反彈，說以前這樣習慣了，照我的想法就不好做。我會解釋給他聽，說腳受傷就沒辦法工作，自己損失賺錢的機會。 而且我認為「形象」很重要，你穿拖鞋去就像路邊隨意找來的工人，而且穿了制服、鞋子上工，尊重別人也尊重自己。

▲ 在以男性為主的傳統搬家業中，沈美秀由一位對搬家業毫無概念的女性，憑藉強韌的意志、獨到的經營哲學，成為打造大吉旺為與眾不同，有質感的搬家公司的女性企業家

【用心走上的接班路】

問：媽媽踏入搬家業時，品琁多大了？對搬家業有什麼感覺？

琁：大概唸國小六年級吧，那時覺得這一行很累。因為媽媽待在公司的時間很長，在家裡很少看到她。我早上出門前媽媽就在公司了，深夜她才回家。就覺得媽媽蠻辛苦的，花了好多心血在這家公司。

學生時代會因為這樣對媽媽鬧脾氣。很久以後媽媽才告訴我，其實她是看我一天天長大了，可以獨立處理生活瑣事，掙扎很久後才接下大吉旺的經營，爸爸也在背後支持她，讓媽媽自己闖出一片天。

問：品琁第一份工作就在大吉旺嗎？

琁：不，我唸高中觀光科時就開始在餐飲業打工，畢業前半年則是在五星級飯店實習。因為我有電腦證照，高中畢業後就自己透過網路人力銀行找了公家機關的約聘工作，內容是key-in資料等文書工作，待了一年多。

問：在公家機關工作過，會有繼續在外面工作的念頭嗎？

琁：當然有。不過進了大吉旺後爸爸就勸我「你不是來當大小姐，也不是會計或秘書，而是這家公司未來的管理者，就應該看得更長遠，更有規畫。」

問：所以品琁會願意接下大吉旺是因為…

琁：沒有什麼想不想接的問題。因為這是媽媽的公司，我一定要接下的。想去外面工作的念頭，也只是一開始偶爾會一閃而過。

秀：我先生會婉轉地勸她；我就會直接跟她講，這是自家的公司，你只能接下來用心經營，就像當初我那麼用心。

琁：對啊，爸爸也會這樣對我開導。他會說你看媽媽以前是怎麼過來的，其實你這樣不算辛苦，要看媽媽當時每天早出晚歸的辛勞。

秀：所以我現在要稍微輕鬆，現在公司上軌道了，照軌道運轉就行，而且有女兒在，我不用特別花力氣。

【傳承與學習：新人接班的根基】

問：當初要品琁接公司，師傅有沒有什麼反彈的聲音？

秀：的確一開始有考慮到這點，所以我一直對品琁「打預防針」，不斷提醒她要先透過與員工互動瞭解對方的個性；更重要的是「為所當為」，不要被別人牽著鼻子走。

問：媽媽在工作上有哪些理念或特質，是品琁覺得值得學習的？

琁：「專注」。媽媽的注意力非常集中，做每一件事都很認真。此外她也很堅持自己的理念。再來她對「品牌」的重視也是我很認同的。

問：從小看媽媽這麼辛苦工作，平常會對媽媽有什麼表示嗎？

琁：這幾年來，難得有機會在家和媽媽碰面，我都會黏到她身上對她撒嬌，或是給她一個大大的擁抱，說聲你好辛苦喔。媽媽心裡應該也是很高興吧。

問：沈老闆覺得對女兒在公司的表現如何？對她有什麼樣的期待嗎？

秀：嗯…很優了（笑），公司一般作業她都很上手。我很放心了，所以我可以投入自己的生活做一些公益活動。

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